Азиатская кухня

Азиатская кухня

Тип материала

Омлет по-китайски

Омлет по-китайски

Китайский омлет с помидорами, который подают во всех азиатских отелях. Очень популярный вариант завтрака в Поднебесной.

Сочная лапша с ярким кетчупом и нежным сыром

домашняя лапша

Сочная лапша с ярким кетчупом и нежным сыром

Лапша с кетчупом представляет собой простое, но безумно вкусное блюдо, которое в сочетании с сыром и пряными специями создают потрясающую композицию во вкусе и аромате. Блюдо имеет богатый питательный состав, что позволяет быстро утолить чувство голода и насытить организм на длительный отрезок времени. Приготовить блюдо в домашних условиях достаточно просто, однако, для того чтобы блюдо несло пользу организму, необходимо приготовить лапшу в домашних условиях, используя муку грубого помола.

Быстрая грибная закуска в соевом соусе

закуски из овощей и...

Быстрая грибная закуска в соевом соусе

Если вы ищете простую и быструю закуску на стол, этот рецепт отлично вам подойдет. Особенно она понравится любителям шампиньонов. Для ее приготовления не требуется много усилий, а сочетание вкусов прекрасно и в теплом, и в холодном виде. Шампиньоны в соевом соусе могут использоваться также в качестве гарнира к мясу или салата.

Тушеная морковь по-корейски с куриными желудками

блюда из курицы

Тушеная морковь по-корейски с куриными желудками

Блюдо морковь по-корейски придумали советские корейцы, когда были депортированы в Узбекистан и Казахстан. Распространилось оно по всему миру и имеет множество вариаций приготовления. Сегодня приготовим морковь по-корейски с куриными желудками и луком. Блюдо получается сытное, вкусное, с острой и пикантной ноткой.

Пряная курица с имбирем, перцем чили, кинзой и кокосовым молоком

блюда из курицы

1 час 10 минут

Пряная курица с имбирем, перцем чили, кинзой и кокосовым молоком

Каждый рецепт приготовления курицы уникален по составу дополнительных ингредиентов. От этого одно и то же мясо может отличаться своим вкусом, нотками своей ароматики. В представленном варианте курица сначала обжаривается, а потом томиться в богатом ароматическом соусе из овощей, пряностей и кокосового молока. Мясо получается нежным, насыщенным, и все это гармонично соединяется в одном блюде. Несмотря на широкий состав, оно готовится очень просто.

Аппетитные дрожжевые пирожки с мясом на кефире

сытные пирожки

1 час 30 минут

Аппетитные дрожжевые пирожки с мясом на кефире

Кто из нас не помнит бабушкины пирожки! Это было всегда вкусно и аппетитно, и вряд ли найдется человек, который не любил бы этот вид изделия из теста. Их готовят практически в каждом доме. Они хорошо утоляют голод, к ним подходит любая начинка по вкусу. Представленные в рецепте изделия — с мясом, которое хорошо насыщает белком. Готовить их несложно, плюс к этому — доступность продуктов.

Румяные креветки с луком и специями на сковороде

блюда из морепродукт...

Румяные креветки с луком и специями на сковороде

Креветки имеют большую популярность во многих национальных кухнях мира благодаря высокой пищевой ценности, простоте приготовления и превосходным вкусовым качествам. Креветочное мясо обладает сладковатым вкусом, нежной текстурой и ярким ароматом. Креветки варят, жарят, запекают в духовке и готовят на гриле в сочетании с пряными специями, которые придают креветочному мясу насыщенный вкус и ярко-выраженный пряный аромат.

Куриная грудка с кешью и овощами по-азиатски

блюда из курицы

2 часа 30 минут

Куриная грудка с кешью и овощами по-азиатски

Куриная грудка с кешью и овощами по-азиатски — это блюдо азиатской кухни. Главными ингредиентами выступают куриное филе, которое богато белком, необходимым для организма каждый день. Также важным составляющим являются овощи, который насыщают блюдо клетчаткой и добавляют ему яркости. Кешью и различные приправы придают блюду азиатская нотки и особой пикантности, которая характерна для азиатской кухни.

Полезный и вкусный салат из курицы, кабачков, картофеля и яиц

салаты с курицей

Полезный и вкусный салат из курицы, кабачков, картофеля и яиц

Легкий, простой, недорогой и, главное, вкусный салат из куриной грудки с овощами выручит в любой жизненной ситуации. Как и грудка, так и овощи, не слишком скажутся на семейном бюджете, зато вкус многообещающий и похож на праздничную закуску. Слегка поджаренный кабачок придает пикантность салату и добавляет к ароматам других овощей особую нотку. В целом блюдо готовится не слишком долго.

Полезная морковь по-корейски с капустой

салаты с маринованны...

1 день 4 часа

Полезная морковь по-корейски с капустой

Морковь по-корейски это вариация корейского блюда кимчхи, капустного салата с большим количеством острых приправ. Традиционно морковь по-корейски готовят только из моркови со специями, в состав которых входит красный перец и чеснок, но современные рецепты допускают приготовление этого блюда с различными ингредиентами, например: огурцами, кукурузой или капустой. Капуста богата витаминами и отлично сочетается с морковью, а блюдо будет отличаться яркими вкусовыми качествами и полезными свойствами.

Румяные плацинды с начинкой из тыквы с сахаром

1 час 30 минут

Румяные плацинды с начинкой из тыквы с сахаром

Лепешки с начинкой есть во многих кухнях мира, и везде они называются по-разному. В некоторых странах, как Молдова и Румыния, их именуют плациндами. Начинка для плацинд может быть разнообразной, в данном рецепте — со сладкой тыквой. Форма настоящей молдавской или румынской лепешки в основном должна быть шестиугольной. Для этого сначала соединяются четыре противоположных стороны, а затем вытягиваются и соединяются уголки.

Яркий салат из кабачков с травами на скорую руку

овощные салаты

Яркий салат из кабачков с травами на скорую руку

Главные «фишки» кабачка — огромное количество витамин С и калия. Эти главные вещества делают «погоду» в нашем организме, а поэтому блюда из кабачков весьма полезны. В данном рецепте первую скрипку играет это скромный овощ, однако поскольку он обладает нейтральным вкусом, к нему добавлены в компанию яркие по аромату травы и специи. От этого вкус рядового кабачка заиграл всеми нотками и приятно удивит даже тех, кто не жалует этот плод.

Целебная смесь на основе меда, сухофруктов, орехов и лимона

Целебная смесь на основе меда, сухофруктов, орехов и лимона

Каждый компонент этой смеси отличается целебными свойствами, заложенными в него природой. В сочетании они помогают работе сердца и сосудов, укрепляют иммунитет, кости, нервную систему и мозг. Вместе с тем, нужно быть уверенным, что подобные продукты выращены в экологически чистых зонах и без химических веществ. Также не помешает и консультация врача по показаниям к применению.

Быстрый рецепт рисовой лапши со свининой и карри

азиатская лапша

Быстрый рецепт рисовой лапши со свининой и карри

Рисовая лапша ― очень популярный продукт в Азиатской кухне. Зачастую ее путают с фунчозой, но рисовую лапшу делают из муки, а фунчозу из бобовых. Лапшу часто готовят вместе с морепродуктами, овощами и также с мясом. В данном рецепте используется свиное филе, но вы можете также его заменит на другой вид мяса или вовсе оставить только овощи. В лапшу отлично подойдут также еще и другие виды овоще, такие как кабачок, баклажаны и морковь.

Теплый салат с кунжутом и брокколи

салаты с курицей

Теплый салат с кунжутом и брокколи

Теплый салат из брокколи с кунжутом — блюдо азиатской кухни. Для приготовления салата нужны простые ингредиенты: брокколи, кунжут, чеснок и растительное масло. Несмотря на это, получается блюдо с довольно необычным вкусом. При желании можно полить соком лимона, тогда у салата появится легкая кислинка.

Полезное желе из барбариса

Полезное желе из барбариса

Это полезное и вкусное блюдо с нежной консистенцией пришло к нам из традиционной азиатской кухни. Однако оно быстро пришлось по вкусу европейцам, и сейчас его готовят повсеместно. Мы предлагаем простой вариант приготовления нежнейшего желе из этого удивительно вкусного и полезного плода с пикантным вкусом.

Рис в сладко-остром соусе

блюда из риса

Рис в сладко-остром соусе

Рецепт будет интересен тем, кто любит остренькое. Получается 2 порции. Блюдо готовится очень просто.

Насыщенная овощная икра «Краснодарская» на зиму

овощная икра

1 час 30 минут

Насыщенная овощная икра «Краснодарская» на зиму

Зимой, когда уже отошли сезонные овощи, всегда захочется посмаковать продуктами, которые напоминают о лете. И всегда находкой для зимнего стола будет эта икра. Овощи, выращенные в открытом грунте, а затем консервированные на зиму, и в банках сохраняют свои наилучшие вкусовые качества. Икра по этому рецепту выручит, если нужно быстро накрыть стол, также она станет очень полезной витаминной добавкой к любому гарниру, мясу или рыбе.

Полезное желе из крыжовника

2 часа 20 минут

Полезное желе из крыжовника

У современных хозяек требования к десертам достаточно высокие. Они должны быть не просто сладкими, а полезными, легкими и вкусными одновременно. Желе — это древний десерт с нежной консистенцией, пришедший к нам из Франции. Однако для нас оно давно стало своим. Мы предлагаем простой вариант приготовления нежнейшего желе из крыжовника; эта ягода у нас в большом почете.

Праздничные сладости из нута и сухофруктов

Праздничные сладости из нута и сухофруктов

Нут, также называемый турецким горохом, питательная бобовая культура. Горошины нута маленькие по размеру и универсальные в применении. Благодаря нейтральному вкусу и плотной гладкой текстуре из этих бобов можно готовить десерты, мороженое и конфеты. Со вкусом можно экспериментировать, добавляя орехи и используя различные сухофрукты, такие сладости получатся не только вкусными, но и полезными.

...

...

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении