Почитать сегодня
Новости
Все новостиНашли на полке
Смотреть все
еда не дома
Какую еду брать в офис, если нет возможности ее разогреть / Маффины с грибами, гранола с фруктами и еще 8 блюд
«Еда с собой на работу без разогрева» — едва ли не самый популярный запрос в интернете. Бывают и офисы без кухонь, и такая работа, когда приходится трудиться без возможности выйти куда-то перекусить. Как же тогда питаться правильно и сытно? Поможет эта подборка блюд, которым не требуется разогрев.

как готовить
Как приготовить традиционную итальянскую фокаччу / Секреты и рецепты популярной лепешки
Фокачча — популярная итальянская лепешка из грубой муки с добавлением оливкового масла и специй. В каждом регионе Италии свой рецепт хлеба: различается по форме, толщине теста и начинке. Так, на северо-западе региона популярна сладкая «фокачча дольче», в Лигурии ее делают в форме открытого пирога, традиционная генуэзская фокачча — тонкий хлеб, покрытый оливковым маслом с солью. Рассказываем, как приготовить фокаччу в домашних условиях.

что съесть
8 вкусных рецептов ленивых вареников / Классические, безглютеновые, с ягодами и маком
Творог — универсальный продукт. Он может быть начинкой для блинов или пирогов, ингредиентом теста и основой блюд — например, в сырниках или в менее калорийных ленивых варениках. Подборка наших рецептов поможет вам радовать вкусным блюдом себя и близких.

как экономить
Большой календарь сезонных ягод и фруктов / Как правильно выбирать и хранить
Выращенные в естественных условиях сезонные фрукты и ягоды богаты витаминами, обладают ярким натуральным вкусом и ароматом. Однако на прилавках магазинов и на рынках многие плоды продаются круглый год. И понять, для каких из них сейчас сезон, бывает непросто. Составили руководство по выбору и хранению сезонных ягод и фруктов с мая по сентябрь.

здоровая еда
Как пережить жару / Что есть, какую одежду носить и как охладить воздух в доме, если нет кондиционера
Переносить жару в большом городе — очень непросто, особенно если дома и в офисе нет кондиционера. Зной, духота — в таких условиях не хочется ни работать, ни отдыхать. Редакция Food.ru составила подборку советов и лайфхаков, которые помогут снизить температуру в помещениях и легче перенести пекло в городе.

ответственный подход
Что посадить в августе / От огородной зелени до декоративных многолетников
С наступлением августа сезон посадок в саду и огороде не заканчивается. Дни пока стоят жаркие, а ночи теплые. Еще могут успеть вызреть зелень и некоторые овощи, укорениться многолетние цветы и кустарники. Рассказываем, что можно посадить в августе и что делать с пустыми грядками.

еда и психология
Как развить в себе дисциплину / 7 советов, как стать более организованным
Сделать свою жизнь лучше, успешнее — естественное желание большинства людей. Реализовать эту цель помогают навыки самоорганизации. Благодаря им можно стать более дисциплинированным, эффективно планировать время, внедрять в жизнь полезные привычки и добиваться своих целей. Рассказываем, что для этого нужно, какие препятствия могут встретиться и как с ними справиться.

еда и развлечения
Любимые блюда знаменитых писателей / Что ели литературные гении
Если бы великие писатели собрались за одним столом, это событие определенно вошло бы в число самых знаменательных за всю историю литературы и гастрономии. Несмотря на то, что они жили в разное время, писали о разных проблемах, помимо верности перу их все-таки объединяла любовь к вкусным блюдам. Предлагаем узнать, что же подавали признанным литературным классикам к столу.
2

как готовить
6 завтраков с овсянкой / Как вкусно приготовить геркулесовую кашу
Овсяная каша — один из самых популярных и простых быстрых завтраков. Готовится за 5 минут, питательна и полезна. Ее варят на воде, молоке или сливках. А если в обычном виде овсянка приелась, загляните в эту подборку. Собрали оригинальные идеи и рецепты.

как готовить
Видеорецепт: клубнично-мятное мороженое / Освежающий десерт от блогера Алины
Мы уже рассказывали, как готовить ягодное и ПП-мороженое без сахара и молока — идеальный десерт для жарких дней. В новом видеорецепте от фуд-блогера Алины @dashkoval вы узнаете, как сделать мороженое с мятно-клубничным вкусом в домашнем рожке. А если у вас есть авторские рецепты десертов, вы можете поделиться ими на Food.ru.

ответственный подход
Готовить может каждый / Фонд «Выручаем» и Food.ru запустили сайт «Ясные рецепты»
Хороший рецепт должен быть понятен каждому — независимо от возраста, опыта готовки и того, как человек воспринимает информацию. Фонд «Выручаем» и Food.ru запустили «Ясные рецепты» — кулинарный сайт, где все написано и показано доступно.

еда и развлечения
Какими интеллектуальными играми занять взрослых и детей / 15 вариантов, чтобы весело провести время
Интеллектуальные игры для взрослых и детей помогают развивать логическое и пространственное мышление, память, креативность, навыки общения и командной работы. Такие игры — хороший способ провести время с семьей и друзьями. Составили подборку интересных вариантов, которые подойдут для уютного домашнего вечера или праздника.

Готовый план с проверенными
рецептами на каждый день

еда и развлечения
Как найти хобби во взрослом возрасте / Чем заняться в свободное время с пользой
Хобби — не просто способ скоротать свободный час или два. Это возможность самовыражения, развитие и общение с единомышленниками. В детстве все происходит легко: мы видим что-то интересное и следуем за ним. Становясь старше, многие теряют этот навык. Но это не значит, что новое увлечение найти невозможно. Рассказываем, почему полезно иметь хобби, какими они бывают и как найти свое во взрослом возрасте.
1

как готовить
Что приготовить из малины / От пирога до соуса к мясу
Диетологи относят малину к самым полезным летним ягодам. Она богата антиоксидантами и помогает при лечении простуды. Малина — ягода универсальная: из нее можно варить варенья и компоты, делать пряные соусы к салату или птице. Рассказываем, какие блюда из малины можно приготовить.





























