- erid: 25H8d7vbP8dTxDHjZN3QHw
10 лучших салатов 2025 года
/ Самые популярные рецепты на Food.ru
Салат — универсальное блюдо в праздничном и повседневном меню. Собрали лучшие рецепты: от классической «Мимозы» до диетических вариантов со свежими овощами. Выбирайте тот, что нравится больше.
1. Необычный с клубникой
Салат с кукурузой, клубникой и салатными листьями украсит ваш стол в 2025 году. Блюдо отвечает всем современным тенденциям: легкое, яркое, состоящее из свежих овощей и сочных ягод. Приготовить его несложно, а попробовав один раз, вы точно захотите вновь насладиться его необычным вкусом.
Оригинальный салат с кукурузой, клубникой и салатными листьями2. Ностальгический с рыбой
Классический салат из СССР. Многие отступают от оригинального рецепта и добавляют к блюду из консервированной рыбы, яиц, лука, сыра и сливочного масла картофель, морковь и другие ингредиенты. Готовьте так, как нравится вам.
Настоящая «Мимоза»3. Витаминный с огурцами и зеленью
Зимой организму нужно много сил и энергии, поэтому еда должна быть богата витаминами. Поддержать тонус можно салатами из свежих овощей и зелени, например из яиц, огурцов и лука. Чтобы блюдо стало еще полезнее, приготовьте домашний майонез или используйте морскую йодированную соль Sea Salt.
Салат из яиц, огурцов и зеленого лука4. По-узбекски с помидорами
Салат узбекской кухни традиционно подают к плову или шашлыку, приготовленному на углях. В составе блюда спелые мясистые помидоры, сок которых может заменить заправку, нашинкованный тонкими кольцами репчатый лук, черный молотый перец «Рестория» и морская йодированная соль Sea Salt.
Салат «Шакароб» («Аччик-чучук») из помидоров и лука5. Легкий с творогом
За содержание природных антиоксидантов в этом салате отвечают огурцы, болгарский перец, укроп и проросшая чечевица. А творог «Станция молочная» отлично соединяет ингредиенты и делает блюдо сытнее, но не жирнее.
Салат легкий «Глоток воздуха»6. Пряный с овощами
Популярность этого салата закономерна: он низкокалорийный, содержит много витаминов и отличается пикантным вкусом благодаря заправке на основе соевого соуса и перца чили. Готовность — 15 минут.
Пряный салат «Битый огурец»7. Диетический с морепродуктами
Не всякий салат подойдет тем, кто следит за питанием. Предлагаем низкокалорийный и полезный вариант из вареных королевских креветок Fish House, яиц и пармезана. Блюдо будет готово через 15 минут.
Диетический салат с креветками и яйцами8. Оригинальный с кальмаром
Кальмар Fish House — высокобелковый продукт, который может заменить мясо. Текстура кальмара нежная и сочная, поэтому и рецептов с ним много. Благодаря легкому приготовлению и нежному вкусу салат с крабовыми палочками, огурцами и кальмаром пользуется особенной популярностью у читателей Food.ru.
Готовое блюдо содержит много белка, фосфора и железа, так необходимых для поддержания иммунитета.
Салат с кальмаром, крабовыми палочками и огурцами9. ПП-салат с черри и сыром
В тренде здоровое питание, доказательством служит большое количество запросов на диетические рецепты. Среди них легкий салат из креветок, томатов черри Global Village и твердого сыра с оригинальной заправкой из растительного масла, соевого соуса и лимонного сока.
Салат с креветками10. Классический с овощами и сыром
Классический салат, любимый многими. Делают его из простых ингредиентов: свежих овощей, салатных листьев, маслин и феты. Получается вкусно. К тому же блюдо не требует предварительной подготовки продуктов и готовится за считаные минуты.
Салат «Греческий» c фетой, маслинами и салатными листьямиИдеи по оформлению и подаче салатов
Салат можно оформить по-разному. Например, сытные многокомпонентные блюда подавайте в прозрачной салатнице, выложив слоями. Не менее эффектно будет смотреться и порционная выкладка: в небольших креманках или на тарелке в форме кольца.
Совет
Если порционных креманок нет, используйте широкие бокалы, маленькие стеклянные баночки или кокотницы.
Для украшения салатов используйте зелень, свежие овощи и фрукты — это особенно понравится Зеленой Змее, символу 2025 года.
Для фуршетного стола подойдет подача на ломтиках овощей — огурцов или авокадо. А салаты из морепродуктов будут органично смотреться в половинках морских ракушек.
Устраивая фуршет на большую компанию, организуйте подобие салат-бара. Тогда каждый гость сможет собрать блюдо по своим предпочтениям.
Как украсить оливье к праздничному столуКакие еще рецепты часто искали читатели
- Свиной шашлык
Важный компонент блюда — маринад из майонеза, соевого соуса, уксуса, масла, горчицы, соли и перца. Он так хорошо пропитывает мясо, что шашлык получается нежным и вкусным.
Свиной шашлык с луком в майонезе- Пастуший пирог
Рецепт шотландской кухни пользуется особой популярностью на Food.ru. Говяжий фарш «Рестория» с картофельным пюре и сырной корочкой запекают в духовке 20 минут. Особенность пирога — вустерширский соус, который готовят из рыбы, уксуса, пряностей и сахара. Он обогащает блюдо пряным, пикантным и немного солоноватым вкусом.
Пастуший пирог- Тирамису
Знаменитый итальянский десерт по праву стал королем сладких рецептов Food.ru. Его основные компоненты — печенье «Савоярди» Cuisine Royale, крем, кондитерская посыпка или молотая корица.
Подавайте готовое пирожное в креманке или широком бокале.
Тирамису с фисташками и белым шоколадом- Скандинавский сырный суп с горбушей
Сытная еда тоже может быть полезной. Доказательство этого — рецепт традиционного скандинавского супа из замороженной горбуши Fish House, овощей и плавленого сыра. Листья шпината, добавленные при подаче, сделают блюдо еще вкуснее и полезнее.
Сырный суп с горбушейЧто можно сделать?
Поделиться любимым рецептом салата на Food.ru, а все необходимые ингредиенты получить с доставкой из «Пятёрочки».
А у вас какой салат любимый? Расскажите в комментариях.
Узнайте больше о вкусных салатах и способах их приготовления:
- Реклама. Общество с ограниченной ответственностью «Агроторг», ИНН 7825706086, рекламодатель ЕРИР #e-Alg-10752
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
что съесть
Чем заменить майонез в салатах, закусках, сэндвичах и горячих блюдах
Майонез промышленного производства вызывает много вопросов у тех, кто заботится о своем здоровье: растительное масло заменяют более дешевыми аналогами, для улучшения вкуса и текстуры используют специальные добавки, а с помощью консервантов продлевают срок годности продукта на несколько месяцев. Предлагаем 11 альтернатив майонезу с вариантами для веганов.
что съесть
Какие колбасы бывают
Ученые выяснили, что еще первобытные люди готовили что-то похожее на колбасу — запеченное на огне мясо, которое помещали в выпотрошенный желудок животного. Колбасы ели в Древней Греции и Древнем Риме. На Руси продукт впервые упоминается в XII веке. За тысячи лет люди довели технологию изготовления до совершенства. Эти мясные изделия — неотъемлемый атрибут праздничного стола. А некоторые колбасы можно без преувеличения назвать произведениями кулинарного искусства. Напомним вам об их видах.
что съесть
Что приготовить из мандаринов
Зима — время мандаринов. Их сезон продолжается с ноября по апрель, но именно в холодные месяцы плоды самые сочные и сладкие. Авторы Food.ru готовят из этих цитрусовых салаты, десерты, рыбные блюда и витаминные напитки. Мы собрали для вас лучшие рецепты с яркой и освежающей мандариновой ноткой.
что съесть
Густые и острые зимние супы
Зимний холод перенести легче, если включить в ежедневное меню густые острые супы. Такие блюда есть в национальных кухнях не только северных стран, но и жаркой Центральной Азии и Кавказа. Это объясняется просто: в горах и степях морозы не редкость, с заходом солнца там очень холодно даже летом, потому люди научились готовить согревающую еду. За века в мире накопились тысячи рецептов. Предлагаем подборку зимних супов из разных стран, по ссылкам вы найдете пошаговые инструкции с фото.
что съесть
Как сделать зимние семейные вечера особенными
После новогоднего отдыха для многих наступает сложный период. Праздники прошли, а впереди — полтора месяца до весны. В это время очень важно поддерживать себя и близких и создавать хорошее настроение. Представьте: за окном снег и ветер, а у вас дома вкусный ужин в приятной компании — идеальная картина. Редакция Food.ru подготовила для вас подборку рецептов, с которыми любой зимний вечер станет особенным.
что съесть
Что приготовить из облепихи
В плодах облепихи содержится более 190 биологически активных веществ, растению не страшны даже низкие температуры: ягоды сохраняют полезные свойства при –50 ℃. В листьях кустарника много ненасыщенных жирных кислот, которые обладают лечебными свойствами, а из побегов облепихи исследователи выделили гормон счастья серотонин. Рассказываем, что приготовить из этой полезной ягоды.
что съесть
Какие продукты охладят, а какие согреют в морозы
Один из самых эффективных методов справиться с морозами — выбрать правильный рацион. Согревающие продукты дарят ощущение тепла, другие помогают охладить организм во время активной работы на улице или после бани. Разбираемся, какие продукты влияют на теплообмен и как именно пища участвует в процессе терморегуляции. Это поможет составить сбалансированный рацион для зимы.
что съесть
10 рецептов блинов с начинкой
В канун Нового года по старому стилю было принято устраивать пышные застолья, звать гостей, вкусно есть и веселиться. На столе традиционно присутствовали мясные блюда, вареники, щедрая кутья и, конечно, блины с разными начинками: их и сегодня многие готовят 13 января. Мы предлагаем 10 праздничных рецептов блинов на старый Новый год: какой выберете вы?
что съесть
6 рецептов вареников на старый Новый год
Традиция готовить вареники на старый Новый год связана не только с тем, что они символизируют сытую и богатую жизнь, а еще и с гаданиями. По сюрпризу, обнаруженному в начинке, можно узнать свое будущее: сахар символизирует благополучие, соль — невзгоды, перец — перемены, укроп — здоровье. Если попадется монетка — к деньгам, кольцо — к свадьбе. Food.ru делится подборкой рецептов вареников на старый Новый год: лепите, добавляйте сюрпризы и гадайте у себя дома.
Читают сейчас
