Сытная треска в беконе с картофелем

Сытная треска в беконе с картофелем

Треска не зря ценится, как рыба с полноценным белком и полным набором аминокислот. Из нее можно готовить практически все и в любой технике. В данном случае она запекается в духовке с картофелем и беконом, специями, помидорами. Это полезное, вкусное домашнее блюдо, которое, впрочем, можно предложить и зашедшему гостю, оно не подведет ни вкусом, ни ароматом.
Калории 152,53 кКал
Белки 10,1 грамм
Жиры 10,55 грамм
Углеводы 4,92 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час 10 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Азиатская, европейская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Рыба
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Штук

Для блюда

800 г
400 г
500 г
3 ст. л. = 51 г
5 шт. = 600 г
 по вкусу
 по вкусу
 по вкусу
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Выбирайте филе трески однородного цвета, с прозрачной глазурью поверхности и блестящим срезом.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Осмотрите филе рыбы, помойте и обсушите его. Помидоры помойте и обсушите. Картофель очистите и помойте.

Шаг 1

Филе трески разрежьте на полоски примерно 10 см, посыпьте перцем и базиликом и полейте оливковым маслом. Каждый кусочек оберните полоской бекона.

Шаг 2

Картофель порежьте пластинками около 5 мм. Дно противня смажьте растительным маслом, выложите картофель. Сверху его посолите и поперчите, по желанию посыпьте базиликом.

Шаг 3

На картофель уложите куски трески, а сверху нее — нарезанный такими же полосками бекон. Положите произвольно помидоры черри и отправьте в духовку на 180 градусов на 45-50 минут.

произвести впечатление

Треску подавайте вместе с кусочками бекона сверху, картофелем и помидорами черри. Подайте маринованные или свежие овощи. Украсьте веточками зелени.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении