Диетические десерты
десерты
1 час 10 минут
Хрустящий фундук в медово-пряной смеси с перцем и цедрой апельсина
Мы привыкли лакомиться орехами в различной выпечке. Тем не менее, они могут быть и отдельным десертом, если их приготовить, используя другие ингредиенты. Так, в нынешнем рецепте эти удивительные орехи поджариваются в духовке с пряной смесью цедры апельсина, меда, розмарина. «Секретным» компонентом выступает кайенский перец, который «рисует» свою тонкую линию вкуса и аромата. Конечно, все они дополняют необычайные свойства самого ореха — укреплять иммунитет, очищать кровь и улучшать работу мозга. Десерт годится и для вегетарианцев.
Ингредиенты: Апельсин, Кайенский перец, Мед, Оливковое масло, Розмарин, Соль, Фундук
фруктовые десерты
15 минут
Ананасы, персики и сливы на гриле с мороженым
Хотите порадовать своих гостей или домочадцев в жару необычной освежающей вкуснятиной? Сочетание фруктов-гриль и тающего во рту мороженого — десерт изысканный и простой в приготовлении. Под воздействием высокой температуры фрукты становятся мягче и слаще.
Ингредиенты: Ананас, Ванильное мороженое, Персики, Растительное масло, Слива
фруктовые десерты
20 минут
Фруктовый десерт с орехами
Быстрый рецепт для сладкоежек, которые придерживаются правильного питания. Это блюдо - прекрасное сочетание фруктов и грецких орехов. В одной порции целая гамма витаминов и минералов. А какой восхитительный вкус! Детям понравится точно и это очень здорово! Такой десерт сметается в два счета!
Ингредиенты: Банан, Грецкие орехи, Хурма, Яблоки
мороженое
2 часа
Ягодное мороженое с агар-агаром
Мороженое — это десерт не нашего времени, и даже не 20 века. Холодные сладости были популярны еще около 5 тысяч лет назад. В те времена люди с удовольствием ели измельченный лед, добавляя в него фрукты или ягоды. Европейцы впервые познакомились с мороженным только в 13 веке, после возврата Марко Поло в Италию из путешествия в Китай.
Ингредиенты: Агар-агар, Вода, Клюква, Тростниковый сахар, Яблоки
варенье
3 часа 40 минут
Ароматное варенье из ананаса с лимоном
В отличие от джема, повидла и мармелада, варенье готовится с сохранением первоначальной формы плодов и имеет жидкую консистенцию сиропа с отдельными кусочками ягод и фруктов. Помимо основных ингредиентов в варенье добавляют ароматные специи, такие как корицу, тимьян, ваниль и гвоздику. Используйте варенье в качестве начинки для тортов и пирогов, а также в виде дополнения к творожным запеканкам, сырникам, блинчикам и оладьям.
Ингредиенты: Ананас, Вода, Лимон, Сахар
фруктовые десерты
40 минут
Ананас, запеченный в коньячном соусе
В преддверии Нового года хочется запастись идеями оригинальных и легких блюд. Жирная, тяжелая еда на праздничном столе может обернуться лишними килограммами. Тем, кто хочет накрыть красивый, вкусный стол и не набрать излишков, предлагаем приготовить запеченный ананас. После запекания он становится очень мягким и нежным. Это ароматное лакомство понравится всем без исключения. Попробовав однажды такой десерт, вам захочется приготовить его снова.
Ингредиенты: Ананас, Коньяк, Корица, Молотый имбирь, Сахар, Сливочное масло
фруктовые десерты
15 минут
Сочная хурма, запеченная с медом и орехами
Хурма ― сочный, сладкий фрукт, обладает хорошими пищевыми качествами и полезен для здоровья человека. Рекомендуют употреблять тем, у кого проблемы с желудком. Укрепляет иммунитет, оказывает противовоспалительное действие. Ее едят в свежем виде, добавляют в разные блюда. Из хурмы готовят запеканку, фаршируют курицу, пекут кексы и пироги. Хорошо сочетается с молочными продуктами, мятой, медом, орехами.
Ингредиенты: Безе, Мед, Мята, Фундук, Хурма, Цедра апельсина
фруктовые десерты
3 часа
Десерт фруктово-молочный в бокале
Очень лёгкий десерт. Хорош для подачи на стол в бокале, фужера. Смотрится очень эффектно. Рецепт рассчитан на 2 порции. Сахар добавляйте в десерт по своему вкусу.
Ингредиенты: Апельсиновый сок, Вода, Порошковый желатин, Сахар, Сливки 10% жирности
фруктовые десерты
40 минут
Запеченный ананас с коньяком
Сладость свежего ананаса с добавлением пикантных ноток от имбиря и коньяка сделает ваш десерт достаточно изысканным. Блюдо готовится просто, а удивления и наслаждения от него много. К тому же десерт из ананаса совсем не скажется на вашей фигуре, а наоборот будет способствовать очищению организма.
Ингредиенты: Ананас, Коньяк, Молотый имбирь, Сахар, Сливочное масло
