Спецпроекты

Полезные сервисы

Главное о еде

Энциклопедия

Винная энциклопедия Продукты Кулинарный калькулятор Таблицы мер и весов Блюда Посуда и инструменты Термины Кухни мира

Для гостей «Пятёрочки»

Перекрёсток вкусов и идей

Покупки в Чижике по-умному

О проекте

Наше приложение

Мы в социальных сетях

©2025, Food.ru Любое использование контента без письменного разрешения Food.ru запрещено. Возрастное ограничение 16+

Материалы по тегу: Турецкая кухня

Материалы по тегу: Турецкая кухня

Тип материала

Простой рецепт пирога «Капуста с яйцом»

Простой рецепт пирога «Капуста с яйцом»

Получается быстро и вкусно.

Пилав на гарнир

Пилав на гарнир

Необычный и очень вкусный гарнир.

Соус дзадзики с лимонным соком и петрушкой

Соус дзадзики с лимонным соком и петрушкой

Вариация вкуснейшего соуса для мясных блюд.

Турецкий салат «Кашик»

Турецкий салат «Кашик»

От обычного овощного салата он отличается особой нарезкой и заправкой.

Шаверма с курицей и пекинской капустой

Шаверма с курицей и пекинской капустой

Блюдо не новое и вариантов приготовления много, хочу поделиться своим рецептом. Готовится быстро, из доступных продуктов и получается очень вкусно.

Турецкие блинчики «Багрир»

Турецкие блинчики «Багрир»

Отличный рецепт для того, чтобы познакомиться с турецкой кухней. В приготовлении блинчиков используйте воду, нагретую до 40 градусов.

Турецкое печенье

Турецкое печенье

Приготовьте печенье, вдохновленное турецкой пахлавой. Десерт получится таким же сладким и пряным, но, в отличие от пахлавы, не липким. Его будет удобно брать с собой в качестве перекуса, ведь мы не будем пропитывать рулеты сиропом или медом. Тесто возьмем дрожжевое, чтобы при выпекании оно получилось воздушным и очень нежным.

Фаршированные кабачки с аджикой и томатной пастой

Фаршированные кабачки с аджикой и томатной пастой

Кабачки с фаршем и рисом в летний период станут отличным ужином или праздничной закуской!

Дюшбара из индейки

Дюшбара из индейки

Турецкие пельмени с индейкой.

Турецкие симиты с медом

1 час 50 минут

Турецкие симиты с медом

Хрустящие снаружи, но воздушные внутри бублики.

Турецкие овощные оладушки «Мюджвер»

Турецкие овощные оладушки «Мюджвер»

Овощные оладьи из кабачков, моркови и сыра.

Домашняя шакшука

Домашняя шакшука

Полезные овощи в ансамбле с белком помогут накопить силы и дать заряд бодрости на весь день.

«Кебаб» из картофеля с беконом

1 час 30 минут

«Кебаб» из картофеля с беконом

Из простых и доступных продуктов получается очень вкусное блюдо, которое понравится и взрослым, и детям.

Ароматный булгур с куриными ножками

Ароматный булгур с куриными ножками

Вкусный и полезный ужин.

«Сигары» берек из лаваша

«Сигары» берек из лаваша

Берек — это традиционное блюдо турецкой кухни, представляющее собой пирожки, скрученные в трубочки. Они готовятся из теста фило, соленого творога и свежий зелени.

Стручковая фасоль с фаршем по-турецки

Стручковая фасоль с фаршем по-турецки

Просто, быстро, вкусно и сытно.

Тефтели с овощами по-турецки

Тефтели с овощами по-турецки

В Турции есть блюдо Измир-кюфта. Это жареные котлеты с картошкой и болгарским перцем в духовке. Я же делаю что-то подобное, только проще, чем оригинальный рецепт. Но вкус остается таким же превосходным!

Турецкие котлеты из говядины

1 час 10 минут

Турецкие котлеты из говядины

Кухня разных стран мира помогает, когда хочется приготовить что-то необычное. Такие котлеты по турецкому рецепту получаются очень вкусными и сочными. Они понравятся всем любителям мясных блюд.

Салат с креветками, огурцами и кукурузой

Салат с креветками, огурцами и кукурузой

Оригинальный салат с креветками, очень хорошо утоляет голод.

Турецкий суп с красной чечевицей

Турецкий суп с красной чечевицей

Красная чечевица содержит высокое количество белка, поэтому в жару, когда не очень хочется есть мясо, она вполне может его заменить.

...

...

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении