Жареные шампиньоны с копченой курицей

Жареные шампиньоны с копченой курицей

В точности узнать страну происхождения шампиньонов невозможно, они слишком распространены по всему миру. Франция и Италия борются за право называться родиной этого вида грибов. Шампиньоны можно жарить, варить, ставить в духовку, готовить на гриле, на огне, свежие, маринованные — они в любом виде восхитительны.
Аватар автора

Автор: ,
читатель и автор Food.ru

Калории140,33кКал
Белки10,95грамм
Жиры9,15грамм
Углеводы3,82грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
45 минут
Время на кухне
45 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Азиатская, итальянская, французская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Пищевые добавки, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

500 г
2 шт. = 120 г
500 г
200 г
1 банка / 200 г = 200 г
3 ст. л. = 51 г
 по вкусу
1 ч. л. = 8 г
 по вкусу
 по вкусу
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Майонез можно заменить на домашний приготовленный или сметану. Так салат будет более полезным.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте грибы, куриную грудку, ананас, сыр. Яйца отварите вкрутую. Отмерьте и подготовьте специи.

Шаг 1

Снимите кожицу копченой куриной грудки и порежьте на мелкие кубики.

Шаг 2

Шампиньоны нашинкуйте на ломтики.
После мытья грибов советую протереть бумажной салфеткой, чтоб удалить лишнюю влагу.

Шаг 3

Ананас порежьте небольшими кубиками. Яйца и сыр натрите на крупной терке. Чеснок очистите, натрите на мелкой терке.

Шаг 4

Шампиньоны обжарьте на растительном масле до готовности.

Шаг 5

Соедините все ингредиенты в большой миске, перемешайте. Добавьте соль, перец по вкусу, майонез.

произвести впечатление

Жареные шампиньоны с курицей красиво положите на тарелку, украсьте маленьким пучком зелени укропа и целым помидором Черри. Также можно использовать огурец, перец и любую зелень.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении