17 июля 2021
Быстрый рулет из лаваша с морковью

Быстрый рулет из лаваша с морковью

Такой рулет из лаваша с морковкой по-корейски является вегетарианской версией шаурмы. Простая начинка, состоящая только из овощей. Рулет получается сочный и свежий. Но если вы посчитаете его недостаточно сытным, то вы с легкостью можете добавить ветчину или какое-либо мясо.
Аватар пользователя

Автор: Ариадна Верейченко,
читатель и автор Food.ru

Калории156,08кКал
Белки3,23грамм
Жиры7,42грамм
Углеводы19,22грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
25 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Злаки, содержащие глютен
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Заказать продукты
Сделать полезнее:
Не используйте масло при обжаривании, чтобы сохранить больше витаминов.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Помойте овощи и зелень, обсушите, если морковь длинная, то натрите ее на терке.

Шаг 1

Мелко нарежьте редис и лук. Добавьте морковь, масло и перемешайте. Посолите, поперчите.

Шаг 2

Лаваш разверните, наложите начинки, затем скрутите рулет. Обжарьте на сковороде с двух сторон около 5-7 минут на медленном огне, накрыв крышкой.

произвести впечатление

Подавайте украсив зеленью и предложив в качестве дополнения сливочный сыр или сметанный соус.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении