Диетические первые блюда
солянка
1 час 40 минут
Пикантная мясная солянка с квашеной капустой
Солянка, это блюдо, которое имеет два варианта приготовления. Это либо густой, наваристый, сытный суп, либо ароматная, питательная и очень вкусная солянка в качестве второго блюда. Это блюдо относится к русской кухне. Наши предки любили полакомиться этим кушаньем, которое готовили и подавали в многочисленных трактирах. Солянка на основе квашеной капусты, получается просто великолепной, наваристой и немного пикантной.
Ингредиенты: Вода, Квашеная капуста, Копченая колбаса, Растительное масло, Репчатый лук, Свинина, Томатный сок, Черный перец молотый, Чеснок
щи с капустой
1 час 30 минут
Щи из кислой капусты с томатной пастой
Щи по этому рецепту получаются наваристые, вкусные. Томатная паста в составе дает приятный красный оттенок и добавляет пикантный вкус.
Ингредиенты: Говядина на кости, Картошка, Квашеная капуста, Лавровый лист, Морковь, Репчатый лук, Соль, Томатная паста
молочные супы
20 минут
Быстрый молочный суп с вермишелью
Молочный суп с вермишелью — всем знакомый завтрак из детства. Нежный сливочной вкус поможет вернуться в беззаботные детские годы и светлые беспечные дни. Он начнет ваш день с приятного чувства ностальгии, не занимая при этом много времени и сил.
Ингредиенты: Вермишель, Молоко, Сахар, Сливочное масло, Соль
молочные супы
15 минут
Простой молочный суп с вермишелью
Молочный суп с вермишелью по праву может называться любимым блюдом детства, ведь практически все ели его в детсаду. Сладкий, нежный, сливочный вкус этого супа кого угодно заставит попросить добавки. На приготовление уйдет не больше 15 минут.
Ингредиенты: Вермишель, Молоко, Сахар, Сливочное масло, Соль
харчо
3 часа 20 минут
Пикантный суп харчо из говядины с рисом и грецким орехом
Пикантный суп харчо из говядины с рисом и грецким орехом — сытное блюдо русской кухни. Готовили этот суп в средние века для солдат и людей, которые работали на полях, как он хорошо насыщал. Сейчас этот суп готовят на основе мясных продуктов с добавлением риса, томата, овощей и чеснока. На основе говядины варят наваристый бульон, на котором варят суп. Также в суп добавляют много зелени, грецкие орехи, которые придают ему особенный ореховый вкус.
Ингредиенты: Вода, Говядина на кости, Гранатовый сок, Грецкие орехи, Кинза, Корень петрушки, Корень сельдерея, Кориандр, Лавровый лист, Оливковое масло, Перец чили, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Рис, Соль, Сушеный базилик, Томатная паста, Хмели-сунели, Черный перец молотый, Чеснок
томатные супы
1 час 15 минут
Томатный суп с куриной грудкой и клецками
Классический суп с курицей, клецками и томатным соусом. Яркий, ароматный и насыщенный.
Ингредиенты: Картошка, Куриное филе, Куриное яйцо, Морковь, Приправа универсальная, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Смесь перцев, Соль, Томатный соус
харчо
2 часа 25 минут
Ароматный суп харчо с ткемали
Харчо — знаменитый грузинский суп, приготовленный на говяжьем бульоне с рисом, сливами ткемали и специями. Существует множество разновидностей пикантного блюда. Предлагаем вам свой вариант. Харчо по этому рецепту получается насыщенным, в меру острым и очень пряным. Особую кислинку блюду придают сливы. В купе с ароматными специями и перцем получается невероятное сочетание. Именно так рождается неповторимый вкус харчо!
Ингредиенты: Говядина, Кинза, Лавровый лист, Перец чили, Петрушка, Репчатый лук, Рис, Соль, Ткемали, Хмели-сунели, Чеснок
супы с курицей
2 часа 10 минут
Мексиканский куриный суп с зелеными бананами
Бананы известны во всем мире как вкусная и полезная ягода, которая содержит огромное количество необходимых человеку витаминов и минералов. В тропических странах это важнейший пищевой продукт. Нам наиболее привычно употребление бананов в сыром виде, но их также можно сушить, консервировать, жарить или варить. Их используют для приготовления банановой муки, мармелада, сиропов, вин. В данном рецепте используются зеленые бананы, которые отлично сочетаются с остальными ингредиентами и делают блюдо оригинальным и необычным.
Ингредиенты: Зеленые бананы, Консервированная кукуруза, Курица, Маринованные помидоры, Репчатый лук, Соль, Стебель сельдерея, Черный перец молотый
супы с говядиной
1 час 40 минут
Легкие щи для семейного обеда
Суп — это неотъемлемая часть обеденной трапезы. У вас получится блюдо, которое придётся по вкусу абсолютно каждому. Супчик получается очень нежным и лёгким.
Ингредиенты: Говядина на кости, Капуста, Картошка, Лавровый лист, Морковь, Петрушка, Репчатый лук, Соль, Укроп, Черный перец горошком
супы с мясом
2 часа 30 минут
Питательный суп из утки с яичной лапшой и овощами
Утиное мясо имеет большую популярность в приготовлении блюд во многих национальных кухнях мира благодаря отличным вкусовым качествам и высокой пищевой ценности. Мясо утки подвергают различным видам термической обработки: его варят, тушат, жарят и запекают. Среди огромного разнообразия блюд из мяса утки, наибольшую популярность имеет суп на утином мясе в сочетании с домашней лапшой, овощами и свежей зеленью.
Ингредиенты: Душистый перец горошком, Картошка, Корень петрушки, Лавровый лист, Морковь, Репчатый лук, Соль, Филе утки, Яичная лапша
супы с мясом
40 минут
Суп с мясными шариками и лапшой
Представляю вашему вниманию суп с фрикадельками и лапшой. Вкусный, сытный, готовится из обычных продуктов, что может быть лучше? Этот суп придется по вкусу всем членам семьи.
Ингредиенты: Картошка, Лавровый лист, Лапша, Морковь, Репчатый лук, Соль, Специи, Фарш домашний
овощные супы
1 час 30 минут
Овощной суп со свининой на кости и баклажанами
Суп получается очень вкусный. Кто любит баклажаны, тот оценит. Его можно также варить с тушенкой: выходит наваристое овощное блюдо.
Ингредиенты: Баклажан, Зеленый болгарский перец, Картошка, Морковь, Репчатый лук, Свиная рулька, Сметана 20% жирности
супы из круп и бобов...
1 час 15 минут
Ароматный гороховый суп с копченой курицей
Неотъемлемая часть дневного рациона — это суп, а если это будет гороховый суп, безумно полезный и питательный, с идеальным сочетанием гороха и копченой курицы, то вся ваша семья останется довольная от такого ароматного обеда. Бобовый вкус и копченый аромат — прекрасное вкусовое решение для обеденного стола.
Ингредиенты: Белый перец молотый, Горох сухой, Картошка, Копченая курица, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль
суп с фрикадельками
1 час 10 минут
Суп с лапшой и фрикадельками по-домашнему
Этот суп получается очень вкусным домашним, таким как готовила мама и бабушка. Обязательно попробуйте его приготовить!
Ингредиенты: Говяжий фарш, Красный картофель, Морковь, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль, Черный перец молотый, Яичная лапша
