Материалы по тегу: Турецкая кухня

Материалы по тегу: Турецкая кухня

Тип материала

Вкуснейший кофе

Вкуснейший кофе

Очень вкусный кофе, хорошо бодрит утром на весь день.

Турецкое соленое печенье

Турецкое соленое печенье

Для любителей печенья существуют тысячи рецептов из разных кухонь мира. В этот раз приготовьте соленое печенье из турецкой кухни. Оно вкусное и необычное.

Тыква с халвичным соусом

Тыква с халвичным соусом

Это любимое блюдо моего мужа. Готовлю его к чаю.

Курица с овощами в лаваше

Курица с овощами в лаваше

Курица с овощами в лаваше заменит полноценный перекус. Вкусное и сытное блюда легко приготовить неопытному повару.

Турецкий бурек с творогом

Турецкий бурек с творогом

Наша семья обожает выпечку, я её часто готовлю. Бурек — одно из самых удачных и вкусных блюд.

Тушеное филе индейки с овощами в кастрюле

Тушеное филе индейки с овощами в кастрюле

Филе индейки отлично сочетается с овощами, блюдо получается не только вкусное, но и полезное. Отлично подходит как для повседневного меню, так и праздничного.

Турецкий салат

Турецкий салат

Салаты из сырых овощей очень популярны в Турции. Произвольное количество овощей, их разнообразие и полет фантазии обеспечивают необыкновенный результат: вкусно, свежо и хрустяще.

Сочная пахлава простая

2 часа 48 минут

Сочная пахлава простая

Безумно вкусно и легко в приготовлении. Пахлава получается сочной и сладкой.

Турецкий кекс

3 часа 25 минут

Турецкий кекс

Очень вкусный и нежный турецкий кекс, тает во рту. Добавление молока в готовый кекс делает его ещё вкуснее.

Гёзлеме с фаршем, свежей зеленью и сыром

Гёзлеме с фаршем, свежей зеленью и сыром

Думаю, многие из вас знакомы с пирожками с мясом, а вы пробовали турецкий вариант пирожков с мясом и сыром? Если нет, то попробуйте. Этот рецепт обязательно вам с этим поможет!

Домашний щербет с арахисом

4 часа 30 минут

Домашний щербет с арахисом

Прекрасный вариант десерта, который можно приготовить в домашних условиях из доступных продуктов. Вы можете добавлять ваши любимые орехи. Этот рецепт с арахисом и сгущенным молоком.

Напиток из молока и инжира

1 час 40 минут

Напиток из молока и инжира

Молоко сваренное с добавлением инжира — хорошее лекарство от кашля. Необычный напиток с удовольствием выпьют даже дети, ведь они не любят горькие микстуры. У инжира, проваренного в молоке, появляется нежный сливочный вкус. Легкая сладость напитка многим придется по душе и лечение станет не только полезным, но и вкусным.

Турецкий пилав

Турецкий пилав

Лёгкое, быстрое приготовление, намного интереснее обычного варёного риса.

Манты с кабачком

Манты с кабачком

Вкуснейшие манты станут украшением вашего стола и усладой для гостей.

Бисквит без яиц на аквафабе

1 час 20 минут

Бисквит без яиц на аквафабе

Аквафаба — это вязкая жидкость после варки или консервирования гороха, фасоли и нута. Эта удивительная жидкость отлично взбивается и может быть заменой яйцам во многих рецептах. Бисквит отличается от классического текстурой, но по вкусу ничуть не уступает. Кроме того, он становится более полезным и его можно употреблять в пост.

Овощное рагу по-турецки

Овощное рагу по-турецки

Практически все овощные блюда имеют относительно не высокую калорийность. Рагу по-турецки не исключение, при этом насыщение такая закуска тоже дает хорошее. Стоит отметить, что особую роль в блюде играет соус, который и берет на себя функцию формирования вкуса блюда в целом. Подаваться к столу рагу может как в горячем виде, так и в холодном.

Воздушные оладьи с медом

Воздушные оладьи с медом

Этот рецепт я привезла из Турции. Там нас на завтрак кормили нежнейшими оладьями, я конечно же подошла к повару и он поделился со мной рецептом, а точнее секретом воздушности.

Чечевичный суп-пюре мерджимек чорбасы

Чечевичный суп-пюре мерджимек чорбасы

Горячий и насыщенный суп, который идеально согреет зимним вечером.

Десерт из тыквы по-турецки

1 час 30 минут

Десерт из тыквы по-турецки

Такая необычная подача тыквы изменит ваше мнение о ней.

Сырные лепешки с творожной начинкой

Сырные лепешки с творожной начинкой

Традиционно считается, что первые сырные лепешки появились в горных селениях северо-западной Грузии. В те далекие времена это блюдо было как сухпаек. Пастухи брали его с собой, уходя на несколько дней далеко от селения, и не имея возможности готовить себе свежую горячую пищу. Позже, рецепты сырных лепешек с изменениями состава ингредиентов разошлись по всей Грузии. В наше время многие пробовали и знают вкус этого замечательного блюда, которое мы сегодня будем готовить.

...

...

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении