Румяная курица, запеченная с картофелем и чесноком

Румяная курица, запеченная с картофелем и чесноком

Запеченная в духовке курица, пахнущая чесноком, и аппетитно лежащая на блюде с румяным картофелем — символ воскресного домашнего обеда или ужина. Такая классика наталкивает на воспоминания, и это блюдо в семьях продолжают готовить уже своим детям, а потом и внукам. Зажаристая курица из духовки накормит всю семью, при чем это недорогое мясо и доступное даже для скромного семейного бюджета.
Калории 164,41 кКал
Белки 12,5 грамм
Жиры 10,96 грамм
Углеводы 3,65 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час 20 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Азиатская, европейская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Нет
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Штук

Для блюда

2000 г
4 зубчик = 20 г
4 шт. = 480 г
3 ст. л. = 54 г
1 ч. л. = 7 г
2 ч. л. = 12 г
20 шт. = 100 г
2 ч. л. = 6 г
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Запеченный батат вместо обычного картофеля пополнит блюдо редкими химическими соединениями и бета-каротином.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Курицу помойте и слегка обсушите бумажным полотенцем. Картофель и чеснок очистите и помойте.

Шаг 1

Курицу разрежьте по грудинке и слегка распластайте. Натрите солью, перцем, специями и тертым чесноком. Нарежьте продольными ломтями картофель и уложите их на противень.

Шаг 2

На картофель выложите курицу и отправьте в духовку. Запекайте при температуре 180 градусов 60 минут. Несколько раз за это время поливайте курицу жиром, который образуется на противне.

произвести впечатление

Готовую курицу с картофелем выложите на большое блюдо. Разложите по ней маслины. Украсьте зеленью и свежими овощами.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении