паста с сыром
макароны с сыром
50 минут
Полезные макароны с сыром
Если есть макароны из твердых сортов пшеницы, а сыры употреблять только натуральные, это никак не повлияет на фигуру. Примером тому служат итальянцы, которые едят пасту чуть ли не ежедневно, но остаются при этом стройными и подтянутыми. Именно такие полезные макароны мы предлагаем приготовить по этому рецепту.
Ингредиенты: Грибы, Курица, Лук-порей, Макароны, Молоко, Плавленый сыр, Подсолнечное масло рафинированное, Соевый соус, Сыр «голландский»
паста с грибами
30 минут
Паста с курицей и грибами, с соусом из сливочного сыра и шпината
Паста по этому рецепту быстро и просто готовится. При этом она вкусная и ароматная. Станет хорошим обедом и ужином для всей семьи.
Ингредиенты: Куриное филе, Макароны, Сливочное масло, Сливочный сыр, Сметана, Соль, Твердый сыр, Шампиньоны, Шпинат
Макароны с сыром — сытное повседневное блюдо с сырным соусом, напоминающее запеканку с аппетитной корочкой. Мак-н-чиз готовят с острым чеддером, гаудой, грюйером, моцареллой. Это вариант второго блюда на скорую руку. Есть рецепты, где только что приготовленные спагетти посыпают сыром прямо в тарелке.
Секреты приготовления
- Соус не должен кипеть.
- Для этого блюда выбирают сорта сыра, которые легко плавятся и хорошо тянутся.
- Для более нежного вкуса в мак-н-чиз можно добавить крем-чиз.
Рецепты макарон с сыром
Варят макароны, откидывают на дуршлаг. В сливки добавляют натертый сыр, массу нагревают до однородности. Макароны выкладывают в форму, заливают соусом, запекают в духовке. Сверху — моцарелла для образования румяной корочки. Блюдо можно дополнить жареным луком, беконом, овощами. Подают со свежими салатами. Есть вариант буррито, где макаронами с сыром начиняют кукурузные лепешки, подают с фасолью, кукурузой, острым соусом.
карбонара с беконом
30 минут
Паста «Карбонара по-итальянски»
Вкусную, нежную, ароматную пасту можно приготовить у себя в домашней, уютной обстановке. Чтобы полакомиться заморским блюдом не придется ехать в ресторан.
Ингредиенты: Бекон, Вода, Желток куриного яйца, Оливковое масло, Пармезан, Спагетти, Черный перец молотый, Чеснок
паста с овощами
35 минут
Паста с овощами и сыром
Ароматные спагетти с перцем, помидорами и сыром. Прованские травы и базилик придают ему непревзойденный аромат, а сыр дает сливочность. Попробуйте и вы!
Ингредиенты: Адыгейская соль, Вода, Помидор, Прованские травы, Репчатый лук, Сладкий перец, Сливочное масло, Спагетти, Сушеный базилик, Сыр, Томатная паста
паста с беконом
30 минут
Паста фарфалле с беконом и сыром
Такую пасту можно подавать как самостоятельное блюдо. Насладитесь его сливочным вкусом! Сливки лучше брать жирностью не меньше 20 %.
Ингредиенты: Варено-копченый бекон, Овощи, Паста «фарфалле», Репчатый лук, Свежая зелень, Сливки, Сливочное масло, Смесь перцев, Соль, Сыр, Чеснок
паста с сыром
20 минут
Сливочная паста с салями
Блюдо отлично подойдет в случае, когда гости уже на пороге. Готовится быстро, а вкус и вид не хуже, чем у пасты в итальянском ресторане.
Ингредиенты: Растительное масло, Репчатый лук, Салями, Сливки 10% жирности, Соль, Спагетти, Твердый сыр, Черный перец молотый
паста с мясом
40 минут
Паста фарфалле со свининой и сливочно-сырным соусом
Необыкновенный сливочный аромат этого блюда никого не оставит равнодушным при подаче этого блюда. Макароны из твердых сортов пшеницы с добавлением мяса и сливок.
Ингредиенты: Паста «фарфалле», Свинина, Сливки, Сливочное масло, Соль, Сыр
