- erid: BRBCaQT7cqSGYN8BmHAeEuXbixVFfKz
Салат с курицей и креветками
Салат с курицей и креветками станет настоящим «героем» праздничного стола. Закуска отличается изысканным составом и подачей. Готовится при этом очень просто. Для блюда нужно выбрать красивый, плотный, спелый ананас. Если не найдете свежий перец халапеньо, замените его на маринованный. Такой продукт продается во многих крупных магазинах. Зелень также подбирайте по своему вкусу. В рецепте указана кинза (кориандр). Но можно взять укроп, петрушку, базилик, лук и т.д.
Все продукты из этого рецепта можно купить в супермаркетах «Перекрёсток».
- Калории
- 73,1 кКал
- Белки
- 5,08 грамм
- Жиры
- 2,2 грамм
- Углеводы
- 7,92 грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Будет готово через
- 15 минут
- Время на кухне
- 15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
- Сложность
- 2 из 5
- Острота
- 3 из 5
- Кухня
- интернациональная
- Распространенный аллерген
- Злаки, содержащие глютен, Ракообразные, СояУбедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Порций
Для блюда
| 350 г | |
| 200 г | |
| 1 шт. = 1400 г | |
| 1 шт. = 120 г | |
| 1 шт. = 220 г | |
| 0,5 шт. = 7,5 г | |
| 6 веточка = 18 г | |
| 1 шт. = 60 г | |
| 0,25 ч. л. = 1,25 г | |
| по вкусу | |
| по вкусу |
Заказать продукты
Мешает реклама?
Помогите нам стать лучше
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Подготовьте продукты для салата. Огурцы мелко нарежьте. Авокадо почистите, нашинкуйте небольшими кубиками. Креветки разморозьте и нарежьте небольшими кусочками. Ананас хорошо помойте. Халапеньо и зелень измельчите. Отварную курицу нарежьте мелкими кубиками. Из лайма выжмите сок.
Совет. Для салата возьмите слегка недоспелое авокадо. Слишком зрелый фрукт в закуске размякнет.
Шаг 1
Подготовьте ананас. Разрежьте фрукт вдоль на две части. Ножом или ложкой выскоблите мякоть. Выложите в ступку и разотрите для выделения сока. Мякоть мелко порубите.
Шаг 2
Приготовьте салата с курицей и креветками. В миске смешайте креветки, курицу, огурец, авокадо, мякоть ананаса и халапеньо. Добавьте кинзу. Посолите, поперчите. Выложите острый соус. Влейте ананасовый и лаймовый сок. Перемешайте.
В качестве острого соуса подойдет шрирача, чили, васаби, мексиканский соус и др.
произвести впечатление
Разложите готовый салат с курицей и креветками в половинки ананаса и подайте к столу.
Сделать полезнее:
Тигровые креветки мельче королевских, но полезнее. В них содержится больше антиоксидантов и омега-3. Выбирайте этот морепродукт для приготовления салата.
- Реклама. Акционерное общество «Торговый дом «Перекресток», ИНН 7728029110, рекламодатель ЕРИР #e-Alg-recipe-92805
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Похожие рецепты
Смотреть все
салаты с курицей
30 минут
Азиатский салат с курицей
Контраст вкусов и текстур в этом салате хорошо подчеркивает сладковато-пикантная заправка. Возьмите запеченную или подкопченную курицу, мягкое спелое авокадо, сочный апельсин и нежную пекинскую капусту. Дополните их дроблеными орехами и крошкой из испеченного тонкого теста, а также хрустящим свежим огурцом. Для заправки мы взяли острые специи, семена кунжута, рисовый уксус и немного меда.
салаты с курицей
15 минут
Салат с курицей и виноградом
Простой в приготовлении салат из запеченной курицы с виноградом, сельдереем и миндалем. Для заправки смешайте греческий йогурт и дижонскую горчицу с зеленью и специями. Миндаль по желанию можно заменить на тыквенные семечки или грецкие орехи. Если виноград кажется слишком сладким, уменьшите его количество и добавьте измельченную половинку зеленого яблока.
салаты с курицей
40 минут
Салат с курицей, черносливом и апельсинами
Яркому трио из чернослива, сыра и грецких орехов часто не хватает только чеснока, чтобы оттенить их кисло-сладкие, пикантные и сливочно-молочные нотки. Но если добавить еще и отварное куриное филе, легкая закуска станет питательным салатом. А кусочки апельсина в сочетании с заправкой из йогурта придадут сочность.
салаты с курицей
2 ч
Салат «Горка» с курицей и киви
Киви не только сделает салат аппетитно-ярким, но и придаст ему выраженную кисло-сладкую нотку. Получится очень удачное сочетание с отварным куриным филе, яйцами вкрутую и измельченными помидорами. Обязательно промажьте каждый слой тонкой майонезной сеткой и дайте пропитаться в течение 1 часа.
салаты с курицей
40 минут
Салат с гранатом и курицей
Пока варится куриное филе, подготовьте остальные ингредиенты для этого быстрого салата. Порубите орехи и свежую зелень, разберите гранат на зерна и слейте жидкость из банки с консервированной фасолью. Соедините все продукты, добавьте к ним разобранное на волокна куриное мясо и заправьте майонезом.
салаты с курицей
30 минут
Салат с курицей и консервированными персиками
Салат для любителей необычного сочетания вкусов и сладковатых закусок. Разнообразьте привычное сочетание «курица и ананас», заменив тропический фрукт на консервированный персик. Добавьте контраст текстур и легкую горчинку с помощью руколы и грецких орехов. Полейте все пикантной медово-горчичной заправкой.
салаты с курицей
15 минут
Салат «Ацецили» с курицей
Салат «Ацецили» (в переводе с грузинского «рваный») получил название из-за способа измельчения куриного филе. Его не режут, а рвут на волокна руками. Как правило, курицу для салата варят, но запеченное филе с травами сэкономит время и сделает блюдо еще вкуснее. Есть несколько вариантов закуски из разных ингредиентов: жареных, запеченных или свежих. Попробуйте витаминную версию из дайкона, болгарского перца и кукурузы. Заправить ее можно смесью из высокобелкового исландского скира и горчицы.
салаты с курицей
2 ч 35 мин
Слоеный салат «Маринара»
Салат назван в честь известного итальянского соуса, основу которого составляют помидоры, лук и пряные травы. В этом салате томаты также играют одну из главных ролей, и их выкладывают верхним слоем. Лук же предварительно маринуют и кладут тонкой прослойкой между мясной основой, тертыми яйцами и сыром. Обязательно дайте салату настояться, чтобы он пропитался ароматами и вкусами всех ингредиентов.
салаты с курицей
40 минут
Салат на 8 Марта
Праздничный салат к 8 Марта не только выглядит по-весеннему красиво, но и состоит из продуктов, которые не вредят фигуре. Заправьте салат греческим йогуртом и оформите в форме цифры 8. Дополните сформированный салат веточками из укропа и вареного яичного желтка в виде мимозы.
салаты с курицей
30 минут
Салат «Афинский» с курицей и овощами
Салат «Афинский» лишь отдаленно напоминает привычный греческий салат из нарезанных огурцов, помидоров и сыра фета. Помидоры и огурцы здесь тоже есть, но помимо них в составе также присутствует капуста и обжаренное куриное филе. Таким образом этот салат становится сытнее простого греческого и вполне может стать самостоятельным легким ужином. Дополнительную сытность придает заправка из натурального йогурта.
