Тип материала
закуски из яиц
1 час 10 минут
Рулет, фаршированный яйцами
Мясной рулет, фаршированный яйцами — интересное и сытное блюдо. Подавать его можно с любым гарниром или со свежими овощами, как самостоятельное блюдо. Если рулет разрезать, в середине каждого ломтика будет виден кружочек яйца. Рекомендуется выбирать для блюда домашний фарш или покупать его непосредственно напрямую у фермеров. Свиной фарш быстро и надолго насыщает организм, восстанавливает силы и мышцы после физической активности. Кальций и фосфор в составе мяса укрепляют костную ткань.
Ингредиенты: Белый хлеб, Зеленый лук, Куриное яйцо, Молоко 2,5% жирности, Морковь, Панировочные сухари, Петрушка, Репчатый лук, Свиной фарш, Соль, Черный перец молотый
салаты с курицей
50 минут
Салат с фаршированными яйцами
Салат с фаршированными яйцами смотрится очень аппетитно и изысканно, хотя на самом деле он недорогой и легкий в приготовлении. Этот салат выкладывается слоями в следующем порядке: сначала куриное филе, затем маринованный лук и вареный картофель. Курицу можно пожарить, отварить или запечь. Главной изюминкой этого салата становятся фаршированные желтком с чесноком и майонезом яйца. Перед подачей салату нужно дать настояться не меньше 2 часов и посыпать его натертым на мелкой терке сыром.
Ингредиенты: Картошка, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок, Яблочный уксус 6%
блюда из курицы
20 минут
Отбивная с куриным яйцом
В классических рецептах отбивных часто используют свинину или говядину, а вот курицу, напротив, считают непригодным для блюда ингредиентом, так как мясо может получиться сухим. Однако при правильном приготовлении курица получается очень сочной, вкусной и ароматной. Отбивная с куриным яйцом — питательное и при этом низкокалорийное блюдо, приготовленное на основе куриного филе, яйца и муки. Оно содержит большое количество белка и витаминов группы B, а также подходит для диетического питания.
1
Ингредиенты: Куриное филе, Куриное яйцо, Овсяная мука, Подсолнечное масло рафинированное, Салатные листья, Соль, Сушеные травы, Укроп
закуски из яиц
15 минут
Фаршированные яйца шпротами, красной икрой и сыром
Интересная и довольно необычная версия традиционной холодной закуски. Здесь в качестве наполнителя используются подкопченные шпроты, деликатесная красная икра и нежный сыр.
Рецепт довольно простой и быстрый, поэтому он не займет у вас много времени и сил. Буквально 15 минут ⎯ и чудесная сытная закуска готова!
Разнообразьте свой праздничный стол новым блюдом, удивив семью и гостей своим кулинарным мастерством!
1
Ингредиенты: Икра красная, Куриное яйцо, Майонез, Салатные листья, Твердый сыр, Чеснок, Шпроты
закуски из яиц
15 минут
Фаршированные яйца шпротами, черной икрой и чесноком
Интересная холодная закуска, в начинке которой используются нежные подкопченные шпроты, деликатесная черная икра и ароматный чеснок.
Этот вариант наверняка придется по вкусу даже самому искушенному гурману! Необычное сочетание ингредиентов и традиционная подача гармонично сочетаются между собой, поэтому вы точно без особого труда сможете удивить своих гостей необычным блюдом собственного приготовления.
Попробуйте сделать эти фаршированные яйца дома ⎯ это просто, быстро, экзотично и сытно!
Ингредиенты: Куриное яйцо, Петрушка, Соль, Черная икра, Черный перец молотый, Чеснок, Шпроты
закуски из яиц
15 минут
Яйца, фаршированные красной икрой и грецкими орехами
Существует множеств рецептов фаршированных яиц. Это простое и эффектное блюдо подавали еще на столах царских особ! И в наше время яйца с начинкой в виде икры и грецких орехов по праву заслуживает место на праздничном застолье. Простое в приготовлении, интересное по вкусу и по-настоящему царское с виду угощение никого не оставит равнодушным, так что его вполне можно повторить и в будние дни, чтобы добавить им цвета и вкуса.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Икра красная, Куриное яйцо, Майонез, Соль, Укроп
закуски из яиц
20 минут
Яйца, фаршированные желтком, чесноком и сливочным сыром
Яйца — уникальный ингредиент, который прекрасно гармонирует практически со всеми продуктами. Их сочетают с овощами и мясом, подают в горячем и холодном виде, используют в качестве основного блюда и закуски. Вариантов приготовления яиц множество, поэтому каждый сможет найти блюдо по вкусу. Фаршированные яйца — один из вариантов аппетитной закуски, в которой нежный сливочный сыр отлично балансирует с пикантным чесноком и яичным желтком. Готовое блюдо получается вкусным и очень питательным.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Огурец, Сливочный сыр, Соль, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
закуски из яиц
20 минут
Холодная закуска «Яйца, фаршированные сельдью и луком»
Яйца, фаршированные сельдью и луком — холодная закуска, отвечающая всем требованиям фуршета и праздничного стола. Порции получаются компактные, а выглядят очень аппетитно. Для блюда подойдет свежий или маринованный белый и красный лук или лук-шалот. Сельдь является одной из самых жирных рыб, а также содержит рекордное количество белка с минимумом углеводов. Учитывайте, что за счет масла калорийность рыбы повышается, а вот вкусовые качества улучшаются, селедка становится более нежной.
Ингредиенты: Зеленый лук, Куриное яйцо, Майонез, Репчатый лук, Сельдь в масле, Сливочное масло
закуски из яиц
15 минут
Яйца, фаршированные крабовыми палочками и голландским сыром
Яйца, фаршированные крабовыми палочками и сыром — экспресс-закуска для торжества по любому поводу. В качественных крабовых палочках обязательно присутствует сурими — рыбный фарш. Верхняя часть продукта не должна быть слишком яркой — излишне красный цвет говорит о большом содержании красителей. Сыр возьмите любых твердых сортов — российский, голландский, пармезан. Для заправки используйте майонез или греческий йогурт.
Ингредиенты: Крабовые палочки, Куриное яйцо, Майонез, Салатные листья, Соль, Сыр «голландский», Чеснок
закуски из яиц
15 минут
Яйца, фаршированные ветчиной, сыром и греческим йогуртом
Яйца, фаршированные сытной начинкой из ветчины, сыра и зеленого лука сможет приготовить любая хозяйка. Один из основных ингредиентов начинки, зеленый лук — содержит витамин А, который благотворно влияет на внешний вид, улучшает состояние кожи, волос, ногтевых пластин, замедляет процессы старения в организме и препятствует ухудшению зрения. В нем много и витамина С, что полезно во время авитаминоза и подъема инфекционных заболеваний. Сыр возьмите твердых сортов — он хорошо держит форму.
Ингредиенты: Ветчина, Греческий йогурт, Зеленый лук, Куриное яйцо, Соль, Твердый сыр, Укроп, Черный перец молотый
закуски из яиц
20 минут
Яйца, фаршированные сыром, черносливом и грецким орехом
Яйца фаршированные сыром, черносливом и грецким орехом — простая, но вкусная закуска.Это спасение для тех, у кого мало времени на приготовление закусок, а гости уже на пороге. Они настолько просты в приготовлении, что не требуют особенных кулинарных навыков. Пикантное угощение оценит каждый гость.В целом получается очень сбалансированный и гармоничный вкус начинки, который точно придется по душе всем. Они будут уместны и к праздничному фуршету, и к обычному семейному ужину.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Майонез, Сыр, Чернослив, Яйца
закуски из яиц
20 минут
Яйца фаршированные сыром, желтком и грецким орехом
Тем, кто предпочитает хрустящие ореховые начинки в фаршированных яйцах наверняка понравиться наш рецепт. Грецкие орехи, мягкий майонез и яичный желток — это креативно и вкусно! Многие гости будут рады ее попробовать. Грецкий орех — считается настоящим ореховым королем, он пользуется наибольшей популярностью при начинках в кулинарии. Он помогает утолять город быстро, без переедания и стимулирует работу мозга.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Куриное яйцо, Майонез, Соль, Сыр, Черный перец молотый
закуски из яиц
20 минут
Яйца, фаршированные солеными огурцами и красной икрой
Как насчет роскошной начинки для фаршированных яиц в королевском стиле? С красной икрой и солеными огурчиками? Такой, которая подарит вкусовым рецепторам во рту настоящее наслаждение? Красная икра — это настоящий морской соленый деликатес, который стоит подавать тогда, когда вы хотите подчеркнуть важность семейного вечера или события. Яйца фаршированные солеными огурцами и красной икрой — это отличная замена маленьким канапе и бутербродам.
Ингредиенты: Икра красная, Куриное яйцо, Майонез, Соленые огурцы, Соль, Сыр, Черный перец молотый
закуски из яиц
20 минут
Яйца, фаршированные зеленым луком, чесноком и желтком
Фаршированные яйца с чесноком и зеленью это очень простая и быстрая в приготовлении закуска. Отлично подойдет для праздничного или ежедневного стола. Пикантный вкус такой закуски наверняка придется любителям остренького!Такая закуска отлично сочетается и с горячительными напитками и не теряет своих вкусовых свойств весь вечер и даже на следующий день.Попробуйте приготовить это простое блюдо по нашему рецепту и вы точно не останетесь равнодушными.
Ингредиенты: Зеленый лук, Майонез, Соль, Чеснок, Яйца
закуски из яиц
20 минут
Яйца, фаршированные зеленым луком, сыром и желтком
Яйца фаршированные зеленым луком сыром и желтком — вкусное и простое праздничное блюдо или отличный завтрак. Предлагаем вам приготовить яйца по нашему рецепту — вкус точно порадует вас!Яйца с зеленым луком получаются простыми, но вкусными и свежими, а если добавить свежего укропа, то еще и ароматными. Добавляя разнообразные специи и пряности, можно создать очень изысканное блюдо.Попробуйте приготовить это простое блюдо по нашему рецепту и вы точно не останетесь равнодушными.
Ингредиенты: Зеленый лук, Майонез, Соль, Сыр, Яйца
закуски из яиц
20 минут
Яйца, фаршированные плавленым сырком и крабовыми палочками
Если у вас впереди намечается торжество, то тут точно не обойтись без разнообразных закусок. Отличным вариантом станут фаршированные яйца. Это простое в приготовлении и, вместе с тем, невероятно вкусное блюдо! Предлагаем вам рецепт яиц, фаршированных крабовыми палочками и плавленым сыром. Майонез делает начинку нежной, а чеснок добавляет пикантности. Такая закуска имеет не только восхитительный вкус, но и красивый внешний вид, поэтому она будет отлично смотреться на праздничном столе.
Ингредиенты: Крабовые палочки, Куриное яйцо, Майонез, Плавленый сыр, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
закуски из яиц
20 минут
Фаршированные яйца с горчицей, паприкой, зеленым луком
Фаршированные яйца с горчицей, паприкой, зеленым луком — вкусное и простое праздничное блюдо или отличный завтрак. Зернистая горчица дарит приятную кислинку, а в сочетании с желтками яиц и паприкой дает идеальный вкус.При желании, чтобы сделать фаршированные яйца с горчицей и майонезом еще более ароматными, можно добавить измельченную цедру лимона.Попробуйте приготовить это простое блюдо по нашему рецепту и вы точно не останетесь равнодушными.
Ингредиенты: Зеленый лук, Зернистая горчица, Майонез, Паприка, Соль, Яйца
закуски из яиц
20 минут
Фаршированные яйца черной икрой и икрой трески
Яйца, фаршированные черной икрой — это простая в приготовлении, но в то же время восхитительно вкусная закуска, которая украсит любой стол и понравится любителям икры.Для праздничной подачи вы можете украсить блюдо по своему вкусу, например, половинками маслин без косточек, веточкой укропа, бальзамическим кремом, специями или долькой лимона. Приятного аппетита!
Ингредиенты: Икра трески, Куриное яйцо, Соль, Черная икра
закуски из яиц
20 минут
Яйца, фаршированные икрой минтая и зеленым луком
Фаршированные яйца — это классическая закуска, известная многим, особенно популярная в Европейской кухне, которую часто ели как первое блюдо. Она была этаким деликатесом среди закусок. Еще в средние века уже существовало множество рецептов фаршированных яиц и версий их самых разнообразных начинок. Рыбные соусы и рыбные начинки считались одними из самых деликатесных и популярных, наиболее вкусных. Икра минтая с зеленом луком — это не самый простой вариант, но один из самых вкусных.
Ингредиенты: Зеленый лук, Икра минтая, Куриное яйцо, Соль, Черный перец молотый
закуски из яиц
20 минут
Фаршированные яйца мясом криля, петрушкой и луком
Криль — это рыба внешне похожая на креветок, только на самом деле имеющая к ним минимальное отношение, это крошечное ракообразное, которые питаются почти все виды обитателей океана, от больших китов до мелких рыб. Несмотря на свой маленький размер — это один из самых полезных видов планктона за земле и очень вкусный нежирный вид морепродуктов, идеальный для диетического питания. Он снижает уровень сахара в крови и холестерин, положительно влияет на щитовидную железу и работу сосудов. Идеально подходит для вкусной начинки в закуски, которая еще будет очень полезной для здоровья.
Ингредиенты: Зеленый лук, Куриное яйцо, Майонез, Мясо криля, Петрушка, Соль, Черный перец молотый
Авокадо хаас в «Пере...
20 минут
Авокадо, запеченное с яйцом в духовке
Для этого блюда нужно минимум ингредиентов, времени и усилий. Выбирайте спелые авокадо сорта «Хасс». Во вкусе этих плодов легко уловить яркие ореховые нотки. Маслянистая текстура фрукта идеально сочетается с яйцами. Можно взять куриные, как в рецепте, или перепелиные. Для питательности добавьте сыр. Важно не передержать заготовку в духовке. Иначе авокадо станет горьким, а желток — слишком плотным.
2
Ингредиенты: Авокадо «Хасс», Куриное яйцо, Микрозелень, Паприка, Соль, Сыр, Черный перец молотый
супы с вермишелью
1 час 15 минут
Куриный суп с яйцом и вермишелью
Простой в приготовлении куриный суп с заправкой из куриного яйца. Вкусно и сытно. Угощайтесь!
Ингредиенты: Вермишель, Вода, Картошка, Куриная грудка, Лавровый лист, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Укроп, Черный перец горошком, Яйца
закуски из яиц
25 минут
Яйцо, фаршированное семгой с творожным сыром
Нежные фаршированные яйца с семгой — красивый и вкусный вариант закуски. По желанию можно добавить к ним красную икру и свежую зелень. Семга полезна содержанием жирных кислот и витаминов. Также яйца и рыба содержат большое количество белка. Селен, содержащийся в семге — одна из важных составляющих для человека. Дефицит селена может являться причиной бесплодия, поэтому важно употреблять рыбу, в которой он содержится, как мужчинам, так и женщинам.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Майонез, Петрушка, Слабосоленая семга, Творожный сыр
салаты
30 минут
Салат с мидиями и яйцом
Ценный белок, витамины и клетчатка помогут сохранить фигуру в форме, сохранят красоту кожи и волос, поддержат пищеварение и иммунитет. В лучших традициях средиземноморской кухни вкус питательного салата не уступает его пользе. Соленые мидии с нотками йода и водорослей дополняют сладость и кислинка томатов, вареные яйца контрастируют с хрустящими огурцами и зеленью. Кунжутное масло придаст салату приятный ореховый привкус, но при желании замените его на оливковое или масло авокадо.
4
Ингредиенты: Кунжутное масло, Куриное яйцо, Лайм, Лимонный сок, Мясо мидий чилийских соленое в рассоле «Люди Любят», Огурец, Петрушка, Помидор, Салат фризе (фриссе), Соль
рыба тушеная
30 минут
Рыба по-польски с яйцом
По этому рецепту рыба готовится очень просто. Ее нужно отварить всего 3-5 минут. Главным ингредиентом, превращающим вареный минтай во вкуснейшее польское блюдо, является соус. Он готовится на основе того бульона, в котором варилась рыба. Соус нужно загустить мукой, добавить в него измельченные вареные яйца и зелень. Пара чайных ложек лимонного сока придадут цитрусовый аромат соусу, а различные специи добавят изюминку. Во время подачи обильно полейте этим соусом кусочки рыбы.
Ингредиенты: Вода, Зеленый лук, Куриное яйцо, Лавровый лист, Лимонный сок, Микрозелень, Петрушка, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливочное масло, Соль, Укроп, Филе минтая, Черный перец горошком
салат с фасолью и су...
20 минут
Салат с яйцами и фасолью
Почти все ингредиенты в этом салате уже готовы к употреблению. Нужно только отварить куриные яйца вкрутую. Поэтому такой салат готовится быстро, а значит он идеально подходит для повседневного обеда. Для заправки понадобится майонез. Но если вы хотите получить более полезное блюдо, приготовьте соус самостоятельно. Также можете заменить майонез йогуртом или сметаной. В этот салат не обязательно добавлять соль и специи, ведь часть продуктов уже содержит и то, и другое.
5
Ингредиенты: Зеленый лук, Консервированная красная фасоль, Консервированная кукуруза, Куриное яйцо, Майонез, Помидор, Сухарики
теплые салаты
30 минут
Салат с баклажанами и яйцами
Этот салат отлично подойдет для летнего ужина. Вкус баклажана отлично сочетается со пикантностью маринованного лука. А яйцо служит источником белка и делает этот салат очень сытным. Готовить салат быстро, а подавать его лучше теплым.
3
Ингредиенты: Баклажан, Куриное яйцо, Майонез, Оливковое масло, Репчатый лук, Соль, Чеснок, Яблочный уксус
блины с грибами
1 час
Блинчики с грибами и яйцом
Грибы в начинке часто становятся лишь дополнением, но в этих блинчиках мы взяли их в качестве основы. Шампиньоны сами по себе очень сытные, но будет не лишним добавить отваренное вкрутую яйцо. А репчатый лук придаст начинке больше сочности и легкую пикантность, которую можно подчеркнуть и перьями зеленого лука.
1
Ингредиенты: Зеленый лук, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Розовый (красный) перец, Сахар, Свежая зелень, Сметана, Соль, Черный перец молотый, Шампиньоны
кулебяка
1 час 15 минут
Кулебяка с рисом и яйцом
Чтобы приготовить традиционный русский закрытый пирог, необязательно заводить и долго выстаивать тесто. С готовым слоеным тестом из магазина кулебяка получится ничуть не хуже. Самое главное, чтобы начинки в ней было много. Сварите куриные яйца и рис. Смешайте их с зеленым луком и специями. Это все, что нужно для простой, но вкусной начинки. Тесто при этом должно быть тонким и в то же время прочным, чтобы надежно удерживать такое количество вкусной начинки внутри.
4
Ингредиенты: Белый кунжут, Зеленый лук, Круглый рис, Куриное яйцо, Слоеное тесто, Соль, Чай, Черный перец молотый
блюда из яиц
20 минут
Брокколи с яйцом на сковороде
Это вкусное блюдо из яиц очень простое и при этом полезное. Оно идеально подходит для завтрака или полдника и быстро готовится. К тому же, яйца с брокколи точно можно отнести к правильному питанию. Особенно если уменьшить количество масла при жарке и взять хорошую антипригарную сковороду. Так у вас получится отличный низкокалорийное блюдо, богатое белком и клетчаткой. Добавьте по вкусу и другие овощи, мясо, сыр, зелень, а также различные специи.
Ингредиенты: Брокколи, Зеленый лук, Куриное яйцо, Помидоры черри, Растительное масло, Соль
