28 сентября 2021
Быстрый рецепт овощей в мультиварке

Быстрый рецепт овощей в мультиварке

Тушеные овощи — это один из распространенных рецептов в рационе людей, которые соблюдают диету и следят за правильным питанием. Приготовить рагу можно из всех овощей, которые вы найдете в холодильнике. А если вы используете мультиварку, то помимо того, что приготовить овощи можно без добавления масла, еще и сэкономите время нахождения на кухне.
Аватар пользователя

Автор: Константин Ермаков,
читатель и автор Food.ru

Калории37,05кКал
Белки1,25грамм
Жиры0,23грамм
Углеводы7,48грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час 30 минут
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Нет
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порций

Для блюда

4 шт. = 480 г
0.5 кочан = 445 г
2 шт. = 300 г
1 шт. = 210 г
4 шт. = 320 г
1 шт. = 180 г
2 шт. = 180 г
 по вкусу
 по вкусу
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Тушить овощи можно сразу, но если вы предварительно обжарите их пару минут на сковороде, блюдо получится гораздо вкуснее и полезнее.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Тщательно промойте все овощи. Картофель очистите и промойте. Промойте и обсушите зелень.

Шаг 1

Все овощи нарежьте кубиками. На дно чаши мультиварки налейте немного растительного масла.

Шаг 2

Слоями выложите овощи: картофель, капуста, морковь, сладкий перец, кабачок, баклажан, помидоры и зелень. Каждый слой посолите и по желанию добавьте специи. Включите режим «тушение» и оставьте на один час.

произвести впечатление

Подавайте тушеные овощи, разложив на порционные тарелки, красьте зеленью. Овощное рагу дополнит мясо, рыбу или кашу.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении