Сочное филе индейки с ананасами под сырной корочкой

Сочное филе индейки с ананасами под сырной корочкой

Филе индейки обладает рядом преимуществ: это гипоаллергенное мясо, которое подходит для детского питания. Содержит мало холестерина, поэтому идеально для диетического питания, а также много полезных микроэлементов, включая белок, который хорошо усваивается организмом. Филе индейки запеченное с ананасами под золотистой сырной корочкой — получается сочным, с насыщенным вкусом и благодаря правильному сочетанию простых ингредиентов обладает полезными свойствами для организма.
Аватар автора

Автор: ,
читатель и автор Food.ru

Калории114,51кКал
Белки13,55грамм
Жиры5,16грамм
Углеводы3,28грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Заказать продукты
Сделать полезнее:
Для уменьшения калорийности блюда исключите растительное масло при запекании, это никак не повлияет на сочность и вкус блюда.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Филе помойте, просушите, нарежьте вдоль, размером в один сантиметр. Лук почистите от шелухи и порежьте колечками. Помидоры помойте, снимите кожицу и нарежьте кубиками. Сыр натрите на крупной терке. Противень для выпекания смажьте маслом, включите духовку на разогрев.

Шаг 1

Филе индейки натрите солью и специями, сбрызните лимонным соком, выложите на подготовленный противень, поверх положите кусочки ананаса, луковые кольца, помидоры и тертый сыр.

Шаг 2

Оставшийся сок от ананаса залейте в противень, чтобы он покрыл только индейку. Выпекайте в духовке 30-40 минут при температуре 180°C до образования золотистой корочки.

произвести впечатление

Выложите аккуратно индейку на тарелку с любым гарниром, добавьте свежих овощей, посыпьте зеленью и подавайте горячей, с теплым хрустящим хлебом к столу.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении