Почитать сегодня
Нашли на полке
Смотреть все
здоровая еда
Большой здоровый гид / Как проверить, укрепить и сохранить здоровье
Здоровье, пожалуй, самый ценный ресурс: потерять его довольно легко, а восстановить порой невозможно даже за очень большие деньги. Лучшая тактика в данном случае — попытаться его сохранить. И Food.ru знает, как это сделать.
1
еда и развлечения
Кто вы из сказки про Буратино / Пройдите тест и узнайте о себе больше
Если вы думали, что история о Буратино — это простая сказка про деревянного мальчика, вы ошибались. За ее обложкой прячется настоящий учебник по психологии. Тут у каждого героя своя философия жизни, манера вести переговоры и свое отношение к деньгам. Ответьте на семь вопросов и посчитайте, сколько набрали баллов, чтобы узнать, на какого персонажа вы похожи по характеру и гастрономическим предпочтениям.
3
как готовить
Все о традиционных блюдах татарской кухни / Тутырма, бешбармак, кыстыбый, эчпочмак и чак-чак
Колорит татарской кухни связан с культурными, этническими и религиозными традициями, которые формировались веками. Путешественники, приезжающие в Татарстан — например, самый популярный у туристов город Казань, — отмечают изысканность и самобытность местного меню. Рассказываем о традиционных блюдах, особенностях национальной кухни и культуре еды жителей Татарстана.
1
еда и развлечения
17 способов провести май интересно и с пользой / Устроить пикник с активностями и придумать новую семейную традицию
Май — это не только хорошая погода, но и большое количество выходных, позволяющих ею насладиться. Последний месяц весны буквально создан для того, чтобы хорошо отдохнуть и как следует зарядиться энергией после продолжительного сезона холодов. Рассказываем, чем заняться в мае и что полезного сделать для дома и для себя.
польза или вред
Польза и вред пшена для организма / Как его выбирать и готовить
На Руси пшенная каша была одним из главных блюд на столе. Ее называли «кашей силы» и «кашей красоты». Первые упоминания о пшене появились примерно 10 000 лет назад. Когда-то просо, из которого делают пшено, культивировалось в Азии, а позже попало и в Европу. Неудивительно, что эта крупа стала популярна в разных уголках мира: у нее богатый состав и масса полезных свойств. Food.ru собрал факты о пользе и вреде пшена.
еда и развлечения
Как собрать кулинарную вечеринку / Лучшие рецепты для готовки с друзьями
Впереди майские выходные — отличное время для встречи с друзьями дома, на даче или на пикнике. Food.ru делится инструкцией для тех, кто давно хочет разнообразить шашлычные посиделки и собрать настоящую кулинарную вечеринку, где сначала все вместе готовят, а потом едят. В подборке быстрые и бюджетные рецепты, советы по оформлению стола и пара идей, во что поиграть, пока не зазвенел таймер духовки.
еда и развлечения
10 книг для семейного чтения на даче / Веселый и полезный досуг
Семейное чтение — не только способ провести время вместе, но и возможность создать незабываемые воспоминания. На даче, вдали от городской суеты можно погрузиться в мир увлекательных историй, вместе прожить приключения и забавные ситуации, а потом обсудить впечатления. Составили список из 10 книг, которые станут отличным выбором для чтения на даче. И попросили нейросеть нарисовать иллюстрации к каждой истории. Скорее смотрите, что получилось.
2
еда и вес
Какие напитки подходят для похудения / 5 вкусных и полезных компонентов коктейлей
Диетические коктейли, приготовленные в блендере, могут стать эффективным инструментом в борьбе с лишним весом, но лишь в рамках совокупного подхода. Он включает сбалансированное питание и физическую активность. Напитки для похудения не являются волшебной палочкой, и обещания моментального похудения — лукавство. Любой рецепт коктейля можно включать только как компонент комплексной программы борьбы с весом.
ответственный подход
Как защитить сад и огород от весенних заморозков / Чтобы не потерять урожай
В апреле–мае в большинстве регионов России уже наступает теплая весна, но погода все еще остается непредсказуемой. Температура ночью может опускаться ниже нуля, есть вероятность снега или града. Такие климатические изменения доставляют неприятности не только людям, но и растениям. Поэтому владельцам садов и огородов обязательно нужен план спасения посадок на случай возвратных заморозков.
1
еда и развлечения
Шашлык как терапия / В чем польза вечеринки у мангала для ментального и физического здоровья
Летняя вечеринка у мангала кажется всего лишь поводом вкусно поесть, но в реальности это может стать настоящей терапией для мозга и тела. Изучили исследования и выяснили, почему посиделки у костра — это способ позаботиться о себе.
еда и развлечения
Что такое скрапбукинг / История появления и советы по выбору материалов
Выбор современных хобби практически неограничен: можно шить, вязать, рисовать, собирать различные мозаики, лепить посуду и делать множество других интересных вещей. Например, создавать своими руками красивые бумажные альбомы и другие композиции — это искусство называется скрапбукингом. Рассказываем, в каких годах оно появилось, кому придется по душе, какие бывают стили скрапбукинга и что нужно, чтобы им заниматься.
как готовить
Как приготовить ленивый «Наполеон» / Из готового теста, со сгущенкой или простым кремом
Приготовление классического торта «Наполеон» из слоеного теста по всем правилам может занять до суток с учетом времени, которое требуется на охлаждение и пропитку коржей. Если весь сложный процесс с варкой крема и натиранием замороженного масла на терке не для вас, узнайте четыре способа, как можно упростить рецепт без потери вкуса и порадовать себя и родных вкусным и быстрым десертом. Поделились вариантами приготовления и лайфхаками.
еда и вес
«Хочу пойти на фитнес, но боюсь осуждающих взглядов, что делать?» / 7 советов от тренера, как начать заниматься спортом и не бросить
Первые шаги в спорте — самые трудные. Особенно если сил нет, вес прибавился, а в голове крутятся мысли вроде «На меня будут смотреть», «Я все равно не смогу», «Там все спортивные, а я нет». Начать можно в любом теле, возрасте и состоянии. Главное — не гнаться за чужими результатами, а разобраться со своими запросами. Вместе с фитнес-тренером, инструктором персональных и групповых программ по функциональному и силовому тренингу, стретчингу, пилатесу и аэробным классам Елизаветой Прокудиной рассказываем, как начать заниматься спортом и не бросить.
еда и развлечения
Какие виды танцев существуют / Разобрались в основных стилях и направлениях
Танец — больше, чем движения под музыку: это язык тела, искусство самовыражения и спортивная дисциплина. У каждого направления своя история, техника и подача. Понимание основных видов танцев поможет выбрать стиль по душе, глубже погрузиться в культуру или расширить кругозор.
как готовить
Как сделать необычный рамен с цветной капустой на кокосовом молоке / Проверяем кулинарные тренды
Лапша быстрого приготовления вполне может стать основой блюда, которое не стыдно подать гостям, уверены пользователи соцсетей. Юлия Евлахова тестирует рецепт рамена в паназиатском стиле и получает настоящую находку для тех, кто хочет разнообразить постное меню.
2
на огне
Большой шашлычный гид / Для тех, кто планирует веселиться на природе
Какими бы изысканными ни были закуски или десерты на пикнике, именно шашлык традиционно считается звездой отдыха на природе. Вариаций блюда — масса. Food.ru подготовил гид по шашлыкам: что и как правильно пожарить на огне, какие бывают маринады и соусы и как собраться на пикник, чтобы он стал незабываемым в хорошем смысле.
Готовый план с проверенными
рецептами на каждый день
еда и развлечения
Что такое хилинг-романы / И как они помогают пережить стресс
Культура Южной Кореи давно покорила наши сердца: мы с удовольствием смотрим дорамы, слушаем K-pop, вводим в меню лапшу, токпокки и кимчи. Не обошла нас стороной и литература — в последнее время все более популярными становятся хилинг-романы. Их называют «хюгге по-корейски» и сравнивают с чашкой горячего шоколада холодным осенним вечером. Они также дарят гармонию и настраивают на спокойный лад. Редакция Food.ru разобралась в отличительных чертах этих книг и в том, зачем их читать.
что съесть
Как приготовить еду на неделю за три часа / Лайфхаки опытных хозяек
Представьте, что проблему завтраков, обедов и ужинов на целую неделю можно было бы решить всего за три часа. Звучит как фантастика? В этом нет ничего невозможного. Нужно лишь составить меню, список покупок и придумать план, как оптимизировать процесс приготовления еды. Мы поговорили с женщинами, которые научились делать заготовки на всю рабочую неделю с выходных, чтобы не стоять у плиты каждый вечер. Наши героини работают, воспитывают детей и успевают смотреть сериалы или ходить в спортзал.
