Салат с ананасом, креветками, пекинской капустой и гранатом

Салат с ананасом, креветками, пекинской капустой и гранатом — яркая идея для любого праздника. Ананасы возьмите консервированные, и, по возможности, кольца, они вкуснее. Креветки желательно использовать свежемороженые. В упаковке не должно быть много наледи, а сами креветки не должны быть слипшимися. Чтобы выбрать сладкий гранат, обратите внимание на кожуру. Она не должна быть сухой, с пятнами и вмятинами. Спелый гранат — тяжелый, а при постукивании по нему звук должен быть отчетливым.
Салат с ананасом, креветками, пекинской капустой и гранатом
Аватар пользователя
Автор: ,
кулинарный редактор Food.ru
Калорийность
52,59 ккал
Белки
3,63 г
Жиры
0,49 г
Углеводы
8,22 г
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Будет готово через
25 минут
Время на кухне
10 минут
Сложность
Острота
Содержит аллерген
Белок коровьего молока, Горчица, Ракообразные
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Кухня
Европейская, русская
    продукты
    Для салата
    Порций
    5
    Для заправки
    * Заказ осуществляется через сервис VPROK
    Сделать полезнее
    Сметану возьмите менее жирную, например 10%. Соль используйте морскую, воду для варки креветок — фильтрованную.
    пошаговый фоторецепт
    подготовиться
    Гранат разберите на зерна. Ананасы извлеките из сиропа, немного отожмите. Креветки отварите в кипящей подсоленной воде, откиньте на дуршлаг, почистите. У пекинской капусты удалите верхние листья.
    начать готовить
    1
    Начните готовить салат. Консервированные ананасы порежьте кусочками, сложите в салатник. Добавьте зерна граната и креветки, немного отложите для подачи. Пекинскую капусту нарежьте небольшими кусочками, положите к остальным продуктам.
    2
    Приготовьте заправку и завершите приготовление. Сметану смешайте с лимонным соком, оливковым маслом и горчицей. Полейте заправкой салат, посолите и перемешайте. Поставьте в холодильник на 10-15 минут.
    произвести впечатление
    Через 10-15 минут достаньте салат из холодильника, украсьте креветками и зернами граната.

    приготовить еще

    К сожалению, у нас пока нет новых материалов по данной теме.