Почитать сегодня
Нашли на полке
Смотреть все
здоровая еда
Большой здоровый гид / Как проверить, укрепить и сохранить здоровье
Здоровье, пожалуй, самый ценный ресурс: потерять его довольно легко, а восстановить порой невозможно даже за очень большие деньги. Лучшая тактика в данном случае — попытаться его сохранить. И Food.ru знает, как это сделать.
1
еда и развлечения
Кто вы из сказки про Буратино / Пройдите тест и узнайте о себе больше
Если вы думали, что история о Буратино — это простая сказка про деревянного мальчика, вы ошибались. За ее обложкой прячется настоящий учебник по психологии. Тут у каждого героя своя философия жизни, манера вести переговоры и свое отношение к деньгам. Ответьте на семь вопросов и посчитайте, сколько набрали баллов, чтобы узнать, на какого персонажа вы похожи по характеру и гастрономическим предпочтениям.
3
еда не дома
Как устроить пикник у себя дома / Если поход в парк отменился из-за погоды
В большинстве регионов страны даже летом погода остается непредсказуемой. Всю неделю может стоять жара, а в выходные лить дождь. Но это не повод отказывать себе в традиционных сезонных развлечениях, например — пикнике. Ведь устроить его можно даже не выходя из дома, вне зависимости от погоды и даже времени года.
открытия
Бра́тина и ендова́ / Вещь дня
«Выпить на брудершафт» — широко известное выражение. Немецкое слово Brüderschaft буквально означает «братство». В Средневековой Европе такой ритуал был одним из способов продемонстрировать сотрапезникам доброжелательный настрой, но и на Руси существовали традиции «породниться» за столом.
что съесть
8 рецептов азиатской лапши на каждый день / Рамен, удон и соба от пользователей Food.ru
Азиатская лапша — это не только про рестораны и сложные бульоны. Даже дома можно приготовить рамен, удон или собу с насыщенным вкусом, если правильно сочетать ингредиенты и не бояться простых решений. Пользователи Food.ru делятся своими версиями: от быстрых рецептов с готовой лапшой до более основательных блюд с наваристым бульоном и морепродуктами.
готовим с детьми
Как сделать так, чтобы мыльные пузыри дольше не лопались / И из чего их надувать
В магазинах продают множество вариантов мыльных пузырей, но иногда хочется создать собственный рецепт: цветные или более стойкие. Рассказали, какие ингредиенты нужны, как хранить раствор и что сделать, чтобы продлить ему жизнь, поделились, из чего удобнее всего надувать пузыри.
как хранить
Как хранить ананас / И можно ли его замораживать
Ананас — вкусный и полезный продукт. Его можно есть свежим или добавлять в салаты и смузи, запекать с ним мясо, делать оладьи, пироги и кексы. Вы купили целый ящик плодов или разрезали большой ананас, но не смогли съесть все сразу? Рассказываем, как хранить ананас в домашних условиях, можно ли его замораживать и что делать, если он еще зеленый.
готовим с детьми
Какие бывают интеллектуальные игры для детей всех возрастов / И как они развивают логическое мышление
Интеллектуальные игры для детей развивают логику, память и умение работать в команде. Они различаются по тематике и уровню сложности. В статье рассказываем, насколько разнообразными бывают интеллектуальные игры, почему они важны и какие именно подходят для детей с учетом возраста.
здоровая еда
Большой красивый гид / Как ухаживать за кожей и волосами
Вопросы ухода за собой, сохранения молодости и красоты, похудения неразрывно связаны с питанием, поэтому Food.ru не мог обойти эти темы стороной. Мы уже так много рассказали о суперфудах для кожи, волос и ногтей, секретах создания косметики своими руками и правильном выборе уходовых средств, что решили собрать все эти материалы в одном большом гиде, чтобы вы точно ничего не упустили.
польза или вред
В чем польза и вред зиры / Как ее применяют в кулинарии, медицине и косметологии
Уникальный аромат зиры не спутать ни с чем: у большинства людей он ассоциируется с пловом и восточной кухней, но родиной этой яркой специи является Индия. Как и многие другие пряности, кумин обладает мощным воздействием на здоровье. Предлагаем разобраться, кому он будет полезен, а кому лучше избегать употребления семян.
как варить варенье
Как приготовить варенье из одуванчиков / Три простых рецепта и советы
Одуванчик — не только красивое растение, но и кулинарный ингредиент, из которого можно приготовить много вкусных и полезных блюд: супы, салаты и даже десерты. Как варить варенье из одуванчиков, узнаем вместе с Food.ru.
как хранить
Как правильно хранить зимнюю одежду и обувь / Чтобы к холоду вещи были как новые
Весна, наконец, полноценно вступила в свои права, а это значит, что теплые вещи не понадобятся примерно до середины осени. Пришло время их перебрать, избавиться от того, что уже не планируете носить, а остальное компактно разместить в шкафу. Рассказываем, как это сделать правильно.
что съесть
Что приготовить из крапивы и кому не стоит ее есть / Суп, салат и второе с сезонной зеленью
Рассказываем, в чем польза крапивы, людям с какими заболеваниями она может быть полезна, а кому наоборот стоит от нее воздержаться. Делимся лайфхаками, как правильно собирать и готовить растение, а также подборкой простых и полезных рецептов с ним.
еда и развлечения
Куда поехать, чтобы устроить фотосессию в подсолнухах и маках / Самые фотогеничные поля России
Ни одна, даже самая современная студия не заменит фотосессию на природе среди ярких сезонных цветов. Крупные подсолнухи, нежные маки, желтое поле рапса или россыпь люпинов — почти каждый теплый день позволяет найти натуральную фотостудию по душе. Раскрываем направления самых красивых полей России и подсказываем, в какое время их стоит посетить, чтобы получить лучшие кадры этого лета.
Готовый план с проверенными
рецептами на каждый день
здоровая еда
Что такое смузи / И почему его стоит включить в рацион
Смузи — густой напиток, который готовят из свежих фруктов и овощей, измельчая их с разными добавками в блендере. Он появился в середине прошлого столетия и к началу XXI века стал популярным среди приверженцев здорового питания по всему миру. В статье разберемся, чем смузи полезен, расскажем, как его правильно готовить, и поделимся проверенными рецептами от редакции Food.ru.
1
польза или вред
В чем польза и вред базилика / И что можно приготовить с ароматной приправой
Базилик попал в Европу из Южной Азии. Сегодня трудно представить блюда итальянской и французской кухонь без этой ароматной приправы. В нашей стране базилик тоже любят и добавляют в овощные рагу, салаты, блюда из мяса и рыбы. Как и многие пряности, базилик обладает мощным воздействием на организм. В чем его польза и вред и какие блюда можно с ним приготовить ― в нашем разборе.
как готовить
Зачем бланшируют орехи / И как это сделать дома
В рецептах можно встретить загадочное слово «бланшированный» применительно к орехам. Чаще всего так говорят об арахисе, но бланшируют и миндаль, и фундук, и даже грецкие орехи. Разбираемся, что это значит, зачем это делают и как повторить процесс дома.
польза или вред
Что такое альтернативное молоко и есть ли от него польза / 5 видов растительного молока, которые могут понравиться больше коровьего
Миндальное, овсяное, кокосовое и другие заменители молока на растительной основе выбирают не только веганы или люди с непереносимостью лактозы. Некоторым просто больше нравится вкус. Разбираемся в том, какие виды альтернативного молока чаще всего встречаются, в чем их польза и недостатки.
