13 ноября 2021
Хот-дог с горчичными креветками

Хот-дог с горчичными креветками

В нашем хот-доге с горчичными креветками смешивается несколько разных вкусов: морепродуктов, чеснока, лимонного сока и авокадо. Но вместе они рождают неповторимый купаж и доставляют гастрономическое удовольствие. Попробуйте и вы это необычное сочетание - наш хот-дог будет готов меньше, чем через полчаса!
Аватар пользователя

Автор: Ольга Ложкина,
кулинарный редактор Food.ru

Калории256,06кКал
Белки6,4грамм
Жиры19,41грамм
Углеводы14,68грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
25 минут
Время на кухне
15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Американская, японская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Горчица, Кунжут, Пищевые добавки, Ракообразные
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Для основного блюда

2 шт. = 120 г
7 шт. = 140 г
4 ст. л. = 100 г
60 г
0.5 шт. = 100 г
2 зубчик = 10 г
6 перо = 30 г
100 мл = 100 г
30 г

Для украшения

 по вкусу
1 щепотка = 1 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Промойте овощи, разморозьте креветки и очистите их от панциря. Снимите с авокадо кожуру и удалите косточку.

Шаг 1

В небольшую миску выложите горчицу и опустите в нее креветки. Оставьте мариноваться на 15 минут.

Шаг 2

Нарежьте небольшими кубиками мякоть авокадо и огурцы. Мелко порубите чеснок и нашинкуйте зеленый лук.

Шаг 3

В небольшой глубокой тарелке смешайте растительное масло и сок четвертинки крупного лимона.

Шаг 4

Выложите нарезанные авокадо, огурцы и зеленый лук в емкость с маслом и лимоном. Перемешайте и добавьте чеснок.

Шаг 5

Хорошо разогрейте сковороду, налейте на нее немного масло и обжарьте креветки по 1-2 минуты с каждой стороны.

Шаг 6

Раскройте булочки для хот-догов и наполните их салатом с лимонной заправкой.

Шаг 7

Сверху выложите креветки, полейте соусом по вкусу и посыпьте семенами кунжута. Хот-доги готовы, приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении