Сладкие маринованные помидоры с семенами укропа

Сладкие маринованные помидоры с семенами укропа

Помидоры по этому рецепту получаются красивыми, упругими, сочными и очень вкусными. Такая вкусная заготовка на зиму отлично дополняет блюда из мяса и картошки. Эти томаты обязательно понравятся любителям солений с укропным и сладким привкусом.
Аватар автора

Автор: ,
читатель и автор Food.ru

Калории26,79кКал
Белки0,46грамм
Жиры0,11грамм
Углеводы6,37грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
50 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Восточноевропейская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Нет
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Для блюда

1.5 кг = 1500 г
1 ст. л. = 25 г
180 г
4 шт. = 4 г
5 шт. = 5 г
3 шт. = 3 г
0.5 ч. л. = 1.5 г
100 мл = 100 г
2 л = 2000 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Помидоры помойте и обсушите, разложив их на полотенце, затем наколите каждый помидор зубочисткой вокруг плодоножки. Подготовьте остальные ингредиенты. Простерелизуйте банки и крышки.

Шаг 1

Вскипятите воду. Помидоры плотно уложите в банки, залейте кипятком. Накройте крышками и оставьте на 15 минут. Слейте воду из банок в сотейник. Сотейник с водой из банок поставьте на огонь.

Шаг 2

Добавьте соль, сахар, гвоздику, лавровые листы, перец горошком и семена укропа. Варите примерно 5 минут. Налейте в сотейник уксус, выключите огонь.

Шаг 3

Кипящим рассолом наполните банки с помидорами. Закрутите крышками. Банки переверните вверх дном, и накрыв пледом оставьте до полного остывания.

произвести впечатление

Готовые сладкие маринованные помидоры достаньте из банки, выложите на тарелку и подайте к столу.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении