Слоеный грибной салат с копченой курицей

Слоеный грибной салат с копченой курицей

Грибной салат с копченой курицей — это салат, который выкладывается слоями и смазывается майонезом, состоит из обжаренных грибов и репчатого лука, копченной куриной грудки, соленых корнишонов, отварных яиц и сыра. За счет хорошего сочетания ингредиентов салат получается нежным и пикантным по вкусу, воздушным по консистенции.
Калории 199,13 кКал
Белки 11,31 грамм
Жиры 16,13 грамм
Углеводы 4,13 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час 40 минут
Время на кухне
40 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Пищевые добавки, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порция

Для блюда

300 г
300 г
100 г
10 шт. = 120 г
132 г
3 шт. = 180 г
8 ст. л. = 200 г
 по вкусу
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Чтобы сделать салат более диетическим, выбирайте для его приготовления майонез с низким процентом жирности. Замените соленые корнишоны на свежий огурец, копченую куриную грудку на вареную куриную грудку.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления блюда. Яйца отварите в подсоленной воде вкрутую в течение 10 минут.

Шаг 1

Вишенки нарежьте небольшими кусочками и отправьте жарить на разогретую сковородку без масла в течение 5 минут. Репчатый лук очистите, вымойте и нарежьте мелким кубиком. Добавьте лук в сковородку и обжарьте с грибами 5 минуты, периодически помешивая.

Шаг 2

Копченое куриное филе и соленые корнишоны нарежьте мелкими кусочками. В подготовленную емкость для салата выложите первым слоем копченое куриное филе. Сверху смажьте майонезом. На куриное филе выложите слой корнишонов, также смажьте сверху майонезом.

Шаг 3

На слой корнишонов выложите слой обжаренных грибов с луком, смажьте слой майонезом. Вареные яйца очистите от скорлупы и натрите на крупной терке. Сверху салат присыпьте вареными яйцами и смажьте майонезом.

Шаг 4

Сыр натрите на крупной терке и верхним, заключительным слоем выложите на салат. Поставьте в холодильник на 1 час, чтобы салат пропитался и стал еще вкусней. Готовый салат подавайте к столу.

произвести впечатление

Чтобы эффектно подать блюдо, аккуратно отрежьте небольшой кусочек от слоеного салата, так чтобы он сохранил свою форму, и выложите на порционную тарелку. Украсьте салат хрустящими сухариками со вкусом сыра либо курицы. По желанию дополните украшение веточками зелени и овощами не входящими в состав салата.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении