Селедка под шубой с огурцами

Селедка под шубой с огурцами

Вариант салата для Новогодних и Рождественских праздников в не совсем классическом исполнении. Любая многими селедка под шубой, но с пикантным привкусом маринованных огурчиков. Попробуйте, и вы удивитесь, как одна маленькая деталь может улучшить вкус обычного простого рецепта, доведя его до совершенства.
Аватар автора

Автор: ,
кулинарный редактор Food.ru

Калории143,19кКал
Белки5,86грамм
Жиры9,59грамм
Углеводы8,07грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
2 часа
Время на кухне
1 час
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Рыба, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

2 шт. = 120 г
3 шт. = 150 г
1 шт. = 100 г
70 г
1 банка / 100 г = 100 г
100 г
2 шт. = 240 г
1 шт. = 120 г
70 г
20 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Убедитесь, что у вас есть все продукты в нужном количестве.Слейте со шпрот масло, промойте сельдь. Заранее отварите морковь,свеклу, картошку и куриное яйцо.

Шаг 1

Мелко натрите на терке отварной картофель.

Шаг 2

Затем натрите маринованные огурчики.

Шаг 3

Мелко нарубите репчатый лук.

Шаг 4

Мелко натрите свеклу и морковку. К свекле добавить чеснок и перемешать.

Шаг 5

Отделите белок от желтка у отваренного куриного яйца и мелко натрите их по отдельности на терке.

Шаг 6

Выкладывайте салат слоями, промазывая их майонезом, внизу будет находится тертый картофель, затем шпроты и сельдь, затем натертая морковь, белок яйца,тертая свекла, а сверху натертый желток. Украсьте салат нарезанным маринованным огурчиком перед подачей на стол.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(2)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Редактор Food.ru
Наталья, спасибо, что обратили внимание! Мы уже исправили время приготовления блюда.
14.04.25 в 14:52
Наталья Ч.
Овощи сварить необходимо минут 30-40. Почистить еще минут 10-15, натереть минут 7-10. Уже 50 минут. Ее вводите в заблуждение, что за 20 минут. Собрать-да. Но не весь процесс!
13.04.25 в 01:58

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении