Логотип Food.ru
Шампиньоны с макаронами (гнезда)

Шампиньоны с макаронами (гнезда)

По результатам 2020 года первое место по выращиванию шампиньонов занимает Америка, а за ней следуют Франция и Великобритания. Именно в этих трех странах шампиньоны безумно популярные грибы, которые в последнее время добавляют практически во все блюда из-за легкого ненавязчивого вкуса, низкокалорийности и достаточно большого количества белка.
Аватар автора

Автор: ,
читатель и автор Food.ru

Калории196,8кКал
Белки6,3грамм
Жиры3,26грамм
Углеводы35,63грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
25 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Злаки, содержащие глютен
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Заказать продукты
Сделать полезнее:
Используйте оливковое масло которое богато витамином Е, имеет антиоксидантные свойства и помогает усваивать витамин А.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Черемшу мелко измельчите ножом. Шампиньоны нарежьте на пластины, а сладкий перец соломкой. Томаты нарежьте кубиками.

Шаг 1

Разогрейте сковороду. Влейте растительное масло и жарьте шампиньоны в течение 3 минут. Посолите и добавьте специи, и тушите на медленном огне 5-7 минут.

Шаг 2

В сковороду с шампиньонами отправьте нарезанные овощи: помидоры, перец и перемешайте. Накройте крышкой и тушите 10-12 минут. Затем черемшу отправьте в сковороду, перемешайте.

Шаг 3

В кипящую воду аккуратно положите гнезда и варите их на очень слабом огне 5-7 минут, согласно инструкции на упаковке.

произвести впечатление

Подавайте гнездо из макарон уложив в центр порционной тарелки, и внутрь каждого гнезда выложите 2 столовые ложки начинки слегка сбрызнув оливковым маслом.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении