завтрак
Что приготовить на завтрак? Теперь этот вопрос не застанет вас врасплох, ведь мы собрали лучшие рецепты вкусных завтраков — от самых простых, на скорую руку, до необычных, наподобие грузинских лепешек мчади или блинчиков с халвой.
Готовить омлет или овсянку каждый день — слишком скучно. Предлагаем разнообразить утреннее меню кофейным йогуртом, творожной бабкой и бланманже с фруктами. Попробуйте что-то необычное из кухни других стран: сытные азербайджанские кутабы с сыром, очень нежную итальянскую фокаччу, дагестанские чуду с картошкой и китайскую лепешку с луком.
Детям понравятся рогалики с ореховой начинкой, тосты с жареными бананами и сладкий киш с вишней. Если в холодильнике есть молоко и мука, приготовьте блинчики для всей семьи. Или начните день с сытной шакшуки из яиц, томатов, красной фасоли. Отличный вариант вкусного завтрака из простых ингредиентов — кексы с йогуртом, творожники, морковные оладьи с манкой, венские вафли с шоколадной пастой. И, конечно, кофе с кардамоном, приготовленный в турке.
блины
45 минут
Веганские блинчики
Блинчики без добавления молока и куриных яиц для некоторых людей являются загадкой, потому что классический вариант наиболее популярен с большим отрывом. Но приготовить их на самом деле можно, выполняя четко все шаги в данном рецепте! После написанного выше люди задумаются о вкусе, но, поверьте, он ничуть не хуже, чем в более обыденных тонких блинах на молоке.
Ингредиенты: Минеральная вода, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Соль
брауни
1 час
Брауни без яиц и глютена
Брауни — это американский десерт с насыщенным шоколадным вкусом, плотной и влажной консистенцией. Можно выпекать его в большой форме, а потом разрезать на квадратики, а можно в прямоугольной или порционных формах. Можно приготовить с различными добавками и разной консистенции. Мы приготовим сегодня брауни без яиц и на безглютеновой муке.
Ингредиенты: Вода, Какао, Кофе, Лимонный сок, Оливковое масло, Рисовая мука, Сахар, Сода, Соль, Сухое молоко
булочки
2 часа
Безглютеновые булочки
Данный рецепт для всех, кто отказался от глютена и придерживается правильного питания, кто экспериментирует на кухне. Булочки прекрасно заменят черный хлеб в любимом бутерброде. Поиграв со специями, можно добиться уникального вкуса хлеба, который нельзя купить в магазине. В рецепте используется 24 г псиллиума, если его не найдете, то используйте просто безглютеновую муку.
Ингредиенты: Белок куриного яйца, Вода, Кунжут, Льняная мука, Миндальная мука, Псиллиум, Разрыхлитель теста, Соль, Специи, Яблочный уксус
сытные пироги
1 час 30 минут
Картофельный пирог с сосисками и сыром
Этот рецепт я нашла на просторах интернета. Часто его готовлю, потому что для него нужно минимум продуктов и получается сытное бюджетное блюдо.
Ингредиенты: Белый перец молотый, Картошка, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Слоеное бездрожжевое тесто, Соль, Сосиски, Сыр
