16 февраля 2022
Салат с горбушей и грибами

Салат с горбушей и грибами

Любители салатов по достоинству оценят это блюдо! Для приготовления этого блюда вам потребуются маринованные опята, консервированная горбуша, красный салатный лук, два куриных яйца, сваренных вкрутую, сыр твердых сортов, заправка, соль и специи. Если вы хотите приготовить низкокалорийное блюдо, рекомендуем вам использовать отварную горбушу и домашний майонез или сметану. Для более эффектной подачи готовьте салат в широких бокалах или креманках, выкладывая слой за слоем.
Аватар пользователя

Автор: Зоя Яковенко,
кулинарный редактор Food.ru

Калории146,66кКал
Белки11,06грамм
Жиры10,83грамм
Углеводы1,33грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
25 минут
Время на кухне
25 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Авторская, европейская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Рыба, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

200 г
2 шт. = 120 г
0.5 шт. = 37.5 г
150 г
2 ст. л. = 50 г
 по вкусу
 по вкусу
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Используйте сметану вместо майонеза.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все необходимые ингредиенты, отварите вкрутую яйца, очистите репчатый лук.

Шаг 1

Мелко нарежьте салатный красный лук.

Шаг 2

Натрите сыр на мелкой терке.

Шаг 3

Удалите у горбуши косточки и разомните вилкой до однородной массы.

Шаг 4

Мелко натрите или нарежьте отваренные вкрутую яйца.

Шаг 5

Выложите в бокал, креманку или другую емкость слой из горбуши. На горбушу выложите немного майонеза и слой из грибов.

Шаг 6

Выложите на слой из грибов яйца и также промажьте слой майонезом.

Шаг 7

Выложите последний слой из тертого сыра и украсьте небольшим грибочком и веточкой укропа. Салат будет особенно вкусным, если вы дадите ему настояться 1-1,5 часа. Приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении