Тип материала
Как разделать горбушу
статья

Как разделать горбушу / На филе, стейки, для засолки и запекания

Горбуша — популярная и полезная красная рыба, получившая свое название из-за характерного горба, образующегося на спине у самцов во время миграции к нерестилищу. Рассказываем, как правильно выбрать, разделать и приготовить горбушу.
Как разобраться в парфюмерии за 15 минут
статья

Как разобраться в парфюмерии за 15 минут / И подобрать для себя идеальный аромат

Найти свой идеальный парфюм — непростая задача. Во-первых, уже после нескольких ароматических тестов в магазине все запахи смешиваются между собой и отличить их друг от друга практически не представляется возможным. А во-вторых, часто бывает так, что парфюм, понравившийся в магазине, в процессе использования оказывается не очень приятным. Рассказываем, как выбрать подходящий аромат и не ошибиться при покупке.
Как сделать осень уютной
статья

Как сделать осень уютной / 6 идей для хорошего настроения и самочувствия

Осень с ее яркими красками, щедрым урожаем и внезапно солнечными днями очень коротка! Увы, быстро наступает время дождей, серых и промозглых дней, вирусов и уныния. Но даже в ноябре каждое утро можно сделать добрым и бодрым, а вечера — нежными и душевными. Главное — позаботиться о себе и своих близких. Расскажем, как наполнить каждый день осени уютом и радостью.
Курица в соусе с картошкой
рецепт
2 часа

Курица в соусе с картошкой

Блюдо получается очень нежным, мягкий, картошка просто такт во рту, не говоря уже о курице.
Что подарить мальчику на 13 лет
статья

Что подарить мальчику на 13 лет / Геймпад, браслет выживальщика и другие идеи для подростков

Выбор подарков для мальчика на 13 лет — задача не из простых. В этом возрасте у подростков уже есть серьезные увлечения, но в душе они все еще остаются детьми. Поэтому важно найти баланс между практичностью, модой и пользой. Обратите внимание на хобби ребенка. И конечно, не забудьте про актуальные тренды — гаджеты, стильные аксессуары и необычные эксперименты. Чтобы помочь с выбором, мы собрали топ идей для подарков, разбив их по интересам и потребностям подростка. 
10 блюд из рыбы
статья

10 блюд из рыбы / Рецепты для простого и быстрого ужина

Практически в каждом руководстве по здоровому питанию советуют включать рыбу в рацион. Как и мясо, рыба — важный источник белка, а усваивается организмом куда быстрее. Этот продукт богат витаминами и минералами, необходимыми для поддержания сил и здоровья. Словом, рыба — вкусная, полезная и быстрая в приготовлении. Food.ru собрал 10 пошаговых рецептов блюд из рыбы на ужин. Готовьте ее на сковородке, в духовке или варите.
Какие сытные блюда приготовить в пост
статья

Какие сытные блюда приготовить в пост / Варианты для завтрака, обеда и ужина

Задача накормить семью в православный пост нетривиальна. Если многие с легкостью переживают отказ от мяса, то для людей, ведущих активный образ жизни, это может стать настоящей проблемой. Что поставить на стол, чтобы и пост не нарушить, и, например, мужчину накормить досыта? Выбрали лучшие пошаговые рецепты сытных постных блюд на завтрак, обед и ужин. В большинстве есть фото.
Новогодняя закуска «Глаз дракона»
рецепт
15 минут

Новогодняя закуска «Глаз дракона»

Необычная закуска для новогоднего стола. Готовится просто и быстро, минимум ингредиентов.
Йогурт с сахаром
рецепт
9 часов 15 минут

Йогурт с сахаром

Йогурт улучшает пищеварение и кроветворение, так как содержит полезные бактерии и витамин В12. Пользу йогурта доказал испанский фармацевт И. Карассо. Он и наладил массовое производство йогурта в 1919 году, основав фабрику и назвав ее в честь сына — Danone, которая известна и сегодня. Приготовить йогурт можно и самостоятельно дома, а можно еще и превратить его в десерт, добавив кофе и сахар.
Где и как научиться ходить под парусом
статья

Где и как научиться ходить под парусом / 7 лучших мест для яхтинга в России

Если вас всегда завораживали водные просторы, а морские путешествия манили своей романтикой, пришло время попробовать себя в яхтинге. Сегодня парусный спорт становится все доступнее и популярнее: любой желающий может выучиться на шкипера и самостоятельно отправиться под парусом на своем или арендованном судне. Рассказываем, какие нюансы нужно учесть при выборе школы и в каких регионах России можно пройти обучение.
Какие продукты снижают давление
статья

Какие продукты снижают давление / Полезные советы для людей с гипертонией

Гипертония — заболевание, при котором повышается давление в сосудах. Это состояние опасно, поскольку может спровоцировать инфаркт или инсульт. По статистике, в России гипертонией страдает 40% взрослых людей. Как правило, симптомы появляются после 40 лет, но в последнее время этот диагноз все чаще ставится молодым. Важную роль в лечении и профилактике гипертонии играет питание. В этой статье мы расскажем, какие продукты должны быть в рационе людей с повышенным давлением.  
Еда и возраст: что изменить в рационе
статья

Еда и возраст: что изменить в рационе / Продукты для поддержания молодости и здоровья

Есть продукты, полезные всем — например, имеющие в составе сложные углеводы или содержащие большое количество белка и аминокислот. Всегда хорошо есть овощи и фрукты (последние — в разумных пределах, в них бывает слишком много сахара). Но в зрелом возрасте особенно актуальным становится сбалансированное питание для поддержания тонуса мышц и здоровья костей, молодости кожи и сохранения зрения. Рассказываем о том, какие продукты должны быть на столе регулярно, если вам больше 40 лет.
Как организовать пространство в комнате и ванной
статья

Как организовать пространство в комнате и ванной / С полезными аксессуарами для хранения от «Чижикеа»

Даже в самой большой квартире хочется организовать пространство с умом. А для этого нужны практичные, удобные, не громоздкие вещи для хранения одежды и бытовых предметов. Как раз такие аксессуары вы найдете в «Чижике». Делимся новинками «Чижикеа», которые сэкономят много места в доме.
Салат «Новогодняя елка»
рецепт
1 час 20 минут

Салат «Новогодняя елка»

В скором времени наступит долгожданный Новый год. Символом этой волшебной ночи является зеленая ель. Именно она была взята за основу в оформлении салата. В приготовлении это блюдо очень простое: достаточно смешать овощи, яблоко, отварную куриную грудку, яйца, кукурузу и сыр. Заправкой для салата послужит майонез. Выложите салат в форме новогодней елочки и посыпьте укропом. Он будет своеобразной хвоей! Консервированной кукурузой выложите гирлянды и украсьте елочку тертой морковью!
Новогодняя «Елка» с шоколадом
рецепт
40 минут

Новогодняя «Елка» с шоколадом

Всего из двух ингредиентов — слоеного дрожжевого теста и шоколадной пасты можно приготовить вкусный и оригинальный новогодний десерт. Самое главное здесь — это оформление. Нужно раскатать тесто как можно тоньше и вырезать из него контур елки. Для начинки возьмите любую шоколадную пасту, можно шоколадно-ореховую или шоколадно-сливочную. Можете просто растопить на водяной бане пару плиток шоколада и использовать их как начинку. А потом точно следуйте инструкции, чтобы вырезать и оформить ветки «елки».
Пропионовые бактерии
продукт

Пропионовые бактерии

Пропионовокислые бактерии также называют пропионибактерии (от лат. Propionibacterium). Они обитают в кишечнике и рубце жвачных животных, используются для получения некоторых видов сыров, например, эмменталя.
Как при помощи обычной салфетки украсить стол на Пасху
статья

Как при помощи обычной салфетки украсить стол на Пасху / Проверяем кулинарные тренды из соцсетей

Самые небанальные и актуальные кулинарные тренды проходят проверку на прочность в новой видеорубрике Food.ru. Сегодня создаем стильное украшение для пасхального стола из тканевой салфетки.
Омлет с безлактозным молоком
рецепт
30 минут

Омлет с безлактозным молоком

Для тех, кто не переносит обычное молоко.
Греча на безлактозном молоке
рецепт
35 минут

Греча на безлактозном молоке

Рецепт для людей, у которых непереносимость лактозы.
Блины на безлактозном молоке
рецепт
30 минут

Блины на безлактозном молоке

Рецепт для тех, у кого непереносимость лактозы.
Желто-зеленый диетический салат
рецепт
20 минут

Желто-зеленый диетический салат

Именно благодаря содержанию в продуктах зеленого цвета хлорофилла происходит насыщение крови кислородом, детоксикация организма и активизация иммунной системы для борьбы с инфекциями и вирусами. Желтые же продукты укрепляют нервную систему, активизируют работу печени и желудочно-кишечного тракта, обладают жаропонижающими свойствами, содержат витамин А и витамины группы В. Поэтому сегодня мы готовим очень полезный желто-зеленый диетический салат.
Какими зимними видами спорта можно заняться
статья

Какими зимними видами спорта можно заняться / И что нужно для каждого из них

Согласно результатам опроса ВЦИОМ россияне больше всего любят такие зимние активности, как катание на лыжах (18%) и катание на коньках (16%), а уже потом все остальное. Собрали в одной статье всю информацию о традиционных и необычных зимних видах спорта, а также о том, что для них понадобится. Выбирайте занятие по душе!
Как выбрать хорошую термокружку
статья

Как выбрать хорошую термокружку / Для походов, работы и прогулок по городу

Термокружка — незаменимая вещь для походов, долгих прогулок и отдыха на природе. При этом выбрать по-настоящему удобный и надежный вариант не так просто. В магазинах и на маркетплейсах можно найти сотни моделей, у которых качество и характеристики сильно различаются. Рассказываем, на что нужно обращать внимание при выборе термокружки, какой материал, какие крышки и функции предпочтительнее. 
В чем встречать Новый год
статья

В чем встречать Новый год / 5 лайфхаков для создания праздничного образа без лишних трат

Новогодняя ночь — это не только пора застолий, веселья, подарков, но и повод прекрасно выглядеть. Как одеться эффектно и при этом остаться в рамках своего бюджета? Мы собрали 5 идей, которые помогут произвести впечатление на гостей и подчеркнуть вашу индивидуальность.
Мясной экстракт
продукт

Мясной экстракт

Мясно́й экстра́кт — это высококонцентрированный мясной бульон, как правило, из говядины. В качестве исходного сырья также может использоваться курятина, свинина, баранина, дичь. Экстракт выглядит как густая паста и может использоваться как ароматизатор для множества блюд.
Домашний безлактозный майонез
рецепт
10 минут

Домашний безлактозный майонез

Отличная альтернатива для тех, кому важен состав соуса и нельзя лактозу.
Как поднять новогоднее настроение
статья

Как поднять новогоднее настроение / 13 способов настроиться на праздничную волну

Даже не верится, что на календаре — последняя неделя декабря. Дни пролетают словно комета. Хочется немного замедлить время, чтобы наполнить каждый момент теплом, уютом и чудесами. Food.ru и Milka собрали идеи, которые помогут настроиться на праздничное настроение и насладиться волшебством.
Как правильно хранить алкоголь
статья

Как правильно хранить алкоголь / Инструкция для тех, у кого нет винного шкафа

Считается, что чем старше напиток, тем более изысканный у него вкус. Но на практике не все проходят проверку временем. Food.ru решил стряхнуть пыль с бутылок и разобраться, есть ли у алкоголя срок годности.
Где в России выращивают рис
статья

Где в России выращивают рис / И какие сорта выбрать для разных блюд

Насыщенный плов, нежное ризотто, диетические суши — на основе риса готовят сотни блюд по всему миру. Этот злак ценят за питательные свойства. А его деликатный вкус сочетается практически со всеми категориями продуктов: мясом, птицей, рыбой, овощами, фруктами. Food.ru узнал, какие сорта риса выращивают в нашей стране и для каких блюд они подходят.
Изумительный запеченный батат с яблоками
рецепт
1 час

Изумительный запеченный батат с яблоками

Батат для многих является экстравагантным продуктом, но он доступен на сегодняшний день и его легко можно найти на прилавках магазинов. Данный рецепт является хорошим вариантом, чтобы попробовать что-то новое. Сбалансированный вкус и необычная фактура впечатлит всех гостей и данное блюдо хорошо подойдет в качестве закуски к ужину.
Безлактозные оладьи с творогом
рецепт
30 минут

Безлактозные оладьи с творогом

Безлактозные оладьи подходят детям с лактозной недостаточностью. Они станут отличным полезным лакомством для ребенка.
Новогодняя утка с облепихой на огне
рецепт
2 часа 30 минут

Новогодняя утка с облепихой на огне

Изумительно-облепиховая уточка с овощным соусом станет прекрасным блюдом к любому праздничному столу, но на Новый год она впишется лучше всего. Подготовьте для утки гарнир из картофельного пюре, пакарон, булгура или риса и смело собирайте за общим столом любимых и родных.
Рецептом поделился автор youtube-канала Borsch.
Как заниматься спортом во время поста
статья

Как заниматься спортом во время поста / 5 советов для баланса тела и духа

Ограничения в питании во время поста — не повод отказываться от регулярных тренировок. Напротив, это возможность лучше узнать свое тело и научиться эффективно распределять энергию и ресурсы организма в новых условиях. Правильно подобранные тренировки могут помочь сбалансировать нагрузку и восстановление, улучшить концентрацию и выносливость. Делимся советами, как поддерживать физическую активность во время поста без вреда для здоровья.
Нежный домашний йогурт в мультиварке со сливками
рецепт
9 часов

Нежный домашний йогурт в мультиварке со сливками

История йогурта насчитывает 10 тысяч лет, а его название пошло из турецкого языка, что означает «застывший, густой». Готовится этот продукт путем сквашивания молока молочнокислыми бактериями, главная из которых болгарская палочка. Йогурт содержит массу витаминов и необычайно полезен. Он так пришелся по вкусу, что сегодня его производят фантастическими объемами. И все же, домашний йогурт всегда лучше, в нем только молоко и закваска и нет никаких пищевых добавок. При наличии мультиварки такой продукт очень легко приготовить.
Как замариновать куриные бедра
статья

Как замариновать куриные бедра / Для запекания в духовке и жарки на гриле

Готовить куриные бедрышки довольно просто, а пересушить их практически невозможно. Особенно, если выбрать для запекания в духовке или жарки на гриле правильный маринад. Как, в чем и сколько мариновать бедра, чтобы они получились вкусными, сочными и ароматными, расскажет Food.ru.
Что повесить на елку
статья

Что повесить на елку / Съедобные украшения для главного символа Нового года

Традиционно новогоднюю елку украшают стеклянными, фарфоровыми и бумажными игрушками. Правда, многим они кажутся непрактичными: стоят дорого, бьются часто, да еще и нужно искать им место для хранения на целый год. Но, к счастью, игрушкам есть доступная альтернатива. В России до революции новогоднюю елку украшали сладостями, орехами и фруктами. Почему бы не возродить эту традицию? Редакция Food.ru собрала для вас простые и красивые съедобные украшения для елки.
Салат со скумбрией «Из трактира»
рецепт
40 минут

Салат со скумбрией «Из трактира»

Для приготовления вам понадобится скумбрия горячего копчения. А также в салате используются помидоры сорта « Махитос», так как они мясистые и менее водянистые.
Новогодняя утка в апельсиновой глазури
рецепт
3 часа

Новогодняя утка в апельсиновой глазури

Запеченная утка с аппетитной корочкой станет главным блюдом на новогоднем столе. Приготовление простым не назовешь, но результат того стоит. По этому рецепту утку нужно запекать на цитрусовой подушке. Внутрь тоже положите один мандарин и один апельсин, нарезанные на дольки. Утиное мясо прекрасно сочетается с цитрусовыми, поэтому в нашем рецепте их много. Еще для аромата вам понадобятся чеснок и розмарин. В качестве гарнира к такой утке подойдет рис, картофельное пюре или тушеные овощи.
Зачем в СССР вешали ковры на стены
статья

Зачем в СССР вешали ковры на стены / И почему это важно не только для красоты

Бабушкин сервант, семейный хрусталь и, конечно, ковры — главные признаки достатка и роскоши в советские годы. И если хрусталем пользовались лишь по праздникам, то ковры украшали квартиру круглосуточно. Впрочем, в них был вполне практический смысл. Разбираемся, в чем он и почему стоит задуматься хотя бы об одном красивом ковре, повешенном на стену.
Почему цинк нужен каждому мужчине
статья

Почему цинк нужен каждому мужчине / И в каких продуктах его много

Средняя продолжительность жизни мужчин примерно на пять лет меньше, чем у женщин. Среди факторов, влияющих на долголетие, специалисты называют питание, обеспечение организма необходимыми для здоровья макро- и микронутриентами. В статье расскажем об одном из них — цинке: почему он полезен мужчинам и в чем содержится. Подготовить материал нам помогла врач превентивной медицины, терапевт и диетолог Анна Цуканова.
Назад
1
...
42
43
44
...
107
Вперед
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении