24 февраля 2022
Салат с семгой, руколой и сушеной клюквой

Салат с семгой, руколой и сушеной клюквой

Салат с семгой, руколой и сушеной клюквой не оставит равнодушным ни одного гурмана благодаря сочетанию необычных ингредиентов. Такое блюдо может не только украсить праздничный стол, но и стать легким ужином для всей семьи. Дуэт слабосоленой семги и руколы придает салату калорийность, а сушеная клюква добавляет блюду приятную кислинку. Преимуществом такого салата является время приготовления: вам потребуется не больше 15 минут.
Аватар пользователя

Автор: Сергей Фиксин,
кулинарный редактор Food.ru

Калории226,38кКал
Белки10,83грамм
Жиры19,14грамм
Углеводы4,06грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
15 минут
Время на кухне
15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Орехи, Рыба
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

2

Для блюда

200 г
70 г
1 шт. = 80 г
2 ч. л. = 14 г
2 ч. л. = 10 г
3 ст. л. = 51 г
 по вкусу
 по вкусу
1 ч. л. = 3 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Выложите все ингредиенты на стол для удобства приготовления. Помидоры и руколу помойте.

Шаг 1

Смешайте оливковое масло, бальзамический уксус и перец.

Шаг 2

Семгу нарежьте слайсами, помидоры – дольками.

Шаг 3

Выложите руколу на тарелку для подачи и полейте ее соусом из оливкового масла и бальзамического уксуса.

Шаг 4

На руколу выложите семгу, помидоры, кедровые орешки и сушеную клюкву. Посолите по вкусу.

Шаг 5

Готовый салат подавайте к столу.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении