24 сентября 2021
Пирог капрезе «Счастье»

Пирог капрезе «Счастье»

Не для кого ни секрет, что шоколад — это очень ценный продукт, он улучшает память, способствует выработке серотонина в нашем организме, а значит повышает энергию и хорошее настроение! Поэтому, обязательно приготовьте пирог Капрезе «Счастье», ведь каждый кусочек этого восхитительного десерта, сделает Вас по-настоящему счастливым.
Аватар пользователя

Автор: Ануш Кесарян,
читатель и автор Food.ru

Калории442,4кКал
Белки8,9грамм
Жиры32,28грамм
Углеводы31,1грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Итальянская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Орехи, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Заказать продукты
Сделать полезнее:
После приготовления пирога Капрезе «Счастье», поставьте его в холодильник, хотя бы на 1 час, а лучше – на ночь.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Примерно за час, вытащите с холодильника сливочное масло. Приготовьте форму для выпечки пирога, застелите ее пергаментной бумагой. Отмерьте остальные необходимые ингредиенты.

Шаг 1

Отделите белки от желтков. Возьмите миску и нарежьте в нее шоколад небольшими кусочками, насыпьте крахмал, разрыхлитель теста, какао и хорошо перемешайте. В другой миске разотрите сливочное масло с сахаром, выложите желтки, насыпьте щепотку соли – перемешайте.

Шаг 2

Соедините содержимое первой миски со второй, тщательно перемешайте. Отдельно взбейте белки до состояния густой устойчивой пены, потихоньку аккуратно перемешайте.

Шаг 3

Миндальные орехи измельчите в блендере, но не очень мелко и добавьте в тесто, еще раз тихонечко перемешайте. Выложите готовое тесто в подготовленную форму, разровняйте и поставьте в разогретую до 170 °С духовку на 55-60 минут.

произвести впечатление

Посыпьте пирог Капрезе «Счастье» сахарной пудрой, подавайте со свежезаваренным мятным чаем.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении