салаты с сыром
Сыр — популярный ингредиент салатов: праздничных и повседневных, сытных и легких. Их готовят из разных сортов: моцареллы, выдержанного с плесенью, плавленного, мягкого рассольного, колбасного, твердого. Блюда получаются нежными и сливочными, пикантными, с нотками орехов, с ароматом копчения. Каждый вид сыра придает свой особенный вкус.
Что полезно знать о приготовлении сырного салата
- Для заправки чаще всего используют соусы на основе майонеза, сметаны, растительного масла.
- Классический сырный салат лучше всего готовить из нескольких видов сыра, так он получится интереснее по вкусу.
Рецепты салатов с сыром
Рассольные сорта сочетают с курицей, помидорами, зеленью, красным луком, сладким перцем. Выдержанные с плесенью — с яблоками, курицей, виноградом, дыней, копченым беконом, грушей, рукколой. Колбасные — с крабовыми палочками, вареными яйцами, морковью, консервированной кукурузой, фасолью, сухариками.
салаты с сыром
20 минут
Салат из летних овощей с зеленью и рассольным сыром
Легкий и яркий салат из летних овощей. Специи придают более яркий вкус. Заправлять его лучше нерафинированным маслом. При подаче рекомендую добавить маринованный красный лук для пикантного вкуса.
Ингредиенты: Болгарский перец, Микс салатов, Огурец, Помидор, Растительное масло, Соль, Специи, Сыр рассольный, Укроп
салаты с курицей
35 минут
Салат «Чарикс», заправленный особым острым соусом
Заправка для этого салата с уникальным сочетанием овощей и мяса. Ваши домашние и гости останутся впечатлены салатом.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Куриное филе, Лимонный сок, Огурец, Сметана 20% жирности, Специи, Сушеный репчатый лук, Сыр, Чеснок
салаты с сыром
15 минут
Овощной салат с базиликом и моцареллой
Свежий летний салат с ароматной руколой и базиликом. Нежная моцарелла и заправка из оливкового масла прекрасно дополняют все ингредиенты.
Ингредиенты: Базилик, Моцарелла-мини, Огурец, Оливковое масло, Помидор, Рукола, Соль, Черный перец молотый
