Слоеный мясной салат с овощами «Настоящий полковник»

Слоеный мясной салат с овощами «Настоящий полковник»

Приготовить слоеный мясной салат с овощами можно без больших трат денег и времени. Он получается не только бюджетным, а и вкусным, поскольку набор ингредиентов очень сочетается и дополняет друг друга. Особой «изюминкой» в него вписывается свекла. Она отдает не только свой вкус и текстуру, а и красивую рубиновую прослойку.
Аватар автора

Автор: ,
читатель и автор Food.ru

Калории 142,73 кКал
Белки 11,93 грамм
Жиры 10,1 грамм
Углеводы 5 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
35 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

300 г
2 шт. = 260 г
2 шт. = 200 г
4 шт. = 240 г
150 г
2 зубчик = 10 г
 по вкусу
 по вкусу
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Запеченная свекла сохраняет больше полезных свойств, поэтому в порядке эксперимента попробуйте такую технику приготовления овоща.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Отварите мясо в подсоленной воде 30-35 минут. Яйца, свеклу и морковь отварите. Охладите и очистите от кожуры. Чеснок очистите и помойте.

Шаг 1

Мясо нарежьте небольшими кусочками. Чеснок измельчите. Яйца, сыр, морковь, свеклу натрите на крупной терке.

Шаг 2

Соберите салат по слоям - мясо, чеснок, яйца, морковь, сыр, свекла. Каждый слой промазывайте сеткой из майонеза и присаливайте по вкусу.

произвести впечатление

Выложите салат в виде погона. Стилизуйте его по теме звания полковника – сверху уложите две полоски из моркови. Вырежьте из сыра звездочки и уложите, как на погонах. Украсьте веточками петрушки и укропа.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 1 оценки
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(2)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Редактор Food.ru
Филипп, благодарим вас за замечание! Картофель не требуется для этого салата, мы исключили его из текста рецепта :)
18.09.23 в 12:29
Филипп Р.
Почему в составе нет картофеля, а в приготовлении он есть?
16.09.23 в 12:52

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении