Диетические первые блюда
супы с курицей
1 час
Суп из куриной тушенки
Очень быстрый и простой в приготовлении супчик. Если нет времени варить бульон, этот рецепт вас выручит. Угощайтесь!
Ингредиенты: Вермишель, Вода, Картошка, Лавровый лист, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Тушенка из мяса цыпленка, Укроп, Черный перец горошком
похлебка
1 час
Кукурузная похлебка
Перед вами очень нежная овощная похлебка с кусочками кукурузы. Получается невероятно вкусно!
Ингредиенты: Картошка, Консервированная кукуруза, Морковь, Мясной бульон, Паприка, Пшеничная мука цельнозерновая, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки 10% жирности, Соль, Черный перец горошком, Чеснок
супы с курицей
1 час 30 минут
Куриный суп с зеленым горошком и плавленым сыром
Зеленый горошек придает супу весеннюю нотку, а плавленый сыр делает суп нежным и сливочным!
Ингредиенты: Картошка, Консервированный горошек, Куриный бульон, Курица, Морковь, Плавленый сыр, Подсолнечное масло рафинированное, Соль, Черный перец молотый
сырные супы
40 минут
Ароматный сырный суп с куриной грудкой
Если некоторые обычные продукты собрать вместе и добавить воды, то получится очень неплохое блюдо. Суп с курицей — это то блюдо, которое отлично подходит под это описание, а ещё оно обладает лечебными свойствами и согреет вас даже в самую холодную погоду.
Ингредиенты: Вода, Картошка, Куриная грудка, Лавровый лист, Морковь, Оливковое масло, Плавленый сыр, Свежая зелень, Соль, Черный перец молотый
борщ
3 часа
Наваристый борщ на говяжьих мясных костях
По этому рецепту готовит моя мама, он возвращает меня в детство. Суп получается очень ароматным и вкусным.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Говяжьи кости, Картошка, Лавровый лист, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Свекла, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
супы-пюре
55 минут
Нежный суп-пюре из тыквы с чесноком
Тыквенный суп-пюре станет отличным и вкусным вариантом плотного и полезного обеда. У него приятная, кремовая, сливочная консистенция с легким чесночным ароматом и привкусом мускатного ореха. Такой суп очень полезен, а еще легко и быстро готовится.
Ингредиенты: Вода, Картошка, Мускатный орех, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки, Соль, Тыква, Черный перец молотый, Чеснок
супы с мясом
1 час 30 минут
Фасолевый суп на бульоне из свиного рагу
Вкусный и очень сытный суп. Свинина прекрасно сочетается с фасолью. Суп богат белками.
Ингредиенты: Белая фасоль, Вода, Картошка, Красный жгучий перец, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Свинина на кости, Соль, Сушеная петрушка
супы
45 минут
Диетический суп с сырными шариками
Легкий овощной диетический суп в сочетании с нежными сырными шариками получается не только вкусным, но и сытным, при этом низкокалорийным. Такой суп — отличный вариант для детского питания и кормящих матерей. Подавайте его в горячем виде.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Картошка, Куриное яйцо, Морковь, Петрушка, Приправа универсальная, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Сыр «голландский», Черный перец молотый
супы с курицей
1 час
Куриный суп с домашней яичной лапшой
Суп с домашней лапшой всегда считался символом дома и уюта. Современные хозяйки не всегда имеют время, а порой и желание, для ее приготовления. Но домашнюю лапшу, да еще и яичную, не заменят никакие магазинные макароны. Поэтому, давайте научимся делать домашнюю лапшу, по рецепту наших бабушек, а заодно и суп с ней.
Ингредиенты: Вода, Душистый перец горошком, Картошка, Куриное яйцо, Куриный окорочок, Лавровый лист, Морковь, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Соль
супы из круп и бобов...
1 час
Суп из зеленого гороха
Замечательное первое блюдо для сытного обеда. Способ разнообразить привычные гороховые супы с помощью цвета и вкуса. Очень зелёный суп.
Ингредиенты: Ветчина, Вода, Горох сухой, Замороженный горох, Копченая колбаса, Растительное масло, Репчатый лук, Свиная грудинка, Сливочное масло, Соль, Сушеная петрушка, Хмели-сунели, Шпик
шурпа
2 часа
Сытная шурпа из баранины по-узбекски
Шурпа представляет собой традиционное блюдо узбекской и таджикской кухни, которое одновременно выступает первым и вторым блюдом за счет своей густоты и крепкого навара. Основным ингредиентом блюда является мясной бульон из баранины в сочетании с большим количеством овощей, зелени и специй. Помимо отличных вкусовых качеств суп имеет высокую пищевую ценность и питательность, что позволяет быстро утолить чувство голода и придать сил и энергии организму на долгий промежуток времени.
2
Ингредиенты: Баранина, Вода, Зира / Кумин, Картошка, Кориандр, Морковь, Помидор, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
молочные супы
40 минут
Молочный суп с овощами
Молочный суп с овощами — блюдо латышской кухни. В основе оригинального рецепта можно найти доказательства тому, что все овощи должны быть отварены в воде, и уже после их перелаживают в молоко, несколько минут варят и выключают. Здесь можно найти приготовление молочного супа не по классическому рецепту, но тем, не менее, все равно очень вкусное.
Ингредиенты: Вода, Кабачок, Молоко, Морковь, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Сметана 20% жирности, Соль, Специи, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок, Яйца
супы
20 минут
Болгарский освежающий суп из простокваши «Таратор»
Таратор — для нас непривычный суп, хотя чем-то напоминает нашу окрошку, но на вкус острее и ингредиентов в нем меньше. Это традиционное национальное блюдо для многих стран Балканского полуострова. Его принято есть со вторыми блюдами в качестве соуса. Готовят его на кефире, простокваше или йогурте, обязательно в составе должны быть огурец, орехи, зелень и чеснок. Но по желанию в него можно добавить зеленый лук или мягкий сыр фета.
Ингредиенты: Вода, Грецкие орехи, Огурец, Простокваша, Растительное масло, Соль, Столовый уксус, Укроп, Чеснок
супы с индейкой
1 час 10 минут
Легкий суп из индейки
Индейка — очень полезное, богатое белком, диетическое мясо. Супы с этим мясом получаются очень вкусными, легкими, наваристыми, в тоже время питательными. Суп из индейки станет отличным блюдом для обеда, которое придется по душе абсолютно каждому, а особенно его оценят те, кто следит за своим питанием, так как он считается низкокалорийным.
Ингредиенты: Бедро индейки, Вода, Картошка, Макароны, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль, Специи, Черный перец молотый
супы-пюре из тыквы
45 минут
Тыквенный суп-пюре с плавленым сыром и сливками
Вкусный осенний супчик, который согреет в ненастную погоду.
1
Ингредиенты: Картошка, Красный болгарский перец, Лавровый лист, Морковь, Перец чили молотый, Плавленый сыр, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Сушеный чеснок, Тыква, Хмели-сунели, Черный перец молотый, Чеснок
окрошка
30 минут
Классическая окрошка на квасе и кефире с колбасой
Вкусная, легкая, простая, самая лучшая среди холодных супов! Окрошка на квасе с колбасой спасет вас от зноя в самый жаркий день, когда тяжёлой пищи не хочется.
Ингредиенты: Вареная колбаса, Горчица, Зеленый лук, Квас, Кефир, Красный картофель, Куриное яйцо, Огурец, Перец чили молотый, Редис, Сметана 15% жирности, Соль, Укроп
суп с фрикадельками
45 минут
Суп с куриными фрикадельками «Детский лагерь»
Обалденный супчик. Благодаря нежности куриного фарша, бульон и фрикадельки получаются незабываемо вкусными.
Ингредиенты: Базилик, Бульонный кубик, Картошка, Куриный фарш, Петрушка, Помидор, Репчатый лук, Смесь перцев, Соль, Укроп, Уцхо-сунели / пажитник
борщ
50 минут
Постный красный борщ с консервированной фасолью, квашенной и свежей капустой
Рецептур приготовления красного борща значительное множество, начиная от способа приготовления блюда и заканчивая разнообразным сочетанием ингредиентов по составу. Особенность борща по этому рецепту заключается в использовании двух видов капусты, квашенная придает блюду особенную пикантную кислинку, а свежая капуста идеально сочетается с другими овощами. Консервированная фасоль, входящая в состав постного борща идеально заменяет мясо и придает блюду аппетитный и насыщенный вкус.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Болгарский перец, Картошка, Квашеная капуста, Кетчуп, Консервированная белая фасоль, Лавровый лист, Морковь, Оливковое масло, Петрушка, Приправа из сушеных овощей, Прованские травы, Репчатый лук, Свекла, Соль, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
супы
1 час 10 минут
Легкий суп с жареной лапшой
Нам всем иногда нужно разгрузиться, при этом вкусно поесть. Этот суп низкокалорийный, безумно вкусный. Лапша в результате обжаривания придаёт блюду приятный хлебный вкус и не разваривается. Дети этот суп просто обожают.
Ингредиенты: Бульонный кубик гранулированный, Картошка, Куриная грудка, Лапша, Морковь, Помидор, Репчатый лук, Соль, Укроп, Уцхо-сунели / пажитник, Черный перец молотый
супы
40 минут
Картофельный суп со свежими грибами
Картофельный суп со свежими грибами — это настоящее домашнее блюдо, знакомое многим из детства. Аромат этого супа можно узнать из тысячи, такой грибной и насыщенный. Блюдо, которое не только обеспечивает нас энергией, но и хорошим настроением. Его можно готовить с различными грибами, но на данный момент самыми простыми и доступными являются шампиньоны.
Ингредиенты: Картошка, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый, Шампиньоны
