салаты с майонезом
Густой, сливочный майонез, за рецепт которого мы обязаны мастерам французской кухни, придуман еще в начале 19 века. Этот соус часто используют для различных сэндвичей, приготовления вторых блюд, в качестве основы для других соусов, например, тар-тара или соуса ранч. Но, пожалуй, лучше всего он сочетается с различными салатами.
Вариантов приготовления салатов с майонезом — огромное множество. От классического оливье до изысканного салата с морепродуктами. Комбинация из любых овощей, как сырых, так и обжаренных или вареных, всегда вкуснее с майонезом. В соус можно добавить дополнительные ингредиенты, чтобы придать ему дополнительный вкус или текстуру и готовой смесью заправить блюдо. Используйте, например, лимонный сок или винный уксус, или смешайте майонез с греческим йогуртом или сметаной. Для любителей особых пикантных ноток — попробуйте положить дижонскую горчицу.
На нашем сайте мы собрали рецепты салатов с майонезом, большинство из которых готовится максимально просто, а многообразие сочетаний ингредиентов доставит вам удовольствие. Практически из любых продуктов, которые есть сегодня на вашей кухне, можно придумать вкусный салат с майонезом. Мясные, рыбные, овощные, грибные и даже постные — у нас найдется подходящий рецепт под любой запрос.
салаты с курицей
15 минут
Салат с гранатом и сыром на скорую руку
Очень быстрый в приготовлении салат из копченого куриного филе, овощей, рассольного сыра и зерен граната. Салат заправляется майонезом, но при желании вы можете заменить его на несладкий йогурт. Обязательное условие ― салат заправляйте непосредственно перед подачей!
Ингредиенты: Болгарский перец, Зерна граната, Копченая курица, Майонез, Помидор, Сыр фета, Укроп, Чеснок
салаты с креветками
15 минут
Быстрый и вкусный салат «Стрелы амура» с креветками, овощами и ананасом
Название салата относится не только к декору блюда, а и быстроте, с которой он готовится. Всего считанные минуты требуются для его приготовления ― быстрее, чем прилетит «стрела» ― и можно подавать на стол. Его вкус формируется на основе знакомых продуктов ― хрустящей капусты, приятной текстуры крабовых палочек, нежного вкуса креветок и сладкой нотки ананаса. Это блюдо вполне можно вводить в меню людей на здоровом питании, если вместо майонеза добавить сметану или йогурт.
Ингредиенты: Гранат, Консервированный ананас, Крабовые палочки, Креветки, Майонез, Пекинская капуста, Соль
