Быстрые десерты
джемы
30 минут
Джем из красного лука и красного вина
Джем из красного лука и вина станет отличным вариантом необычного десерта. Также его можно использовать в качестве подарка, упаковав в праздничную упаковку. Из указанного количества ингредиентов получается одна банка варенья объемом 200 мл.
Ингредиенты: Винный уксус белый, Красное сухое вино, Красный лук, Оливковое масло Extra Virgin, Сахар
манная каша
30 минут
Манная каша на соевом молоке
Манная каша ― это то, что напоминает нам детство. Она сочетает в себе белок из соевого молока и углеводы из манной крупы, которые придадут насыщение на немалый промежуток времени. Все это делает ее хорошо подходящим блюдом для завтрака. Манная каша на соевом молоке придется по нраву как взрослым, так и детям. Кроме всего прочего, ее можно разнообразить добавлением свежих фруктов и ягод, сухофруктами, а также орехами или цукатами и еще многим, чем богата ваша фантазия.
Ингредиенты: Вода, Манная крупа, Молоко, Сахар, Сливочное масло, Соль
конфеты
30 минут
Шоколадный батончик с кешью
Кешью на самом деле не орехи, а семена. Они очень полезны, т.к. содержат в себе большое количество полезных веществ, таких как ненасыщенные жирные кислоты, растительный белок, пищевая клетчатка, минералы и антиоксиданты. Зерна кешью содержат 25% углеводов, 46% жира и 21% белка. Их используют для приготовления многих десертов. Приготовим шоколадный батончик с кешью.
Ингредиенты: Кешью, Молочный шоколад, Сливочное масло
печенье
30 минут
Простое томатное печенье
Если в холодильнике залежалась томатная паста без дела, то из нее можно приготовить не только рагу или добавить в суп, но еще и испечь печенье. В тесто при желании добавьте сыр, зелень, орехи и кунжут. Домашняя выпечка получится яркой и очень вкусной.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Вода, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сода, Томатная паста, Тростниковый сахар
печенье
30 минут
Нежное и хрустящее печенье с кокосовой стружкой
Печенье по этому рецепту получается вкусным, рассыпчатым и хрустящим. При этом оно еще и полезное за счет ржаной муки и овсяных отрубей. Тесто замешивается просто и быстро, а на приготовление уйдет не больше получаса.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Вода, Кокосовая стружка, Овсяные отруби, Ржаная мука, Сахар, Сода
овсяная каша
30 минут
Полезная овсяная каша со сливками
В состав овсяной каши входят бета-глюканы, благодаря которым чувство сытости сохраняется намного дольше, а также они помогают снижать уровень вредного холестерина. Клетчатка, снижает уровень сахара в крови. Таким образом, каша полезна пожилым людям и тем, у кого проблемы с сердцем.
Ингредиенты: Вода, Овсяные хлопья, Сахар, Сливки, Сливочное масло, Соль
каши
30 минут
Вкусная пшеничная каша с гранатом
Пшеничную кашу употребляли еще на Руси. Содержит витамины, микроэлементы, которые полезны для организма. Очищает организм, укрепляет иммунитет, притупляет чувство голода. Используют для приготовления каш, гарниров, блинов, запеканок, кексов, салатов. Сочетается с мясом, рыбой, курицей, овощами, грибами, яйцами, сливочным маслом.
Ингредиенты: Банан, Вода, Гранат, Пшеничная крупа, Сахар, Сливочное масло, Соль
кекс
30 минут
Нежные кексы на компоте
Нежные кексы на компоте — это вкусная и легкая выпечка, которая станет идеальным десертом после основного приема пищи. В тесто добавляется компот. Благодаря этому кексы получаются нежными и ароматными.
Ингредиенты: Компот, Орехи, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сода, Сухофрукты, Ягодный сироп
крекеры
30 минут
Питательные крекеры с кунжутом
Наверное, каждая хозяйка любит выпекать сладкое, хрустящее печенье. Но мало кто задумывается не только о вкусном, но и о полезном перекусе. Печенье с кунжутом без добавления сахара очень полезное. Кунжут— это кладезь благотворных микроэлементов и витаминов. Он содержит необходимые организму жиры, белки и углеводы. Так что перекусить таким печеньем очень полезно. Помимо этого, оно очень сытное. Такие крекеры с легкостью заменяют полноценный завтрак, их можно съесть в качестве ланча и дать ребенку с собой в школу. Ингредиенты для его приготовления очень доступны, а сам процесс не займет много времени.
Ингредиенты: Белый кунжут, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливочное масло, Соль
фруктовые десерты
30 минут
Запеченные персики с мороженым
Свежие персики — здоровый фрукт, который обладает многими ценными свойствами. Персики помогают справляться с проблемами работы органов ЖКТ и сердечно-сосудистой системы. Они богаты фосфором, который отлично действует на укрепление памяти, и железом, который особенно необходим при анемии. При запекании некоторая часть полезных свойств теряется, однако вкус при этом остается таким же.
Ингредиенты: Мед, Мороженое, Персики, Подсолнечное масло рафинированное
гранола и мюсли
30 минут
Полезная гранола с кленовым сиропом
Гранола — традиционная для США еда на завтрак. Она составляется из овсяных хлопьев, орехов, меда и различных ягод. Ингредиенты доводят до хрустящего состояния за счет карамелизации медом. Подавайте гранолу с кефиром или нежирным йогуртом без ароматизаторов.
Ингредиенты: Вяленая вишня, Изюм, Кешью, Кленовый сироп, Клюква, Мед, Овсяные хлопья, Растительное масло, Ягоды годжи
варенье
30 минут
Домашнее варенье из абрикосов и алычи
Алыча (ткемали, мирабель, вишнеслива) — это плоды одноименного дерева, которое особенно распространено на Кавказе, Средней Азии, в Крыму и Закавказье. Дерево достаточно неприхотливо к климату, поэтому встретить его можно во многих уголках мира. В плодах алычи содержатся витамины А, С, группы В, макро— и микроэлементы (калий, железо, фосфор, магний, калий, кальций и т.д.). Из такой ягоды готовят популярный соус ткемали, варенья, повидла, джемы, желе.
Ингредиенты: Абрикос, Алыча, Сахар
гречневая каша
30 минут
Вкусная гречневая каша с соевым молоком
Гречневая каша ― питательная, вкусная и полезная. Повышает иммунитет, улучшает работу печени, снижает уровень холестерина. Впервые ее выращивали жители Азии. Используют для приготовления каш, супов, запеканок, котлет, блинов, фаршируют птицу и молочных поросят. Сочетается с жареными овощами, грибами, яйцами, гуляшом, сухофруктами, медом.
Ингредиенты: Вода, Гречка, Кокосовая стружка, Сахар, Соевое молоко, Соль
гранола и мюсли
30 минут
Питательная и полезная гранола с яблоком
Включите в свой рацион питательную гранолу с яблоком, орехами и сухофруктами. Она получается вкусной и очень ароматной. Хрустящий сладкий перекус — настоящая находка для сладкоежек.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Изюм, Курага, Сахарная пудра, Цельная овсянка (геркулес), Чернослив, Яблоки
пирожные
30 минут
Домашнее пирожное со сливочно-фруктовой прослойкой из манго
Пирожное — кондитерское изделие небольшого размера, изготовленное из сладкого заварного, пресного, слоеного или бисквитного теста с кремовой, шоколадной или фруктово-ягодной начинкой. Пирожное считается одним из самых популярных десертов во всем мире благодаря превосходному аромату и вкусу. Для того чтобы полакомиться вкусными и полезными пирожными, можно приготовить их дома, необходимо лишь использовать натуральные продукты и следовать рекомендациям опытных кондитеров.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Манго, Порошковый желатин, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливки
манная каша
30 минут
Аппетитная манная каша с гранатом
Манная крупа содержит витамины, минералы, которые полезны для организма человека. Используют для приготовления суфле, пудинга, каш, муссов, котлет, биточков, супов. Сочетается с фруктами, ягодами, орехами, вареньем, творогом.
Ингредиенты: Гранат, Манная крупа, Молоко, Сахар, Соль
десерты
5 минут
Восхитительный творожный десерт с малиной, шоколадом и грецкими орехами
Десерт из фруктового творожка получается легким, нежным, аппетитным и восхитительно вкусным. Такое блюдо станет отличным вариантом для вкусного и полезного завтрака.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Йогурт, Малина, Шоколадные капли
десерты
5 минут
Полезный топленый мед
Мед ― это народное любимое лакомство, выступающее также в качестве лекарственного продукта. Готовить мед люди начали еще в 8 тысячелетии до нашей эры на территории стран Средиземноморья. В давние времена мед считали символом плодородия и бессмертия. В современном мире мед используют и как лакомство, и как соус, добавляя в мясо птицы, салаты, выпечку. В натуральном меде содержатся витамины С, Е, К, группы В, макро- и микроэлементы, органические кислоты.
Ингредиенты: Мед
кекс
7 минут
Шоколадно-банановый кекс на тростниковом сахаре в микроволновке
Кекс получается очень нежным, мягким, воздушным, невероятно ароматным и вкусным. Такой десерт готовится очень быстро, а получается ничуть не хуже, чем в духовке.
Ингредиенты: Банан, Какао-порошок, Молочный шоколад, Рисовая мука, Сметана, Сода, Тростниковый сахар, Яйца
кекс
8 минут
Пышный шоколадный кекс на скорую руку
Кекс, приготовленный по этому рецепту в микроволновке получается очень пышный, воздушный, нежный и вкусный. Готовится он очень быстро и просто.
Ингредиенты: Какао-порошок, Кефир 1%, Разрыхлитель теста, Рисовая мука, Сахарозаменитель, Сливочное масло, Яйца
торты
10 минут
Шоколадный мини-тортик в микроволновке
Шоколадный мини-тортик можно приготовить в микроволновке, запекая его в кружке. Такой десерт готовится очень быстро и просто, а получается бесподобно вкусным и ароматным.
Ингредиенты: Какао-порошок, Молоко, Разрыхлитель теста, Рисовая мука, Сахарозаменитель, Сгущенное молоко, Сливочное масло, Яйца
