Почитать сегодня
Нашли на полке
Смотреть все
здоровая еда
Большой здоровый гид / Как проверить, укрепить и сохранить здоровье
Здоровье, пожалуй, самый ценный ресурс: потерять его довольно легко, а восстановить порой невозможно даже за очень большие деньги. Лучшая тактика в данном случае — попытаться его сохранить. И Food.ru знает, как это сделать.
1
еда и развлечения
Кто вы из сказки про Буратино / Пройдите тест и узнайте о себе больше
Если вы думали, что история о Буратино — это простая сказка про деревянного мальчика, вы ошибались. За ее обложкой прячется настоящий учебник по психологии. Тут у каждого героя своя философия жизни, манера вести переговоры и свое отношение к деньгам. Ответьте на семь вопросов и посчитайте, сколько набрали баллов, чтобы узнать, на какого персонажа вы похожи по характеру и гастрономическим предпочтениям.
2
что съесть
12 постных десертов от авторов Food.ru / Что приготовить к чаю без яиц, молока и лишних сложностей
Могут ли постные десерты быть такими же вкусными, как обычные? Да, если за дело берутся пользователи Food.ru. Домашнюю выпечку, конфеты, мармелад, пудинги и даже безе можно приготовить без яиц, молока и других продуктов животного происхождения. Главное — правильно подобрать ингредиенты и сочетания. В этой подборке вы найдете простые и интересные рецепты, которые доказывают: постные сладости могут быть по-настоящему вкусными.
как обустроить кухню
6 полезных вещей для удобного хранения и порядка на кухне / Правила чистоты Food.ru
Домашняя кухня — это магическое место: часто кажется, что пространства для хранения в ней катастрофически мало, а для уборки — много. Наведение чистоты занимает несколько часов, но стоит приготовить себе перекус, и беспорядок возвращается. В новом выпуске расскажем о полезных вещах, которые подобрала блогер и эксперт по организации пространства Юлия Медведева.
1
что съесть
Какая бывает меренга / Все виды изысканного десерта
Сладости из взбитых с сахаром белков пользуются популярностью во всем мире. Белковым кремом прослаивают торты, украшают и начиняют пирожные. А из высушенной в духовке массы получаются невероятно вкусные, тающие во рту пирожные. Рассказываем, какой бывает меренга, и раскрываем секреты идеального десерта.
еда и психология
Почему мы любим остро-сладкое и при чем тут клетчатка / Разбираем главные вкусовые тренды 2026 года
В 2026 году еда перестала быть просто едой. Она стала способом удивить себя, пощекотать нервы и даже немного поиграть в нейробиолога. Сладкое с перцем, фрукты с огнем, клетчатка, которую теперь добавляют во все подряд, — за этими трендами стоит не просто мода, а глубинная человеческая потребность в новизне. Разбираемся, что скрывается за модными словами, при чем тут дофамин и как не отстать от вкусовой эволюции.
еда и вес
ПП-корзина на неделю / Список продуктов и примеры полезных блюд
Если хотите питаться здоровой едой, освойте планирование. Составление меню и списка покупок не только позволит придерживаться заданного курса, но и поможет сэкономить время и деньги. Из чего состоит ПП-корзина на неделю и какие блюда можно приготовить из этих продуктов, рассказывает редакция Food.ru.
как готовить
Видеорецепт: заливной пирог с луком и яйцом / Сытная домашняя выпечка для уютного ужина от блогера Марины
В повседневной кухне особенно ценятся рецепты, которые не занимают много времени. Кулинарный блогер Марина @dmitrieva.marinna предлагает сделать заливной пирог с луком и яйцом — с нежной текстурой и сбалансированным вкусом. Приготовьте его дома и делитесь своими идеями на Food.ru.
как готовить
Как приготовить свиную вырезку / 7 рецептов нежного и сочного мяса
Свиная вырезка — настоящий деликатес, который ценят за нежность, сочность и универсальность. В отличие от других частей туши, она практически не содержит жира и готовится быстро. Рассказываем, как приготовить свиную вырезку разными способами: от классической обжарки до запекания в духовке с ароматными травами.
ответственный подход
Где найти комфортный досуг людям с РАС / Места для отдыха и инклюзивные пространства
В поисках интересного досуга люди с аутизмом часто сталкиваются с проблемой сенсорной перегрузки. Городская среда с ее громкими звуками и ярким светом не всегда оказывается гостеприимной, но ситуация постепенно меняется. В Москве, Петербурге и других городах России появляются инклюзивные кафе и пространства, где посетители с РАС могут отдохнуть и комфортно провести время. В статье расскажем о таких местах и объясним, в чем их уникальность и почему они важны.
здоровая еда
Как составить меню при язвенной болезни / Что съесть и как приготовить
Правильное питание — обязательное условие терапии при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. Диета при язве улучшает самочувствие, предупреждает рецидивы и осложнения, ее соблюдают даже в периоды ремиссии, иначе заболевание обостряется вновь. Рассказываем, какие продукты и блюда должны быть в меню людей с язвенной болезнью.
Готовый план с проверенными
рецептами на каждый день
как готовить
Как варить манты, чтобы они получились вкусными / 5 простых способов
Манты — знаменитое блюдо азиатской кухни, рецепт которого пришел из Китая. Это аналог пельменей: начинка из сочного мяса, особым образом завернутая в тонкий слой теста. Приготовить блюдо можно и дома, причем несколькими способами. Рассказываем, как варить манты, чтобы они получились вкусными.
еда не дома
9 московских ресторанов в шаговой доступности от метро / Варианты для тех, кому не хочется далеко идти
Жарко, холодно, скользко, дождливо — причина встретиться с друзьями поближе к метро найдется всегда. Собрали девять хороших вариантов для тех, кто хочет выйти из метро и тут же зайти в ресторан.
еда не дома
Как оставаться в форме при графике 5/2 / Здоровое питание на работе
Попытки наладить правильное питание зачастую разбиваются о меню в кафе или столовой, куда приходится ходить на обед во время рабочего дня. Булочки, беляши, макароны и другие вкусные продукты, не относящиеся к здоровой пище, заставляют свернуть с намеченного пути. Food.ru расскажет, как избегать соблазнов и сохранять курс на ПП в офисе.
как готовить
Как сделать индейку со специями, томатами и сыром в пергаменте / Проверяем кулинарные тренды
Быстрый и здоровый ужин, после которого не придется мыть много посуды, — звучит слишком хорошо, чтобы быть правдой? Разбирается фуд-блогер Юлия Евлахова: в новом видео она тестирует рецепт индейки, завирусившийся в соцсетях.
