Тип материала
салаты с креветками
15 минут
Пикантный салат с креветками и перепелиными яйцами
Салат, который включает в себе такие полезные продукты как перепелиные яйца, креветки, помидоры черри, красную икру и сыр Пармезан, не оставит равнодушными никого. Кисло-сладкая заправка благодаря сочетанию лимонного сока, майонеза и соевого соуса придает пикантности блюду.
закуски из овощей и...
30 минут
Перепелиные грибы
Фаршированные грибы идеальный вариант закуски. Готовится быстро и очень вкусно. Разнообразие начинок не перечислить. Блюдо получается диетическим и очень полезным, особенно если в качестве начинки использовать перепелиные яйца, и все это запечь под сыром. Представляете какое сочное вкусное блюдо получится, приступим.
салаты с рыбой
15 минут
Простой салат из рыбных консервов с яйцом
Простые салаты из рыбных консервов с яйцами могут быть очень разнообразными. Все ингредиенты, кроме яиц, не нуждаются в тепловой обработке, поэтому такие закуски готовятся быстро, а вкус готового блюда зависит только от составляющих и заправки. Один из вариантов — салат с тунцом и перепелиными яйцами. Яйца перепелок варятся всего 5-6 минут, вместе с нарезкой остальных продуктов — черри и салатных листьев, на создание закуски уйдет всего 15 минут.
киш
1 час 15 минут
Киш с капустой и перепелиными яйцами
Плотная основа из рубленого теста не даст убежать начинке. А ее немало в пироге! Тут и зажарка из лука и сельдерея, и припущенная молодая капуста, и заливка из куриных яиц и сметаны. А чтобы готовый киш смотрелся еще наряднее, украсьте его половинками отварных перепелиных яиц. Пирог можно пробовать, как только достанете его из духовки. Но лучше набраться терпения и дать ему постоять 15–20 минут, чтобы начинка немного схватилась. Впрочем, в холодном виде киш тоже будет вкусным.
брускетта
35 минут
Брускетта с авокадо и козьим сыром
Брускетта с авокадо и козьим сыром — это классическая итальянская закуска, которая подходит для любого стола. Блюдо украсит ваш стол своим красочным видом, а так же является очень полезным. А в сочетании с маслинами и оливками блюдо становится еще вкуснее и сытней.
салаты с кальмарами
20 минут
Салат «Нептун» с кальмаром и креветками
В салат «Нептун» можно добавить любые морепродукты: мясо краба, креветки, кальмара, осьминогов, красную малосольную или копченую рыбу. На полках магазинов можно найти коктейль из морепродуктов в масле или в рассоле. При возможности возьмите именно его — это очень удобно. Нарежьте все некрупным кубиком, добавьте консервированную кукурузу, а также куриные или перепелиные яйца. Заправьте салат майонезом или йогуртом, а затем хорошенько все перемешайте. Украсьте его красной икрой, целыми креветками или просто свежей зеленью.
яичница
20 минут
Легкий завтрак из яичницы с перепелиными яйцами, помидорами черри и шпинатом
Яичница является одним из популярнейших завтраков по всему свету. Блюдо готовится из разбитых яиц и не занимает много времени, а прекрасное сочетание помидоров черри и шпината добавит ему изысканный вкус. Важно приготовить это простое блюдо не только вкусным, но и полезным.
тарталетки
15 минут
Хрустящие тарталетки с малосольной горбушей
Яркие и вкусные тарталетки с горбушей послужат украшением как праздничному, так и повседневному столу. Ваши гости и родные оценят по достоинству блюдо, которое очень быстро готовится и еще быстрее съедается. Нежность творожного сыра и пикантность малосольной рыбы оттеняют друг друга и придают блюду потрясающий вкус.
салаты
25 минут
Сытный салат с помидорами, моцареллой и перепелиными яйцами
Перепелиные яйца ― диетический, полезный продукт. Впервые их стали употреблять в пищу африканцы. Способствуют улучшению памяти, укрепляют иммунитет, нормализуют работу желудка. Яйца добавляют в салаты, бутерброды, в соусы к мясным, рыбным и овощным блюдам. Готовят омлеты, напитки, молочные десерты.
салаты с перепелиным...
25 минут
Салат из перепелиных яиц
Этот салат из перепелиных яиц прекрасно впишется в диетическое меню. Он получается легким и вкусным. Сначала нужно отварить яйца. А затем смешать их со свежими овощами и сыром. В качестве заправки здесь используется беспроигрышное сочетание оливкового масла и соевого соуса. Для подачи готового блюда отлично подойдут полукольца красного лука.
салат «цезарь»
10 минут
Салат «Цезарь» с семгой
Салат «Цезарь» — один из самых популярных салатов в мире. Вариаций его приготовления существует столько же, сколько есть на свете разных ресторанов. Версия салата с семгой — это восхитительная смесь салатных листьев ромэн, сыра пармезан, ароматного соуса, хрустящих сухариков и нежного филе семги. Сухарики, а точнее, крутоны, являются одним из ключевых компонентов салата. В его классической версии их не сушат, а поджаривают с растительным маслом и специями в духовке или на сковороде.
салаты с тунцом
25 минут
Пикантный салат из тунца и мандарин
Салат из тунца и мандарин — отличный вариант для тех, кто хочет похудеть и соблюдает диету. Тунец богат полезными компонентами, которые помогают организму получить все необходимые вещества, жиры и белки. Пикантный салат произведет приятное впечатление, порадует своим интересным вкусом и насытит на долгое время.
блюда из яиц
25 минут
Особая глазунья с бужениной
Глазунья с беконом в данной интерпретации — блюдо особое. В нее входят перепелиные яйца — нежнейший и полезный продукт. Они превосходят куриные яйца по содержанию витаминов и минералов. В блюде смотрятся очень красиво и миниатюрно. Если дети любят яйца, такое блюдо восхитит их. Готовятся несложно, да и стоят не особо дорого.
салаты с креветками
25 минут
Салат на скорую руку
Когда гости на пороге, а вам хочется их удивить салатом, который произведет неизгладимое впечатление, тогда этот рецепт вам поможет. В нем сочетаются креветки, перепелиные яйца, помидоры, сыр и соус. Такой салат насытит и приятно всех удивит. При этом не займет вашего времени, и вы все успеете.
салаты с тунцом
30 минут
Салат «Нисуаз» с перепелиными яйцами
Сегодня салат «Нисуаз» очень популярен. Его подают во многих заведениях. Каждый кулинар готовит его по-своему. Но одно остается неизменным — в «Нисуазе» обязательно должны присутствовать свежие овощи, яйца и оливковое масло! В этом рецепте описано приготовление «Нисуаза» со свежим обжаренным тунцом.
салаты с курицей
35 минут
Салат с курицей и беконом
Салат с куриной грудкой и беконом получается ароматным, питательным и ярким на вкус. Несмотря на высокую калорийность бекона, в нем содержится внушительное количество полезных веществ, которые улучшают работу нервной системы, ускоряют метаболизм и улучшают кожу. Жареная куриная грудка и перепелиные яйца дополняют список витаминов и белков и вносят свой ценный вклад в неповторимый вкус салата. Если кажется, что салат слишком тяжелый, добавьте больше свежих овощей.
салаты с креветками
30 минут
Питательный салат с креветками и перепелиными яйцами
Перепелиные яйца в своем составе содержат гораздо больше витаминов и микроэлементов, чем куриные. Их часто используют в различных салатах, а в сочетании с креветками они придают блюду питательность за счет большого количества белка. Таким образом салат получается не только вкусным, но и полезным, да еще и низкокалорийным.
заливное
7 часов 20 минут
Заливное из куриных грудок
Прозрачное, легкое, диетическое, но при этом вкусное заливное получится из куриной грудки. Желатин поможет ему застыть, а морковь, перепелиные яйца и зелень сделают его аппетитным и нарядным. Добавьте для легкой пикантности маринованный корнишон и ломтики лимона, а бульон сварите с целой луковицей. Для большей остроты при желании приправьте заливное черным или красным молотым перцем.
оливье
2 часа
Классический рецепт оливье
Когда в наши дни говорят о классическом салате оливье, то уже мало кто вспоминает о рябчиках и раковых шейках. Тот первоначальный рецепт давно стал легендой, а его вкус ушел в прошлое. А вот любимый рецепт с вареной колбасой и зеленым горошком сразу вызывает аппетит только одним перечнем продуктов.
Как готовить этот салат, кажется, знают даже дети. Но для настоящего вкусного оливье важно соблюдать пропорции ингредиентов. Обязательно возьмите для салата хорошую качественную колбасу.
канапе
25 минут
Канапе с редисом
В переводе с французского языка «canapé» означает «крохотный». И, действительно, это очень маленькая по размерам закуска. Идея соединить несколько кусочков разных продуктов на одной шпажке родилась во Франции. Изначально это блюдо было создано для того, чтобы пробудить аппетит. Канапе подают к вину и к основным блюдам праздничного стола. Также можно сделать их для летнего пикника. Канапе станет отличным дополнением к праздничному столу и сделает подачу блюд более интересной.
алкогольные коктейли
15 минут
Коктейль из молока и перепелиных яиц с коньяком и шампанским
Коктейль из молока и перепелиных яиц с коньяком и шампанским — очень экстравагантный напиток с необычным сочетанием вкусов. Он понравится тем, кто жаждет экспериментов и любит пробовать что-то новенькое.Народная медицина утверждает, что такой коктейль положительно влияет на мужскую потенцию.
салаты с курицей
10 минут
Салат с карпаччо
Если захотелось устроить ужин в лучших традициях итальянской кухни, приготовьте салат с карпаччо. Карпаччо — закуска, представляющая собой тонко нарезанное сырое мясо, приправленное соусом из масла и уксуса. Изначально готовили его из говядины, сейчас подобным способом маринуют и другие виды мяса, а также рыбу, овощи, грибы и морепродукты. Карпаччо можно приготовить самостоятельно, но удобнее приобрести готовое. Останется только нарезать компоненты салата и приготовить ароматную заправку.
салаты с курицей
40 минут
Салат с курицей в винном соусе
Блюда из курицы пользуются своей популярностью за счет невысокой стоимости этого продукта и разнообразия вариантов его приготовления. Еще одним плюсом является то, что мясо этой птицы более диетическое по сравнению со свининой или говядиной.
Курицу запекают целиком, добавляют в супы и вторые блюда. Ее варят, жарят, запекают и тушат. Курица отлично подходит и для приготовления салатов. Очень вкусным получается салат с курицей и винным соусом. В этом блюде мясо и овощи отлично дополняют друг друга. Такой салат можно приготовить на ужин или подать на праздничный стол.
