тесто с сухими дрожжами
тесто
1 час 20 минут
Идеальное тесто с сухими дрожжами на молоке
Идеальный рецепт теста, которое всегда поднимается, состоит из небольшого количества ингредиентов. Мучные изделия из этого теста можно как выпекать на сковороде, так и готовить в духовке. Приготовьте небольшую партию беляшей или пирожков, чтобы понять, насколько это тесто удобно в работе.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Соль, Сухие дрожжи
тесто
1 час 30 минут
Дрожжевое тесто на минералке
Дрожжевое тесто с добавлением минералки хорошо поднимается и получается очень нежное. Это универсальный вариант теста, благодаря которому можно приготовить много различной выпечки. Оно прекрасно подойдет как для приготовления пиццы, так и для фокаччи.
1
Ингредиенты: Минеральная вода, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Соль, Сухие дрожжи
тесто
1 час 40 минут
Воздушное тесто для пирожков, приготовленное в хлебопечи
Приготовить вкусное и легкое тесто для пирожков можно вручную, но процесс займет много времени. Чтобы упростить жизнь хозяйки, на помощь придет хлебопечь, которая сделает все сама, нужно лишь засыпать в контейнер нужные продукты. В зависимости от мощности вашей хлебопечи, процесс может занять от 40 минут до 2-х часов.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Соль, Сухие дрожжи
пицца
1 час 5 минут
Супер-пицца на кефире
Мне нравится этот вариант теста, так как он не требует каких-то особенных ингредиентов или усилий. А еще это отличный вариант использования последнего стакана кефира, застоявшегося в холодильнике. Пока подходит тесто, можно подготовить начинку. Получается пицца на тонком тесте с хрустящей корочкой.
Ингредиенты: Кефир, Колбаса, Маринованные огурцы, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Соль, Сосиски, Сухие дрожжи, Сыр, Томатный соус
тесто
30 минут
Дрожжевое тесто для булочек
Универсальное дрожжевое тесто — мягкое, эластичное и очень послушное в работе. Идеально подходит как для пышных, воздушных сладких булочек, так и для тонкой хрустящей основы для домашней пиццы.
2
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молоко 3,2%, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Соль, Сухие дрожжи
тесто
1 час 20 минут
Мягкое тесто для итальянской пиццы из простых ингредиентов
Тесто, приготовленное по это рецепту, получается очень мягким благодаря небольшому количеству муки. Это тесто нужно растягивать руками, оставляя небольшие бортики. Теста хватает на приготовление одной пиццы диаметром 25-30 сантиметров.
Ингредиенты: Вода, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Соль, Сухие дрожжи
сытные пирожки
2 часа
Жареные пирожки с капустно-рыбной начинкой
Обожаю пирожки! Но именно пирожки, жаренные в масле. Этот рецепт взяла с просторов интернета и записала его в свою кулинарную тетрадь. Готовые пирожки получаются хрустящими, но при этом мягкими и воздушными, а внутри — вкуснейшая начинка: жареная капуста с рыбными консервами, в меру солоноватая и такая сочная.
Ингредиенты: Капуста, Консервированная скумбрия, Молоко, Морковь, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Сливочное масло, Соль, Сухие дрожжи, Яйца
тесто
20 минут
Тесто для пиццы с итальянскими травамм
Изюминка этого теста в итальянских травах, с ними тесто становится очень ароматным и пряным, что очень хорошо сочетается с любой начинкой для пиццы на ваш вкус.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Итальянские травы, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Соль, Сухие дрожжи
