
Средиземноморская кухня
Тип материала

соусы и маринады
7 минут
Вкусный греческий соус «Дзадзики»
Вкусный свежий соус отлично подойдет к курице, рыбе или овощам гриль. Существуют вариации «Дзадзики» с чесноком и без. Я обычно добавляю один маленький зубчик чеснока для пикантности и аромата.
Ингредиенты: Йогурт натуральный, Огурец, Сок лайма, Чеснок, Соль, Черный перец молотый

блюда из рыбы
30 минут
Барабулька с теплыми томатами и мидиями
Это простое и быстрое, красивое и праздничное блюдо. Отлично подойдет для романтического ужина. Барабулька с нежным сладковатым мясом не у всех частый гость на столе.
Ингредиенты: Рыба, Мидии, Помидор, Чеснок, Лимон, Оливковое масло, Специи, Пшеничная мука хлебопекарная

паста (макароны)
20 минут
Паста с осьминогами в томатном соусе
Впервые на моей кухне появились бэби-осьминоги, и я решила приготовить пасту. За основу взяла томатный соус, который отлично сочетается со всеми морепродуктами. Получилось восхитительное блюдо, попробуйте и вы.
Ингредиенты: Спагетти, Мини-осьминоги, Помидор, Чеснок, Оливковое масло, Специи для морепродуктов, Соль, Черный перец молотый, Твердый сыр

блюда из морепродукт...
1 час
Кальмары в томатном соусе
Довольно простой и быстрый рецепт, кальмары получаются нежными с очень насыщенным вкусом.
Ингредиенты: Кальмар, Томатная паста, Сливки, Сушеный чеснок, Репчатый лук, Базилик, Соль, Петрушка, Подсолнечное масло рафинированное, Вода, Черный перец молотый

закуски с креветками
15 минут
Румяные креветки с чесноком и лаймом в сковороде
Креветки представляют собой легкий и полезный продукт, который имеет огромную популярность во всем мире благодаря превосходным вкусовым качествам и высокой пищевой ценности. Вне зависимости от способа приготовления креветок, они в полном объеме сохраняют свой богатый витаминно-минеральный комплекс. Готовые креветки отлично сочетаются с различными соусами, пряными травами и специями, свежими овощами и цитрусовыми.
Ингредиенты: Креветки, Оливковое масло, Сливочное масло, Соль, Чеснок, Черный перец молотый



