Хот-дог с квашеной капустой и зеленью

Хот-дог с квашеной капустой и зеленью

Вариантов начинок для хот-дога много, но обязательные составляющие — это булочка и сосиска. Для пикантности в этом рецепте мы добавили квашеную капусту. А дополнили хот-дог тремя классическими соусами, горчицей, кетчупом и майонезом. Рецепт простой и занимает минимум времени для приготовления, поэтому отлично подойдет для перекуса.
Аватар автора

Автор: ,
читатель и автор Food.ru

Калории199,29кКал
Белки5,57грамм
Жиры10,51грамм
Углеводы17,3грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
20 минут
Время на кухне
15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Немецкая
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Горчица, Пищевые добавки, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Штуки

Для блюда

2 шт. = 120 г
2 шт. = 120 г
100 г
1 шт. = 80 г
1 ст. л. = 17 г
30 г
 по вкусу
 по вкусу
 по вкусу
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Вместо покупных булочек можно приготовить их в домашних условиях используя цельнозерновую муку, пшеничные отруби и обезжиренный творог. Такие булочки несут минимум вреда как для организма, так и для фигуры.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Промойте зелень и обсушите бумажными полотенцами. Лук очистите, мелко нарежьте лук и зелень.

Шаг 1

Смешайте зелень, лук и квашенную капусту. Добавьте немного растительного масла и перемешайте. В булочках сделайте небольшой надрез вдоль.

Шаг 2

В кастрюле вскипятите воду. Выложите сосиски и варите 4-5 минут. Достаньте сосиски из воды.

Шаг 3

В булочку выложите капустную начинку. Сосиски поместите поверх овощной смеси. Полейте майонезом, кетчупом и горчицей.

произвести впечатление

Подавайте блюдо, дополнив картофелем фри и соусом.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении