гарниры
2359 пошаговых рецептов
гарниры из капусты
40 минут
Капуста жареная с овощами и специями
Очень быстро, просто и вкусно! Жареная капуста подойдет и как самостоятельное блюдо в пост, и на гарнир к мясу или рыбе.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Морковь, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Соль, Укроп, Черный перец молотый
Гарнир – это самостоятельное блюдо, которое может также сопровождать и дополнять основное. По вкусу гарнир может контрастировать с основным блюдом или оттенять его. В высокой кухне под гарниром часто подразумевают различные элементы украшения для подачи блюда.
В русской традиции гарниром принято называть различные виды круп: рис, гречка, пшено, а также макаронные изделия или овощи, которые подают к мясу, птице или рыбе. Такой гарнир повышает питательную ценность блюда.
В странах Европы к гарнирам относят также хлеб и салат.
В этой подборке Food.ru собраны десятки рецептов гарниров, которые станут идеальным дополнением к стейкам или запеченной рыбе, куриным крылышкам или морепродуктам. Все предложенные гарниры порадуют своим вкусом, даже если вы не собираетесь готовить мясо или рыбу. Многие из рецептов гарниров подходят для постного меню и для легкого вегетарианского ужина или перекуса. Здесь представлены гарниры из овощей, разных видов крупы, макарон и пасты, бобовых, а также из кус-куса и киноа.
картофельное пюре
40 минут
Картофельное пюре со сливочно-луковым вкусом
Все рецепты картофельного пюре начинаются со слов: «Отварите картофель до готовности». А вот дальше имеются вариации и полет для кулинарной фантазии. Картофельное пюре по этому рецепту получается с запахом лука и интересным сливочно-луковым вкусом.
Ингредиенты: Вода, Картошка, Молоко, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль
паста (макароны)
15 минут
Отличный гарнир из макарон в микроволновке
В микроволновой печи можно быстро приготовить еду, испачкав минимум посуды. Время приготовления то же, но вам при этом не нужно присутствовать, постоянно мешая и следя за тем, чтоб ничего не убежало на плиту. Крупные макароны готовятся в микроволновке от 10 до 15 минут, тонкая вермишель будет готова через 5 минут. Возьмите этот способ на вооружение, он может быть полезен в ситуациях, когда кроме микроволновки ничего не окажется под рукой.
Ингредиенты: Вода, Пенне (паста), Сливочное масло, Соль
овощные блюда
30 минут
Гарнир из фасоли с чесноком
В данном рецепте представлен очень вкусный и диетический рецепт ароматного гарнира из фасоли с чесноком. Приготовление блюда не отнимет много времени, но результат приятно удивит. К прочему, блюдо принесет много пользы организму, благодаря невероятно богатому витаминному и минеральному составу. На фигуре отрицательно не отразится, благодаря низкой калорийности. Ваши домочадцы обязательно оценят ваши кулинарные способности.
Ингредиенты: Белый кунжут, Растительное масло, Сливочное масло, Соевый соус, Стручковая фасоль, Чеснок
