Нежная запеканка из картофеля с помидорами и сыром

Нежная запеканка из картофеля с помидорами и сыром

Картофельная запеканка с помидорами и сыром- это полноценное блюдо, которое насытит вас и вашу семью на долгое время. Благодаря сыру, она получается очень нежной и по особенному вкусной. Также важно упомянуть, что в запеканке находятся витамины (В6, В12 и С), которые помогут улучшить самочувствие и микроэлементы (железо, кальций и фосфор), которые будут держать организм в тонусе.
Аватар автора

Автор: ,
читатель и автор Food.ru

Калории106,86кКал
Белки7,3грамм
Жиры4,8грамм
Углеводы8,94грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

3 шт. = 360 г
2 шт. = 180 г
100 г
60 г
2 ст. л. = 36 г
100 мл = 100 г
1 зубчик = 5 г
 по вкусу
 по вкусу
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Чтобы блюдо стало менее калорийным, добавьте сметану меньшего процента жирности.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Для того чтобы приготовление вашего блюда заняло меньшее количество времени, заранее поставьте варить картофель и нарежьте все требующиеся ингредиенты. Далее следуйте рецепту.

Шаг 1

Почистите и нарежьте картофель кружочками. Поставьте варить на 10 минут в подсоленной воде.

Шаг 2

Помидоры порежьте полукружиями и сложите в форму, чередуя с картофелем.

Шаг 3

Смешайте в миске сметану и мелко нарубленный чеснок, поперчите и посолите. Залейте полученной смесью картофель с помидорами.

Шаг 4

Нарежьте моцареллу пополам, выложите ее поверх овощей с соусом, сверху посыпьте пармезаном. Разогрейте духовку до 170 °C и поставьте блюдо на 30 минут.

произвести впечатление

Подавайте блюдо в горячем виде с нарезанными помидорами и веточкой свежей зелени.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении