Диетические блюда из творога
Рецепты блюд из творога — как приготовить сырники, запеканки и кремы: выбор творога, секреты нежной текстуры, варианты без сахара. Читать далее
сырники
25 минут
Сырники с мукой из бурого риса
Всю жизнь не получались вкусные сырники как в кафе и ресторанах. Случайно увидев однажды состав готовых сырников в одном из ресторанчиков, я начала экспериментировать с пропорциями и ингредиентами. Изначально брала только пшеничную муку, получалось не очень вкусно, хотя домашние кушали с удовольствием. Потом был опыт с многозерновой мукой. Не очень вкусно, но полезно. А затем пришла очередь рисовой муки. И это был мой счастливый билет. А в совокупности с парой ложек крахмала получаются идеальные сырники!
Ингредиенты: Крахмал, Рисовая мука, Сахар, Творог, Яйца
сырники в духовке
50 минут
Сырники с кокосовой мукой в духовке
Сырники подойдут тем, кто любит блюда из творога, и тем, кто следит за своим здоровьем, ведь они запекаются в духовке, а не жарятся на сковороде. В этом рецепте не используется сахарный песок. Если хотите, чтобы сырники были сладкими, при подаче полейте их медом или фруктовым пюре.
Ингредиенты: Кокосовая мука, Соль, Творог 5%, Яйца
сырники
30 минут
Сладкие сырники с банановой начинкой
Если вы не знаете, чем можно порадовать себя и своих близких, то сырники — это как раз подходящий для этого вариант. Сырники из творога самое популярное блюдо, они не только вкусные, но и полезные, а если добавить начинку, то вкус невозможно будет описать.
Ингредиенты: Банан, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Творог
сырники
50 минут
Необычные сырники в кукурузной крупе
Такой рецепт сырников весьма необычный, но кукурузная крупа никак не влияет на вкус таких сырников, она делает только их вкуснее, хрустящими и очень сытными. Обязательно приготовьте их в качестве завтрака или закуски, употреблять их можно в любое время дня. Сырники особенно нравятся детям.
Ингредиенты: Кукурузная крупа, Куриное яйцо, Манная крупа, Растительное масло, Сахарная пудра, Творог
сырники с творогом
25 минут
Фруктовые сырники
Ароматные сырнички с фруктами — отличное начало дня. И необязательно добавлять свежие фрукты, можно заменить их на фруктовое пюре. Будет идеально!
Ингредиенты: Манная крупа, Растительное масло, Сахар, Сахарная пудра, Сгущенное молоко, Соль, Творог, Фруктовое пюре, Яйца
блюда из творога
30 минут
Творожные галушки с растопленным сливочным маслом
Творожные галушки готовятся на одном дыхании. Такое блюдо можно приготовить на завтрак и подать со сгущенкой, сметаной или растопленным сливочным маслом.
Ингредиенты: Вода, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Соль, Творог обезжиренный
фруктовые десерты
1 час 30 минут
Сочная запеченная груша с творогом
Груша — это сезонный вкусный и полезный фрукт. В ней содержится большое количество клетчатки, которая улучшает и нормализует работу желудочно-кишечного тракта. Также в составе груши присутствуют кислоты (фолиевая и аскорбиновая), витамины (А, С, К, В2, В3), макро— и микроэлементы (калий, натрий, железо, фосфор). Употребление в пищу груши благоприятно воздействует на поджелудочную железу, работу сердца и сосудов, укрепляет общее состояние организма.
Ингредиенты: Груша, Корица, Мед, Сахарная пудра, Сметана, Творог
