Простой салат с курицей и морковью по-корейски

Простой салат с курицей и морковью по-корейски

Салат с курицей и морковью по-корейски прост в приготовлении, но в тоже время очень вкусный, сытный и пикантный. Его можно быстро приготовить на обед, если заранее отварить куриную грудку. Не забудьте посыпать салат свежей измельченной зеленью перед подачей.
Калории
142,33 кКал
Белки
10,02 грамм
Жиры
9,68 грамм
Углеводы
4,02 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час 15 минут
Время на кухне
1 час 10 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

2 из 5
Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

2 из 5
Кухня
европейская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

300 г
3 шт. = 180 г
250 г
1 шт. = 120 г
1 шт. = 80 г
3 ст. л. = 75 г
 по вкусу
 по вкусу
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Лук нарежьте полукольцами, а огурец – тоненькой соломкой.

Шаг 1

Сварите куриную грудку в подсоленной воде, для аромата добавьте в воду 1 лавровый лист и несколько горошин душистого перца. Готовое мясо порвите вилкой по волокнам или просто нарежьте на небольшие кусочки.
Бульон в этом рецепте не понадобится, оставьте его для приготовления супов или соусов.

Шаг 2

Приготовьте яичные блинчики. Для этого в миску разбейте яйца, немного посолите и взболтайте венчиком. Обжарьте на хорошо разогретой сковороде, смазанной небольшим количеством растительного масла. У вас получится около 3-4 блинчиков. Готовые блинчики остудите, скрутите в рулетики и нарежьте соломкой.

Шаг 3

Все ингредиенты переложите в одну миску, добавьте майонез для заправки и перемешайте. На этом этапе можете еще немного подсолить.

произвести впечатление

Готовый салат не подавайте сразу на стол, а уберите в холодильник на 30 минут, чтобы он стал сочнее.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении