Пышный бисквит с вишней

Пышный бисквит с вишней

Бисквит, с добавлением фруктов и ягод, славится не только простотой приготовления. Фрукты и ягоды придают угощению свой аромат, а также обогащают его своим витаминным составом. Чтобы бисквит был пышным, старайтесь не забивать смесь мукой, ее должно быть в меру. Просейте муку несколько раз, чтобы она могла обогатиться кислородом.
Калории 225,06 кКал
Белки 6,61 грамм
Жиры 3,7 грамм
Углеводы 42,2 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская, русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Пищевые добавки, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

320 г
250 г
4 шт. = 240 г
1 ч. л. = 5 г
1 ч. л. = 5 г
1 стакан = 180 г
5 г
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Вместо сахара используйте фруктозу, это снизит калорийность бисквита.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Разогрейте духовку до 180 ℃, просейте пшеничную муку через сито. Извлеките косточки из вишни.

Шаг 1

Взбейте миксером яйца в течение 5-7 минут, чтобы образовалась пена. Добавьте сахар и ванилин, снова взбейте. Аккуратно введите в смесь разрыхлитель, подсыпайте муку, продолжайте взбивать.
Муку вводите аккуратно и постепенно, ее может понадобиться немного меньше.

Шаг 2

Перемешайте смесь ложкой, форму для выпекания смажьте сливочным маслом, перелейте в нее тесто. Аккуратно выложите в тесто вишни. Поставьте форму в духовку, выпекайте 40-45 минут.
Первые 30 минут выпекания не открывайте духовку, иначе бисквит упадет.

произвести впечатление

Остудите бисквит, посыпьте сахарной пудрой или кокосовой стружкой.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении