Рецепты с курицей и майонезом
оливье
1 час 15 минут
Ароматный оливье с курицей
Традиционным блюдом каждого нового года в странах Восточной Европы является салат оливье. Хоть салат был придуман во Франции, свою популярность он обрел в Российской империи. Французский повар, придумавший оливье, владел рестораном «Эрмитаж» в Москве. Именно там блюдо впервые произвело фурор на русский народ. Простота и вкус салата оливье и по сей день покоряют поваров всего мира.
Ингредиенты: Картошка, Консервированный горошек, Куриное яйцо, Курица, Майонез, Морковь, Соленые огурцы, Соль
салаты
50 минут
Салат «Богатырь»
«Богатырь» — это очень сытный и вкусный и в то же время простой в приготовлении салат. Он может отлично смотреться как на праздничном, так и на повседневном столе. Этот салат особенно хорошо готовить зимой, когда хочется сытной и белковой пищи. Слоеный салат «Богатырь» не требует каких-то особенных ингредиентов. Обычно эти продукты есть в каждом холодильнике.
Ингредиенты: Картошка, Куриное яйцо, Куриный окорочок, Майонез, Морковь, Шампиньоны
отбивные
1 час
Отбивные из куриной грудки с сырной корочкой
Простой и вкусный рецепт для домашнего ужина. Вусная курочка под помидорами и сырной корочкой. Быстро в приготовлении и гарантированый прекрасный ужин на столе при минимальных усилиях.
Ингредиенты: Куриная грудка, Майонез, Помидор, Сметана, Соль, Специи, Сыр
блюда из грибов
50 минут
Ароматные шампиньоны с сыром
Шампиньоны — это очень ароматные, полезные грибы и популярны они во всем мире. Они очень питательны, т.к. в составе очень высокая концентрация белков и витаминов. И фосфора в них не меньше, чем в рыбе. Самые первые шампиньоны появились в Италии 10 веков назад, тогда они считались деликатесом, редким, дорогим и только для избранных. Сейчас же они стали намного доступнее.
Ингредиенты: Куриное филе, Майонез, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Шампиньоны
сэндвичи
1 час 30 минут
Домашняя пита с курицей и овощами
Домашняя пита с курицей и овощами - блюдо полезное, вкусное и легкое в приготовлении. Блюдо очень универсальное, так как питу ее можно наполнить разнообразными начинками с овощами и мясом, сыром, авокадо или зеленью. Разнообразие вкусов придает так же и соус, приготовленный на основе несладкого йогурта, сметаны или майонеза, с добавлением специй, сока лимона, чеснока и зелени. Питу можно подавать на завтрак или в качестве сытного и полезного перекуса, взять с собой в дорогу, на учебу или работу.
Ингредиенты: Вода, Капуста, Карри, Кориандр, Куриное филе, Майонез, Огурец, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Сметана, Соль, Сушеный базилик, Яблочный уксус
салаты с курицей
1 час
Вкусный салат «Пасхальный кролик»
Скоро пасха, но кроме одного кулича хочется чего-то еще. Тогда можно приготовить такой вкусный салат пасхальный кролик. Ингредиенты простые и доступные, а сама готовка очень интересная. Приготовит абсолютно каждый человек. После у вас будут брать этот рецепт. Он должен быть на вооружении каждой домохозяйки.
Ингредиенты: Куриная грудка, Куриное яйцо, Майонез, Маслины, Пекинская капуста, Репчатый лук, Соленые огурцы, Твердый сыр
салаты с курицей
1 час
Изысканный королевский салат
Если вам нужно накрыть красиво стол, а вы не знаете что приготовить, тогда вы по адресу. Королевский салат, блюдо, которое сможет приготовить каждый человек, а главное, что это не займет большую трату и много вашего драгоценного времени. Салатик, который понравиться каждому за столом.
Ингредиенты: Картошка, Кукуруза, Куриное филе, Майонез, Огурец, Помидор, Растительное масло, Салатные листья, Соль, Твердый сыр
блюда из курицы
1 час 20 минут
Пикантная курица с рисом в сливочном соусе
Курицу приготовить довольно просто и быстро. Это мясо не требует долгого приготовления и в итоге получается вкусный и сытный ужин. Очень интересным блюдом является курица с рисом, запеченная в сливочном соусе. Вкус у нее нежный, слегка сливочный, а гарнир из риса очень питательный. Чеснок с тимьяном придают этому блюду пикантность, а благодаря заливке из сливочного соуса она получается золотистая и с хрустящей корочкой. Такое блюдо можно приготовить как на ужин или обед, так и в качестве основного блюда к праздничному столу. Если вы хотите сделать блюдо более диетическим, то используйте не бедра, а филе курицы или мясо индейки, а сливки возьмите менее жирные.
Ингредиенты: Замороженная овощная смесь, Куриный окорочок, Майонез, Молоко, Петрушка, Растительное масло, Рис, Сливки, Соль, Тимьян / чабрец, Черный перец молотый, Чеснок
салат «нежность»
1 час
Классический салат «Нежность» с курицей
Классический вариант салата «Нежность» был придуман во времена Советского Союза и с тех пор сохранен в кулинарных книгах многих хозяек. Основа рецепта — куриное филе, яйцо, сыр и майонез. Все продукты доступные и простые. Собирать блюдо нужно слоями с помощью формовочного кольца, придавливая каждый слой. Салат довольно калорийный и сытный, поэтому рекомендуется приготовить домашний майонез. Такая заправка сделает блюдо более полезным.
Ингредиенты: Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Репчатый лук, Салатные листья, Сахар, Соль, Столовый уксус 9%, Твердый сыр
салат «нежность»
2 часа 20 минут
Салат «Нежность» классический
«Нежность» — это не одно блюдо, а целое направление в приготовлении салатов. В их создании используют разные технологии и наборы продуктов. Внешне они тоже сильно отличаются друг от друга. Объединяет их мягкий и ненавязчивый вкус. Слои, которыми выкладывается салат, не уплотняются. Это нужно, чтобы блюдо сохраняло воздушность. В классическом рецепте салата «Нежность» сочетаются базовые компоненты, среди которых куриное филе, яйца и лук. Это отличный вариант и для праздников, и для будней.
Ингредиенты: Вода, Душистый перец горошком, Корень сельдерея, Куриное филе, Куриное яйцо, Лавровый лист, Майонез, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Соль, Укроп, Черный перец молотый, Яблочный уксус
закуски из яиц
20 минут
Яйца, фаршированные сыром и чесноком
Копченая курица — ароматный и вкусный продукт. Часто она выступает в качестве самостоятельного блюда. Чтобы разнообразить повседневный или торжественный стол, из нее можно приготовить различные закуски. Например, добавить в яйца, фаршированные сыром и чесноком. Если хотите, чтобы блюдо получилось менее калорийным, возьмите копченую грудку. Обязательно снимите кожу и уберите жировые прослойки. Вместо майонеза заправьте блюдо греческим йогуртом.
Ингредиенты: Копченая курица, Куриное яйцо, Майонез, Маслины, Плавленый сыр, Укроп, Чеснок
салат «грибная полян...
55 минут
Салат «Грибная поляна» с морковью
Накануне праздников самое время запастись новыми необычными рецептами салатов, которые будут привлекать внимание гостей во время застолья. Салат «Грибная поляна» с морковкой — универсальная сытная закуска, которая понравится любителям маринованных грибов. Лучше всего подавать салат в порционных креманках, так он будет выглядеть эстетичнее и аппетитнее.
Ингредиенты: Гранат, Картошка, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Маринованные огурцы, Маринованные опята, Морковь, Петрушка, Соль
салаты с курицей
50 минут
Салат с фаршированными яйцами
Салат с фаршированными яйцами смотрится очень аппетитно и изысканно, хотя на самом деле он недорогой и легкий в приготовлении. Этот салат выкладывается слоями в следующем порядке: сначала куриное филе, затем маринованный лук и вареный картофель. Курицу можно пожарить, отварить или запечь. Главной изюминкой этого салата становятся фаршированные желтком с чесноком и майонезом яйца. Перед подачей салату нужно дать настояться не меньше 2 часов и посыпать его натертым на мелкой терке сыром.
Ингредиенты: Картошка, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок, Яблочный уксус 6%
салат «грибная полян...
2 часа 30 минут
Салат «Грибная поляна» с шампиньонами пошагово
Шампиньоны — очень вкусные и полезные грибы. Благодаря их низкой калорийности и большому количеству белка, эти грибы употребляют и при диетическом питании. Особенностью шампиньонов является то, что их можно использовать в любом виде — свежие, вареные, жареные, консервированные. Вкусный и сытный салат получается из маринованных шампиньонов, копченой курицы, моркови и свежих огурцов, заправленных майонезом.
Ингредиенты: Копченая курица, Куриное яйцо, Майонез, Маринованные шампиньоны, Морковь, Огурец, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
салаты с маринованны...
45 минут
Хрустящий салат из моркови по-корейски с грецкими орехами
По историческим сведениям, именно повара Древнего Рима первыми изобрели блюдо под названием «салат». Его готовили из мяты, эндивия, латука и заправляли медом с винным уксусом. Однако по-настоящему салат родился во Франции. Именно там с начала 18 века французские повара, экспериментируя с различными ингредиентами, специями и соусами, сделали салат обязательным отдельным блюдом на обеденном столе. Но настоящий «пик славы» салат, как блюдо высокой кухни получил, когда французский повар Люсьен Оливье изобрел одноименный салат.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Корейская морковь, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Огурец
салаты с курицей
35 минут
Салат с курицей и болгарским перцем
Салат с курицей и болгарским перцем представляет собой аппетитное блюдо, приготовленное на основе копченого мяса, сочных овощей и нежных грибов. Готовый салат получается очень вкусным, сытным и при этом полезным. В его состав входит множество ценных веществ, включая фосфор и магний. А чтобы сделать блюдо еще полезнее, замените майонез на нежирную сметану или йогурт. Салат приобретет новые вкусовые сочетания, станет более легким.
Ингредиенты: Болгарский перец, Куриная грудка (копченая), Куриное яйцо, Майонез, Петрушка, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый, Шампиньоны
блюда из курицы
1 час 20 минут
Куриные бедра, запеченные в фольге с картофелем
Куриные окорочка с картофелем — любимое блюдо во многих русских семьях. Попробуйте запечь их в фольге в духовке со специями и чесноком. Это быстро и очень вкусно. К курице и картофелю отлично подойдет сочетание вкуса парики, кориандра, куркумы и тимьяна. Если любите аромат и вкус традиционной русской кухни — используйте черный перец, семена укропа и лавровый лист.
Ингредиенты: Картошка, Куриное бедро, Майонез, Петрушка, Соль, Специи, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
мясная запеканка
1 час 10 минут
Сочная макаронная запеканка с курицей
Сочная макаронная запеканка с курицей — это прекрасный вариант, как семейного ужина, так и обеда. Запеканка это не только сытное и вкусное блюдо, но и достаточно дешевое. Макаронная запеканка с курицей — это отличный вариант самостоятельного блюда.
Ингредиенты: Кетчуп, Куриное филе, Майонез, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Соль, Спагетти, Сыр, Черный перец молотый
шаурма
30 минут
Быстрая шаурма с куриной грудкой и кетчупом
Шаурма — блюдо родом из города Дамаска, там впервые более тысячи лет назад люди догадались смешать жареное мясо с овощами и завернуть в хлебную лепешку. Сегодня это блюдо немного усовершенствовали, поэтому используют не лепешки их теста, а уже лаваш.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Белокочанная капуста, Зернистая горчица, Кетчуп чили, Корейская морковь, Куриное филе, Майонез, Огурец, Помидор
салаты с маринованны...
1 час 45 минут
Салат с курицей, перцем и корейской морковью
Обязательным атрибутом каждого праздничного стола являются салаты. Именно они зачастую и отличают праздничный стол от повседневного. На ум прежде всего приходят самые популярные салаты, такие как оливье, крабовый или мимоза. Но в качестве блюда, которое разнообразит стол, может выступить салат из куриной грудки, корейской моркови и болгарского перца. Несмотря на простой рецепт всего из нескольких ингредиентов, он обладает легким и свежим, но в то же время пикантным вкусом, а также хорошо насыщает.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Болгарский перец, Корейская морковь, Куриное филе, Лавровый лист, Майонез, Соль, Черный перец молотый
роллы в лаваше
40 минут
Роллы с куриным салатом
Роллы с куриным салатом по нашему рецепту — это нестандартное сочетание куриного филе, винограда, сельдерея, яблок и миндаля с соусом в лепешке. Получается нереально вкусным, свежим, сочным, с неповторимым ароматом и пикантным вкусом.
Ингредиенты: Виноград, Йогурт, Куриное филе, Майонез, Микс салатов, Миндаль, Соль, Стебель сельдерея, Тортилья, Черный перец молотый, Яблоки
салаты с курицей
40 минут
Салат «Хризантема» с копченой курицей, чипсами и чесноком
Сложно представить себе более красивый, оригинальный и праздничный салат, чем Хризантема. Получил он такое название за украшение из чипсов в виде цветочных лепестков. Салат выкладывается слоями и сочетание ингредиентов отлично подобрано: курица с шампиньонами, кукурузой, сыром и вареными яйцами дополняется чесночно-майонезным соусом, что придает салату необходимую пикантность.
Ингредиенты: Консервированная кукуруза, Куриная грудка (копченая), Куриное яйцо, Майонез, Маринованные шампиньоны, Паприка, Петрушка, Твердый сыр, Чеснок, Чипсы
салаты с копченой ку...
1 час
Салат с копченой курицей, корейской морковью и свежим огурцом
Очень вкусный салат из копченой курицы, свежего огурца, корейской моркови, сыра и яйца. Яркий и вкусный, с легкой остринкой.
Ингредиенты: Корейская морковь, Куриный окорочок (копченый), Майонез, Огурец, Сыр, Яйца
рецепты с куриным бе...
30 минут
Куриные бедрышки в соевым соусе
Сейчас модно все готовить в с применением соевого соуса. Вот и я решила приготовить куриные бедра с ним. Курица получается очень мягкая и нежная.
Ингредиенты: Куриное бедро, Майонез, Растительное масло, Свежая зелень, Соевый соус, Соль, Специи, Чеснок
закуски с хлебом или...
20 минут
Шаурма по-домашнему с копченой курицей, овощами и кетчупом
Простое и вкусное блюдо полюбилось всей семье. Домашнюю шаурму можно без опасений предлагать и детям, ведь используются только свежие продукты. Ароматная шаурма сочная и свежая за счёт овощей, питательная благодаря куриному мясу и соусу. Блюдо готовится очень быстро и просто.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Кетчуп, Копченая курица, Майонез, Огурец, Помидор, Сырный лаваш
