Аппетитные яйца с соусом

Аппетитные яйца с соусом

Такая закуска из яиц — получается сытная, нежная и с интересным вкусом. Яйца хорошо сочетаются не только с овощами или соусом, но и с другими продуктами. Закуска готовится просто, а получается вкусной и полезной. Яйца в любом сочетании смотрятся выигрышно, а в сочетании с пикантным соусом получается нежная, вкусная и ароматная закуска, которая выглядит аппетитно и аккуратно. Берите с собой закуску на природу, на работу в виде быстрого перекуса, или украсьте ею праздничный стол.
Аватар автора

Автор: ,
читатель и автор Food.ru

Калории102,26кКал
Белки8,19грамм
Жиры7,2грамм
Углеводы1,25грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
30 минут
Время на кухне
15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

4 шт. = 240 г

Для соуса

4 шт. = 120 г
 по вкусу
1 зубчик = 5 г
 по вкусу
 по вкусу
1 пучок = 20 г
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Главный секрет вкусного соуса – домашние и свежие яйца. Можете использовать не только куриные, но и перепелиные. Соус из перепелиных яиц получает тоже нежным на вкус. Приготовьте соус самостоятельно, добавьте различных специй. По желанию добавьте немного чеснока.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Для приготовления закуски, приготовьте необходимы продукты и кухонный инвентарь, чтоб все было у вас под рукой. Так приготовление не займет у вас лишнее время. Петрушку помойте и выложите на бумажное полотенце, чтобы лишняя влага впиталась.

Шаг 1

Зелень измельчите. Вместо петрушки можете использовать укроп– вкус от этого будет немного меняться. А можете использовать и оба вида зелени. Чеснок измельчите при помощи пресса.

Шаг 2

Откройте банку с огурцами. Огурцы достаньте из рассола и нарежьте мелкими кубиками или можете натереть на крупной терке. Переложите огурцы с зеленью в удобную миску.

Шаг 3

Добавить в огурцы майонез и все перемешайте. Солить не нужно, так как огурчики дают достаточное количество соли. Если нет соленых огурцов, замените их на маринованные.

Шаг 4

Готовый соус хорошо перемешайте, посолите если нужно, поперчите по своему вкусу, добавьте пряных трав или специй.

произвести впечатление

Подавайте закуску на большом листе салата, выложив горкой. Украсьте яйца зеленью или веточками петрушки. Добавьте дольки соленых огурцов. Посыпьте тертым сыром и украсьте ржаными сухарями.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении