Нежная рыба, запеченная в пергаменте с овощами

Нежная рыба, запеченная в пергаменте с овощами

Рыба, запеченная в духовке — блюдо, которое особенно ценится диетологами. Она ценится содержанием незаменимых жирных кислот, большим количеством витаминов и микроэлементов. А в сочетании с овощами блюдо превосходит все ожидания. Рыба легко усваивается, получается очень нежной, а главное — предельно просто и быстро готовится.
Аватар автора

Автор: ,
читатель и автор Food.ru

Калории45,37кКал
Белки6,95грамм
Жиры0,38грамм
Углеводы3,92грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
20 минут
Время на кухне
10 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Английская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Рыба
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

70 г
1 шт. = 80 г
2 шт. = 180 г
1 шт. = 650 г
2 шт. = 400 г
 по вкусу
 по вкусу
15 г
 по вкусу
 по вкусу
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Выбирайте продукты в проверенных точках торговли, свежие и неиспорченные.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Помойте овощи и нарежьте на необходимые кусочки.

Шаг 1

Рыбу посолите и поперчите. Выложите на бумагу. На рыбу поместите овощи, посолите и сбрызните маслом. Накройте вторым листом бумаги и заверните края. Поставьте в духовку на 15 минут при температуре 180 градусов.

произвести впечатление

Подавайте блюдо с рассыпчатым гарниром и свежим салатом.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении