Салат «Нежность» с огурцами

Салат «Нежность» с огурцами

Салат «Нежность» известен еще по описаниям с царских застолий средневековья. Различные варианты данного блюда встречаются в меню кулинарных кухонь всего мира. Универсальность основных ингредиентов позволяет смело экспериментировать, получая новые вкусные блюда. Частый ингредиент разных вариаций этого салата — свежие огурцы. Они придают блюду свежесть и приятно хрустят. Салат «Нежность» с огурцами станет отличной закуской на праздничном столе.
Калории 127,5 кКал
Белки 8,46 грамм
Жиры 7,69 грамм
Углеводы 7,08 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час 30 минут
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская, русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Горчица, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Для основного блюда

300 г
250 г
1 шт. = 120 г
4 шт. = 480 г
100 г
6 шт. = 360 г

Для соуса и подачи

3 ст. л. = 75 г
3 ст. л. = 75 г
1 ст. л. = 25 г
 по вкусу
0,5 шт. = 200 г
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Чтобы сделать блюдо полезнее, используйте нежирную сметану и домашний майонез.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Заранее отварите яйца, картофель и куриную грудку, остудите. Яйца и картофель очистите. Промойте огурец, обсушите зелень с помощью бумажного полотенца. Удобно разложите на столе необходимые продукты.

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты для салата. Куриное филе и отварной картофель нарежьте на небольшие кусочки. Огурцы накрошите кубиками. Грибы нашинкуйте тонкими пластинками. Сыр натрите на мелкой терке. Яйца накрошите. Зерна граната очистите от кожуры. Для соуса смешайте в отдельной посуде майонез, сметану, горчицу и соль.

Шаг 2

Сделайте салат. В посуду для подачи положите сервировочное кольцо. Выложите в него измельченную курицу, полейте соусом. Далее положите картофель, смажьте соусом. Уложите слои в следующей последовательности: огурец, грибы и яйца. Каждый слой промазывайте соусом. Сверху посыпьте тертым сыром и равномерно его распределите. Уберите салат в холод на 1 час.

произвести впечатление

При подаче украсьте салат зернами граната.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении