Салат «Козел в огороде» с чипсами

Салат «Козел в огороде» с чипсами

Салат «Козел в огороде» с чипсами идеально подходит для семейного застолья. Для его приготовления используют свежие овощи, мясо и картофельные чипсы. Благодаря легкой заправке — он готовится без майонеза — блюдо выходит полезным. В рецепте салата «Козел в огороде» есть куриное филе, но при желании его можно заменить на говядину, свинину или индейку. Картофельные чипсы для салата можно купить в магазине или сделать самим.
Аватар автора

Автор: ,
кулинарный редактор Food.ru

Калории168,86кКал
Белки8,5грамм
Жиры10,88грамм
Углеводы8,15грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
40 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Пищевые добавки
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Для салата

300 г
1 шт. = 120 г
1 шт. = 130 г
100 г
200 г
 по вкусу
 по вкусу

Для подачи

4 ст. л. = 68 г
0.5 шт. = 60 г
0.25 ч. л. = 1.75 г
 по желанию
 по желанию
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Чтобы салат получился полезнее, куриную грудку можно не обжаривать, а отварить. Также сделайте домашние чипсы вместо покупных.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте продукты. Помойте овощи, очистите морковь, заранее отварите свеклу. Промойте куриное филе.

Шаг 1

Приготовьте салат. Нарежьте курицу тонкими полосками. Разогрейте сковороду с оливковым маслом, выложите туда курицу. Посолите, поперчите и обжаривайте примерно 15-20 минут. Натрите на терке морковь, огурец и свеклу. Из огурца отожмите сок. Возьмите большую плоскую тарелку. В центр выложите обжаренное куриное филе. Вокруг небольшими порциями выложите все овощи. В конце добавьте чипсы, положив их сверху.

произвести впечатление

Готовый салат приправьте заправкой из оливкового масла с пряными травами и украсьте свежей зеленью.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(1)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Юлия Ш.
Название, конечно, жжот :DDDD Но сам рецепт крутой!
18.11.21 в 18:29

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении