• erid: BRBCaQT7cqSGYN8BmHAeEuXbixVFfKz
Салат с курицей и креветками

Салат с курицей и креветками

Салат с курицей и креветками станет настоящим «героем» праздничного стола. Закуска отличается изысканным составом и подачей. Готовится при этом очень просто. Для блюда нужно выбрать красивый, плотный, спелый ананас. Если не найдете свежий перец халапеньо, замените его на маринованный. Такой продукт продается во многих крупных магазинах. Зелень также подбирайте по своему вкусу. В рецепте указана кинза (кориандр). Но можно взять укроп, петрушку, базилик, лук и т.д.
Все продукты из этого рецепта можно купить в супермаркетах «Перекрёсток».
Аватар автора

Автор: ,
кулинарный редактор Food.ru

Калории73,1кКал
Белки5,08грамм
Жиры2,2грамм
Углеводы7,92грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
15 минут
Время на кухне
15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Злаки, содержащие глютен, Ракообразные, Соя
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Для блюда

350 г
200 г
1 шт. = 1400 г
1 шт. = 120 г
1 шт. = 220 г
0.5 шт. = 7.5 г
6 веточка = 18 г
1 шт. = 60 г
0.25 ч. л. = 1 г
 по вкусу
 по вкусу
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Тигровые креветки мельче королевских, но полезнее. В них содержится больше антиоксидантов и омега-3. Выбирайте этот морепродукт для приготовления салата.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте продукты для салата. Огурцы мелко нарежьте. Авокадо почистите, нашинкуйте небольшими кубиками. Креветки разморозьте и нарежьте небольшими кусочками. Ананас хорошо помойте. Халапеньо и зелень измельчите. Отварную курицу нарежьте мелкими кубиками. Из лайма выжмите сок.
Совет. Для салата возьмите слегка недоспелое авокадо. Слишком зрелый фрукт в закуске размякнет.

Шаг 1

Подготовьте ананас. Разрежьте фрукт вдоль на две части. Ножом или ложкой выскоблите мякоть. Выложите в ступку и разотрите для выделения сока. Мякоть мелко порубите.

Шаг 2

Приготовьте салата с курицей и креветками. В миске смешайте креветки, курицу, огурец, авокадо, мякоть ананаса и халапеньо. Добавьте кинзу. Посолите, поперчите. Выложите острый соус. Влейте ананасовый и лаймовый сок. Перемешайте.
В качестве острого соуса подойдет шрирача, чили, васаби, мексиканский соус и др.

произвести впечатление

Разложите готовый салат с курицей и креветками в половинки ананаса и подайте к столу.
  • Реклама. Акционерное общество «Торговый дом «Перекресток», ИНН 7728029110, рекламодатель ЕРИР #e-Alg-recipe-92805
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении