лепешки
882 пошаговых рецепта
лепешки
50 минут
Пресные лепешки с индейкой
Эти почти диетические лепешки хороши как в холодном, так и в горячем виде. Они — идеальное решение для сытного завтрака или полноценного ужина.
Ингредиенты: Вода, Вода (кипяток), Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Фарш из индейки, Черный перец молотый
лепешки
30 минут
Чвиштари — кукурузные лепешки с сыром
Всегда, хочется какой-нибудь выпечки. Для этого заходим в интернет и ищем выпечку из разных национальных кухонь, благо это сейчас возможно. Грузинская выпечка всегда славилась своей популярностью, на постсоветском пространстве. А вот Чвиштари, как-то не заслуженно были забыты. Так давайте же восполним этот пробел в нашей истории и приготовим, это замечательное блюдо.
Ингредиенты: Вода, Кукурузная мука, Куриное яйцо, Растительное масло, Сахар, Соль, Сулугуни
лепешки
30 минут
Сытная пита с сосисками
Пресная лепешка с начинкой покорила сердца тех, кто любит сытно и вкусно поесть. В традиционных рецептах начинкой для питы выступает фалафель, хумус, различные салаты, мясо, рыба и даже шоколадная паста и джемы. В данном рецепт в виде начинки — сосиски, сыр и соленый огурец.
Ингредиенты: Кетчуп, Майонез, Пита, Соленые огурцы, Сосиски, Твердый сыр
лепешки
35 минут
Лепешки с кукурузой и кетчупом
Ароматные лепешки с кукурузой и кетчупом подойдут как к чаепитию, так и к первым блюдам. Сладость кукурузы и соленый вкус кетчупа с ярким сушеным укропом идеально дополняют друг друга и создают удачное гастрономическое трио. Откуда появилась традиция печь лепешки — точно не известно, но изначально они были толстыми и больше походили на хлеб. Сегодня лепешки с кукурузой из самого разного теста очень популярны в странах Латинской Америки и США.
Ингредиенты: Дрожжевое тесто сдобное, Кетчуп, Консервированная кукуруза, Пармезан, Сушеный укроп
Что использовать в качестве закуски к супу или вместо хлеба для бутербродов? Рекомендуем приготовить лепешки на кефире на сковороде. Пышные и воздушные лепешки на сковороде готовятся очень просто и выпекаются буквально за минуты. Рецепт простой: достаточно использовать только кефир и муку.
Эта выпечка может быть и полноценным блюдом, если дополнить ее другими ингредиентами. Чтобы получился очень вкусный ленивый пирог, достаточно замешать прямо в тесто один из этих продуктов:
- тертый сыр;
- отварную курицу;
- рубленую зелень;
- сосиски;
- бекон.
Для вкуса и аромата хорошо приправить лепешку пряными травами и специями, а для пышности в тесто добавляют разрыхлитель. Обжаривать лепешки на сковороде можно сухим способом или с небольшим количеством растительного масла. Если под рукой не оказалось кефира, то лепешка из пресного теста станет отличной альтернативой. Тесто для ее приготовления замешивают на воде, а для эластичности иногда добавляют масло.
кыстыбый
45 минут
Кыстыбый из армянского лаваша, картофельного пюре и куриного мяса
Вкусные, ароматные, сытные пирожки можно приготовить не только из традиционного картофельного пюре, но и со всякими разными начинками.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Гималайская соль, Картофельное пюре, Куриная голень, Паприка, Растительное масло, Репчатый лук, Чесночный перец
лепешки
3 часа 20 минут
Свекольная лепешка с хумусом
Необычный, яркий вариант лепешки из свеклы разнообразит вегетарианское меню. Количество использованной муки зависит от ее качества, а также от консистенции пюре.
Ингредиенты: Микрозелень, Помидоры черри, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Ростки маша, Салатные листья, Свекла, Соль, Черный перец молотый
лепешки
15 минут
Сытная лепешка из лаваша с помидором, сыром и зеленью
Очень простое и вкусное блюдо, которое готовится из доступных продуктов. За считанные минуты получается сытный и полезный завтрак, который оценят все члены вашей семьи.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Помидор, Растительное масло, Свежая зелень, Сыр, Яйца
лепешки
20 минут
Пресные лепешки с творогом
Если у вас после вчерашней лепки вареников остался кусочек пресного теста, не спешите его выбрасывать. Ведь с ним можно приготовить столько всего. К примеру, пресные лепешки с творожной начинкой. Отличная альтернатива сырникам на завтрак. Очень быстро, сытно и вкусно.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Пресное бездрожжевое тесто, Сахар, Сметана, Соль, Творог 9% жирности
