Французская кухня
Тип материала
жюльен
40 минут
Жюльен в хлебном горшочке
Вкусный жульен с оригинальной подачей — вот, что за рецепт перед вами. Если вы хотите устроить своей второй половинке романтический вечер, приготовьте данное блюдо. Благодаря необычному оформлению и классическому сливочному вкусу это блюдо нельзя испортить, с его приготовлением справится даже новичок в кулинарии.
Ингредиенты: Булочка для бургера, Растительное масло, Шампиньоны, Репчатый лук, Курица, Соль, Черный перец молотый, Кефир 3,2%, Сыр
канапе
15 минут
Канапе «Парусники» с маслинами, огурцом и сыром
Гости на пороге и надо приготовить вкусно, оригинально и на скорую руку? Меня всегда спасают канапе. Быстрый рецепт украсит стол и займет гостей, пока готовлю основное блюдо.
Ингредиенты: Маслины без косточки, Сыр, Огурец, Белый хлеб, Сливочное масло
блюда из картофеля
1 час 30 минут
Картофельный гратен со сливками и сыром
Вкусный сливочный гарнир из картофеля и сливок с добавлением прованских трав и сыра. Можно подавать как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к мясу или рыбе.
Ингредиенты: Сливки 20% жирности, Картошка, Сыр, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый, Мускатный орех, Прованские травы, Сушеный базилик, Сушеный чеснок
омлет
8 минут
Омлет с брокколи на сливочном масле
Необычное и удачное вкусовое сочетание получается, если приготовить омлет с брокколи. Привычный завтрак станет не только полезнее, но и сытнее, ярче. Брокколи готовится быстро и в омлете получается нежным и сочным.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молоко 3,2%, Брокколи, Сливочное масло, Морская соль
жюльен
40 минут
Жюльен в пшеничной булочке
Оригинальная подача популярного блюда. Своего рода безотходное производство, ведь фольгированную кокотницу пришлось бы утилизировать. К тому же пышная булочка придает блюду свой аромат, необычайно вкусный. Блюдо получается аппетитное, сытное, но довольно калорийное, к этому надо быть готовыми. Удивить гостей таким блюдом удастся каждой хозяйке.
Ингредиенты: Растительное масло, Шампиньоны, Белый лук, Чеснок, Сливки, Пшеничные булочки, Сыр, Куриное филе
киш
1 час 40 минут
Открытый пирог киш с курицей и грибами
Такой пирог можно приготовить как на праздничный стол, так и в обычный день в качестве закуски или основного блюда.
Ингредиенты: Куриная грудка, Репчатый лук, Шампиньоны, Чеснок, Прованские травы, Черный перец молотый, Соль, Куриное яйцо, Сливки 22% жирности, Сметана 20% жирности, Сыр, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливочное масло, Вода, Сахар, Помидоры черри
